『 富士山 』を含む投稿
狸小路2丁目に誕生した、新名所【狸COMICHI】の魅力
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2022年8月29日(月) 17:11
8月30日（火）11：00にグランドオープンする【狸COMICHI】
狸小路2丁目、元・紅屋だったあの場所が、『北海道食文化発信横丁』×『北海道の食べ歩き市場』というコンセプトのもと、20軒の飲食店や鮮魚店、青果店が入居する空間になりました！
先日、関係者向けのレセプションがあり、足を運んできた時のレポートを綴らせていただきます♪
↑公式サイトより
こちらのフロアマップの右側が、狸小路側になります
入ってすぐの右手には【彩ノ匠irodori】という、昼は海鮮丼、夜は居酒屋となるおみせがあります
そして左側は、【CRAFT PUB BRIAN BREW】
現在のメニューはこんな感じ
5種飲み比べにすると、現在タップされているビールをコンプリート出来ます！
個人的には色々飲み比べしたい派なので、このサイズがちょうどよいのです＾＾
ビールに合わせてオーダーしてもらいたいのが、フィッシュ＆チップス
モルトビネガーが準備されているのが、さらにテンションを上げてくれます♪
立ち飲みカウンター他、イス席もあるので、お好みで＾＾
今回、一軒目に立ち寄らせていただきました～
そのお隣はふらりと気軽に立ち寄れる、【すし処おたる亭 弥助】
1階を少し奥（北側）に進むと、【ハンバーガーレストラン ルートナイン】
そのお向かいには、【天使のわたゆき】という、パンケーキとスープカレーなどが味わえるお店
撮影用に置いてあった商品を、帰り際に撮らせていただいたので、本来のパンケーキはもっとふっくらしているそうですが、どちらにしても野菜やフルーツがたくさん摂取出来そうなお店＾＾
さらに奥に行くと、狸COMICHIの中で一番広いスペース【シハチ鮮魚店】があります！
実は南2条側からも入店できるようになっていて、こちらから見ると、シハチ鮮魚店の大きなのぼりが！
居酒屋スペースの他に、鮮魚も販売しているのです＾＾
お隣には【とどしま青果店】もあって、まさに狸小路商店街と言った感じなのです＾＾
※青果店は準備中だったので画像は無し
狸COMICHIには2階もあります！
南2条側には【麺荘しらかば】や【ランチョ・エルパソ】、【北海道肉巻き 捌格（べっかく）】
何度かブログでも紹介している『富士山』グループの【餃子小籠包 富士山】、さらに【焼鳥 富士山】と2店も出店！
先日こちらで紹介した、【花尻ジンギスカン】も！！
店内を撮影しているうちに、お腹も空いてきたので、かろうじてカウンターが空いていた、捌格さんに入店
あまり見たことのない、焼酎そしてハブ酒まで！
こちらのオーナーさんやスタッフさんが沖縄・鹿児島出身とのことで、このようなラインナップなんだそうです＾＾
そうそう、こちらのトウキビ茶ハイは、全店共通のメニューなんだそうです＾＾
飲んだ方曰く、かなり“とうきび”感がある！！って言ってました（笑）
プレオープンメニューの、“北の刺身盛り”にチャレンジしませんか？とお誘いを受け、私は本当にこの手のことが苦手なので、ご一緒した方に任せる（笑）
ロッキーのテーマがかかって、スタッフさんの元気な合図で39秒チャレンジがスタート！
結果、大成功！！
ウリの肉巻きも、野菜がタップリで美味しかった～＾＾
居心地が良くて、まだまだ居たかったけど、他のお店も気になるのでお店を後にしました
もう一度1階に戻って、ちょうど真ん中あたりにある、【大衆イタリア酒場 狸の休日】へ
普段はレッドアイとかあまり頼まないのですが、このメニューを見たら、断然頼みたくなります（笑）
結果、すごく美味しくて大正解！
同行者は、自家製サングリア
あれ？奥に見えるボトルは、さっき捌格さんでみたのと一緒だ！
なんと、偶然にも姉妹店でした（笑）
ということで、お料理にも沖縄色が！！
“じーまみ豆富のカプレーゼ”
まず、トマト自体が美味しい！！
そしてモチモチのじーまみ豆富が結構癖になるのですっ
それにしてもメニュー名のつけ方、センスあるな（笑）
“洋風もつ煮”
“ママのおつまみナポリタン”
今回はお店のオススメを3品出して頂いたのですが、まずどれも少量なので、おひとりさまの時も、ちょこっとつまみたい時にもちょうどイイんです♪
だいぶイイ感じになってきたところで、〆に立ち寄ったのが2階にある【十字屋珈琲店】
函館市民の方ならすぐ、ピンと来るかと思いますが、あの十字屋食料品店さんが手掛けている珈琲店が、札幌に初出店されたのです＾＾
よく見るとアルコールメニューもありましたが、今日は水出しアイスコーヒーをいただきました＾＾
ちなみにカゴの中には“トラピストクッキー”が入っておりまして、一つ100円で味わえます＾＾
