『 美人ランチ 』を含む投稿
5月のホテルオークラdeエステ&ランチは美人ランチ♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年5月17日(月) 11:35
大通公園のライラックも開花した札幌
2年前までは毎年この季節に行われていたライラックまつりで、道産ワインを堪能していたのになぁ・・・と、少しブルーな気持ちになってしまう
と、暗い気持ちでいると良くないので、こんな時は自分にご褒美です(笑)
ホテルオークラ札幌さんは、エステとランチのスペシャルセットで参加しております^^
“ホテルオークラdeエステ&ランチ”は、2ヶ月毎にテーマを変えて(お料理は毎月)継続している人気メニューなのですが、5月のメニューには“オリゴノール”が使われているのです!
ということで、体験してきました^0^
エステとランチは別日でもOKなのですが、個人的には同日にフルで体験したい!!
ホテルの地下1階にある、“POWER&BEAUTY”に予約を確認していただくと、12時にエステに入っていただき、そのあとランチという流れでしたら空いていると言われ、即決
エステ中にお腹がなったら恥ずかしいので、朝食はいつもよりしっかり食べておく(笑)
最初にカウンセリング
同時に、体内年齢チェックも行います
結果が実年齢より10歳若くて喜ぶも、項目を見ていて、ココはできているけどココがダメだなぁと、普段の生活習慣を見つめ直すことが出来て勉強になる
エステメニューはフェイシャルとボディのどちらかをセレクト出来、今回は季節の変わり目で荒れがちな肌の保湿、そしてマスク生活でたるみがちなフェイスを引き締めてもらうべく、フェイシャルメニューをセレクト
個室が全体的にピンクで照れるも、やっぱりピンクを見ると気持ちが若返る気がする(笑)
施術前と施術後にドリンクのサービスもあり、ワタシはルイボスティーをいただきました^^
昔から人様に癒してもらうのが大好きで、仕事の山を越えた後のご褒美に今でもエステには行っているのですが、こちらは初めて
使用している化粧品含め、全体的に心身に優しいエステと言った感じで、とにかく香りに癒されました!
さらにアドバイスが適格で、いつもギアを入れっぱなしになりがちな性格を即、見抜かれてしまった(笑)
ものすご~くリフレッシュできた後に、お隣にある“中国料理 桃花林”へ
桃花林のメニューも、“冬の間にため込んだ老廃物を排出し、体内を活性させる”というテーマに沿った薬膳の要素を取り入れたコースになっているそうです^^
一皿目は、見た目にも元気をもらえる彩りの、春雨と人参のサラダ♪
自家製のパクチードレッシングにオリゴノールが入っているそうです^^
2皿目は、さらに元気になれるビタミンカラーなスープ!
ハト麦と、とうもろこし(美瑛産)がたっぷり♪
優しい味わいだけど、食感がしっかりしているので、お腹も満たされる~
3皿目は、うどの衣揚げ
この時期、絶対食べておきたい食材♪
このサクフワ感はたまりません~~(≧▽≦)
ちなみに春の山菜には解毒効果が期待できるそうですよ!
4皿目もオリゴノール入り 白身魚と豆腐の葱・生姜蒸し
この葱ソース、持ち帰って色んなものにかけて食べたい美味しさっ!!
全体的に塩味とかは控えめな感じだけど、旨味が濃いので満足度高いのですっ
5皿目もオリゴノール入り♪
手羽先とキャベツの醤油煮込み
見た目はものすごく味濃いめに見えますが、これがまたアラフィフの喜ぶ味付けでして・・・
お魚料理と同じく優しいけど、スパイスが効いているのかしっかり記憶に残る美味しさ
手羽先はホロホロのトロトロではあるのですが、骨が抜いてあるという心遣いも嬉しいのです^^
6皿目はお粥!
お粥だけど、にんにく漬けの白菜がたっぷり入っていて、優しいけど存在感があるお粥
なんて理想的なご飯ものっ
毎朝食べたいっ(≧▽≦)
デザートは美瑛牛乳を使った杏仁豆腐
もともと桃花林のお料理は大好きだけど、エステ&ランチのコースはさらに素晴らしいということが判明!
これは、来月も来たくなる~!!