この、ちょこっとだけ食べられる感がすごくイイ！！
そして今回、まさに〆に相応しいと思ったのが、 函館アイス＆コーヒーゼリー！
アイスの甘さとゼリーのほろ苦さ、これって最小の〆デザートじゃないですか(≧▽≦)
そしてメニューを見た時から気になっていた“チーズの種”
お隣で食べていた方のを無理やり撮影させていただきました（笑）
アルコールのアテに最高！とのことでしたので、次回改めてアルコールと共に食させていただきます！！
オープンな作りで、向いは蕎麦居酒屋だけど、なんだか落ち着く“喫茶店”の空間になっているのは、もしかしたらこのランプのおかげかもしれません＾＾
ちなみにお向かいは、【蝦夷前蕎麦と豚丼 北堂】
【炉ばた・燻製 炉（あべおい）】と、姉妹店のようです
20軒中、4軒しかレポートできませんでしたので、近日中に他のお店のレポートもしなくては！！
狸COMICHIは11：00～23：00までの営業で、お店によっては中休みをとっていることもありますので、詳細は公式サイトでご確認を！
ちなみに、狸神社が5丁目からこちらに移設されましたよ！
また、1階中心部には、お神輿が展示されていますので、そちらもぜひチェックしてみて下さいね＾＾
のん兵衛必見！オトナ女子のご褒美旅～ニセコ・杢の抄
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年6月10日(日) 14:40
少し前になりますが、まだ雪が残る春のニセコへ行った時の備忘録
その旅は、かれこれ20年以上の付き合いとなっている前職の先輩とのオンナ3人女子旅（話が尽きず、一番賑やかなパターン・笑）
一人は現在東京なので、帰札に合わせて時々集まっています。
そんな先輩のリクエストが、『羊蹄山が見たい』でした。
え？先輩の近くには富士山という日本一高い山があるじゃないですか！
先輩の話しによると、富士山とは違う美しさが羊蹄山にはあるようです＾＾
超絶晴れオンナな3人が集まりましたので、こうしてばっちり残雪をまとった羊蹄山も眺めることが出来ました＾＾
そんなわけでのニセコの旅となったわけですが、宿はオトナ女子旅に相応しい、鶴雅グループの【杢の抄】
先輩は鶴雅が大好きで、ニセコにあることを知らなかったようで、とても喜んでくれました＾＾
ワタシも気になってはいたものの、なかなか伺うことが出来なかったので、いいタイミングでお邪魔することが出来ました＾＾
さすがのしつらえです
まずは3人揃って天井見上げます（笑）
靴を脱いで上がり、まずはラウンジへ
あ！ルスツのみそまんじゅう！！
これ、結構クセになるんですよ～＾＾
温かいおしぼりとお茶で旅の疲れを癒しつつ、館内の説明を聞きます。
今回は4名まで宿泊可能な温泉露天風呂付スイートに、3名で宿泊
まずは隈なく撮影タイム！
ステキ～！と顔がにやけっぱなし（笑）
部屋内は禁煙ですが、露天風呂のデッキでは喫煙も可能
目の前に滝と、すぐ下に川があり、マイナスイオン効果抜群！（雪解けで少々水量が多くて、すごい音でしたが＾＾；）
マッサージチェア＆ナノケアスチーマー＆加湿空気清浄機完備
それにしても、小物がいちいちステキ
カップやグラスもぬかりなし！
作務衣に着替えて、さっそく先ほどのラウンジへ
実は4月から、アルコールを含むほとんどのドリンクが、フリーで楽しめるようになったとのことで、さっそく食前酒？を楽しむことにしたのです＾＾
白・赤2種類ずつ用意されてました＾＾
まずは白を♪
でもって、外にある足湯コーナーにグラスを持っていき、暮れゆくニセコの空を眺めながら冷え冷えのワインを飲んで楽しみました＾＾
なんと贅沢な時間・・・
日が暮れるとまだまだ寒い4月でしたが、足湯の効果は絶大です！
そうは言っても、さすがに冷えてきたので、再びラウンジへ
暖炉の薪もイイ感じで燃えはじめ、焼きマシュマロのサービスも＾＾
マシュマロも美味しかったのですが、個人的にはこの揚げ立てのポテトチップスが美味しすぎて、夕食前なのに止まらない状態に＾＾；
良い音質の音楽に耳を傾けつつ、ワインのお替わりを・・・（笑）
書籍も置いてあるので、読書を楽しむ方もいらっしゃいました＾＾
と、気が付けば夕食の時間！！
ワインを飲み干し、夕食会場へ・・・
長い廊下を進み、個室へ
席に着くなり、アルコールメニューをチェック（笑）
これ全て、フリーで飲んじゃっていいんですか？？？
のん兵衛としては、かなりテンション上がっちゃいます＾０＾
料理メニューからすると、やっぱり日本酒かな
まずは冷で。。
先付けは、浅利真丈 銀餡かけ
上品なダシの旨味と、食べ応えのある浅利にさっそく感動～
春の前菜盛り合わせは、素敵ななが～い皿で登場！
厚岸産粒貝大船煮 合鴨サラダ仕立て 岩石焼き 越冬キャベツすりながし ニセコ産ヤチブキ浸し