チャイニーズダイニング黄鶴の美人ランチは美福ランチ♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年5月13日(木) 11:23
今年も5月1日(土)から始まっております、【美人ランチ】
Vol.13のテーマは“美養メニュー”
このご時世なので記者発表などもなく、参加店もいつもに比べると少なめではあるのですが、こんな時こそ丈夫な身体作りが大事!と思っておりますので、先日一人で札幌グランドホテルさんのチャイニーズダイニング黄鶴へ行ってきました♪
黄鶴さんに行くの、いつ以来かな~(;’∀’)
と、さっそく美人ランチのメニューであります“美福ランチ”をお願いしました^^
メインは、 オリゴノール入りの海老ワンタン麺 麻辣醤添え
(横着して座ったまま上から撮影したら、あんまり焦点があっていなかった・・・汗)
たっぷりのワンタンの下に麺
なので、思った以上の食べ応え!!
別添えの麻辣醤は、お好みでかける感じですが、まずはそのままいただきます♪
な、なんてキレイなスープ・・・
一点の曇りもない、美しい味わいという文章が、一口で思い浮かんだほど!!
しばし目をつぶって、その美味しさを嚙みしめておりました(笑)
そしてエビ入りのワンタン
今まで、ワンタンに全くと言っていいほど興味がなかったのですが・・・
このモッチリとした皮の存在感に、心奪われました~~
個人的には麺なしで、ワンタンだけをじっくり堪能したいほど!!
さらに、季節に合わせて菜の花が添えられているのも嬉しい^^
1/3程食べた後、麻辣醤を入れていただきました
辛党としてはこの味変、たまりません!!
今まではじっくり楽しみましたが、急に加速(笑)
そして一気に汗が!!
オリゴノール恐るべし(というか、オリゴノールに素直に反応し過ぎる自分にビックリ・笑)
他、サラダと2種の点心、そしてデザートも付いてきますが、このサラダの上の透明なプチプチ、実はスキなんです^^
ネットで調べたら、プチマリンって言うんですね!
プチマリンも密かに美人ランチ向けな食品ではないですかっ
点心も上品で、お腹はいっぱいでもツルりんと、のどを通っていきます^^
辛党としては、先ほどの麻辣醤をこちらにも使用してみる(笑)
デザートは、チョコレートのババロア
カカオの味わいがしっかり効いていて、甘すぎないところは美人ランチを意識しているのかなと、勝手に解釈
身体に良いものを自分に向き合って食べるのって、心も満たされる感じがします^^
そうそう、実はこれから登場するというエゾシカ肉のシュウマイ カレー風味を1つ試食させていただいたのですが、これがまた美味しくて(≧▽≦)
間違いなく、ビールが進むヤツですっ
テイクアウトメニューにもラインナップされる予定とのことですので、興味のある方はぜひ!!
精神的にも満たされて、帰りに立ち寄ったグランドホテル内ギャラリーの浅井憲一さんの作品に刺激を受け、北海道庁の美しい景色に癒され、色々モヤッとすることはあるけど、笑顔になれました!!
色んな花が咲き乱れる北海道の春は、美しい!!
初・ブランチ札幌月寒で美人ランチ~oj珈琲×タニタカフェBRANCH札幌月寒店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年11月18日(水) 10:34
今月は出張がないこともあり気持ち的にちょっぴり余裕があるので、少しゆっくり目にランチを楽しみたいと、前々から気になっていたブランチ札幌月寒にある、【oj珈琲×タニタカフェ】に行ってきました^^
お目当ては、今月末までの限定で味わえる美人ランチ
先日のクロスホテルに続き2食目!
メニューは、“台湾まぜさくら美人そばケーキセット”
この、さくら美人そば自体に、オリゴノール(ライチポリフェノール)がブレンドされています
他、代謝アップ食材を数種類使用しているみたいなのですが、説明書きがなかったので詳細分からず^^;
どんぶりを横から見るとこんな感じなので、結構な量
そしてまずはひたすら混ぜます!
酢と辣油はお好みでと言われたので、一口食べてみた後、たっぷり目に入れました^^
辛いのが苦手な方は、そのまま食べれば台湾まぜそばではなく、普通のお蕎麦としても味わえる感じ
にしてもやっぱり食べ応え満点~
男性でも満足できる量かと!!
さらに、食後のデザート&コーヒー付き!
美人ランチにしてはボリュームがありすぎるかなとも思ったのですが、この時期、栄養付けておくことも大事かも!!と、最後まで美味しくいただきました^^
こちらの美人ランチは、oj珈琲 琴似店・新琴似店でも同じメニューが味わえます!
それにしても居心地の良い空間で、ゆったりとした気持ちで美味しいコーヒーを堪能できました^^
が、初めてブランチ札幌月寒に行ったので、どこから入るのか少々迷いました^0^;
おまけ
砂糖の入れ物がカフェ的じゃないところが、妙に気になって思わず撮影
カフェだけど、お蕎麦屋さんだからのこだわりなのかな(笑)