いやぁ、日本酒が進みます！フリーだと思うと、より・・・（笑）
お造里も彩り豊かに、長いお皿で素敵に盛られて登場
醤油やお塩など、お好みで♪
馬鈴薯のすり流しは、見た目はシンプルですが、中には帆立・海老・千枚芋・椎茸と、具がゴロゴロ入っていました
そろそろ燗酒を・・・酒器もステキです＾＾
焼き物は、寿都町産桜鱒の味噌幽庵焼き
こちらも日本酒が進む味♪
ずわい蟹若竹煮
なんと美しく美味しいお出汁・・・
しばし悶絶
道産黒毛和牛蒸し焼き 山椒ソース
お腹はいっぱいだけど、山椒ソースが食欲を増進させてくれました＾＾
ニセコ産根百合土鍋御飯
これはどんなにお腹がいっぱいでも食べないと！！！！！！！
普段なら絶対御飯ものまでたどりつけないけど、見た目とおいしい香りにつられてしまいました＾０＾；
そしてデザートは、林檎のコンポート 北海道ミルクアイス
ボリューム的には相当、定量オーバーですが、上品な優しい味付けで最後まで美味しく頂くことが出来ました＾＾
フリードリンクですから、バーでも飲みますよ～～（笑）
ラウンジの奥、こちらのカウンターに一人、座りました（先輩は温泉＆エステへ）
まずは、オリジナルカクテルを
一部有料とは書いてありましたが、かなりの種類のウィスキーやカクテルが記載されていて、ワタシからするとほとんどのアルコールがOKでした！
なので、調子に乗って、気になるウィスキーをストレートで＾０＾；
夕方にもいただいた、揚げたてのポテトチップスをつまみに♪
途中、先輩も合流し、さらにアルコールが進む
確実に、宿泊代の半分がアルコールに相当していたと思われます＾＾；
そしてそして・・・お隣のお客様がオーダーして気になってしまった〆茶漬けをつい・・・
これがまた、美しいお出汁でして＞＜
食べてよかった～～～！！
部屋に戻り、少し会話の続きを楽しんだのちに、部屋の露天に少し浸かる・・・
最高に気持ちの良い時間（泥酔者はキケンですので、お風呂には入らないでください＾＾；）
オイシイ食事にアルコール、そして寝心地の良いベッドのおかげで、素晴らしく目覚めの良い朝！
朝はホテルの大浴場と露天風呂に浸かり、朝ごはん♪
会場は夕食の時と同じ部屋ですが、日差しが入るとまた、雰囲気が違います
あんなに食べて飲んだのに、しっかりお腹が空いているのが素晴らしい！！（笑）
それだけ、リラックスしているということですよね＾＾
白米が進むおかずばかり！！
最強はコチラの一鍋
出汁が美味しすぎて、一滴残らず飲み干しました！！
何より、白米が美味しかったなぁ～
確か、らんこし米
炊きたての土鍋ご飯、アツアツのお味噌汁
この組み合わせは鉄板ですよね！！
朝の〆フルーツ ＆ コーヒー
出来れば四季折々に、そして2泊したい素晴らしい宿でした！！
杢の抄の皆さま、お世話になりました＾０＾
お土産にしたくなる珍味【Hotaru no hikari】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年10月9日(日) 04:37
大丸札幌店ネタ続きになりますが、7階催事場とは別に、地下1階のほっぺタウンにも、見逃せないお店があるんです！！
そのお店の名前は、【Hotaru no hikari】 なんと、珍味屋さんなんです！
東京・虎ノ門にお店があるみたいなのですが、業界初・珍味のギフトショップと謳っているだけありまして、パッと見は全然珍味に見えません！！
が、よくよく見ると中身は珍味です
もともと珍味問屋で、古き良き時代の日本の食文化をこれからも繋げていきたいと、ギフトにもなるような珍味を販売しようと、このようなデザインやキャッチコピーを、社長自らが考えたそうです！
そしてデザインだけでなく、味の方もこだわりぬいておりまして、同じ珍味でも、よりおいしい珍味を厳選して販売しているそうです＾＾
よく食べていたさきイカ（キラキラ もふもふ）なんかは、その違いがよく分かりました＾０＾
珍味ギフトというだけあって、アイデアも素晴らしい。。
たとえばこちらは海外の方向けに、梅干しの珍味が富士山の描かれた桝の中に入っております！
もちろん自分用に購入したってOKです＾＾ 見た目がかわいいから、旅のお供にバッグに忍ばせて置いてもイイかもです＾－＾
早速自宅で晩酌・・・真ん中のハタハタ、ヤバいくらい燗酒が進みますっ
そして、銀杏がサックサクでやめられない・止まらない状態です＾０＾；
そうそう、Hotaru no hikariの向かいは酒売り場なんですが、今は京都の英勲がきておりまして、色々試飲もできるのですが、『このお酒なら、この珍味が合うと思いますよ～』と、マリアージュまで提案してくれました＾０＾；
つい、長居してしまいました＾＾；
Hotaru no hikariの出店は、10月11日（火）まで！！ ※常設希望