札幌100マイル

札幌100マイル編集長・オサナイミカのつぶやき

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5月16日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~NO CHARGE BAR Fennel

本日、5月16日(水)に北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、4月9日にグランドオープンした、【NO CHARGE BAR Fennel(フェンネル)

すすきので9年営業している、【BAR CALAWAY】の2号店になります

 

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場所は札幌駅北口・北海道通信ビル(通称:道通ビル)の地下1階

昔からこのビルの地下を知っていたワタシとしては、え?道通ビルにBAR??と、驚きました。

黒い壁面からして、道通ビルの中ではひと際目立ちます。

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中をのぞくと、確かにBARです!

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カウンターは8席

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他にソファ席と、真ん中にもテーブル席があります

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思っていたより席数が多いです!

何より特徴的なのは、15:00から開いていること!

この辺りで15:00から飲めるBARはあまり聞いたことがありません。

 

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ノーチャージ(サービス料10%)ということもあり、0次会利用のお客様も多いようです^^

メニューはウィスキーやカクテル、ワイン、そしてタップマルシェが入っているので、クラフトビールも4種類楽しめます

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ちなみにスタッフは、全員とっても気さくな女性で、男性の方に喜ばれているのはもちろんですが、お一人様の女性も安心して立ち寄れる雰囲気です^^

 

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と、食事メニューはそれほど多くはありませんが、カレーライスや気まぐれのおつまみなどもあり。

また、 ウィスキー入りの大人のフレンチトースト、リキュール入りのバーパフェなどもあります^^

3名以上で利用できる2時間3000円飲み放題プラン(+500円でクラフトビールもOK)もあり、結婚式の2次会会場としてもおススメです♪

 

 

 

 

 

 

 

ススキノで飲んでる感がテンションを上げてくれる、SAPPORO BROCHETTE

018e591e0d59d06d469ad80f7dfa863086d252ad158月10日(水)にススキノにオープンした、SAPPORO BROCHETTE(サッポロブロシェット)に、肉好き女子を誘って行ってきました^^

ススキノ駅前通り沿い、3階建ての建物全部がお店です!

1Fがバル感覚で楽しめる雰囲気・2Fはカップルシート&女子会にもピッタリなテーブル席。

そして3Fは、〆パフェが楽しめる“SAPPORO TIAFRAP(サッポロ ティアフラップ)”というstyle

 

 

 

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ここから眺めるススキノって、40オーバーにとっては昔ながらのススキノ!って街並みで、それを見てるだけで何となくバブル時代の気分になれて、飲む前からテンション上がっている自分がいました(笑)

ちなみにここって、薬局でしたよね??

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泡好きな女子ばかりで、まずはお手頃なCAVAを1本いただきまして乾杯! 他のみんなもいつもよりテンション高め(笑)

P1670794お通しはエスプレッソカップに入った、ビシソワーズ

この一口のスープがちょうどイイんです^^

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20種類の野菜が入っているという、お花畑サラダ。これまた女子ウケ間違いないサラダで、盛り上がります^^

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牛タン塩焼きラタトゥユ添え

牛タンの下には温かいラタトゥユが♪ こちらも女子ウケ間違いなしメニュー!

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ついつい、いろんな角度から撮影したくなる、豚串と鶏串(1本からオーダー可能)

添えられている、ハーブ塩やマスタード、ニンニクチップはお好みで^^

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肉巻きレタス・肉巻きトマト・肉巻き軟白葱のチーズソース掛け。

さらにパルメザンをかけるのですが、このチーズソースが見た目に反してくどさ控えめ・ミルキーで美味しいんです!!これも、振りかけるパフォーマンス含めて、女子ウケ度高めでした^^

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泡をもう1本お替わり♪

そして彩も美しいバーニャカウダー。肉を食べるなら野菜もモリモリいただいておかなくちゃ^-^

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き、きたぁぁぁぁぁ!!!

ブラックアンガス牛のTボーンステーキ^0^

まずはこちらを見せていただき、その後スタッフが美しくそして食べやすく切り分けて運んできてくれるので安心^^

肉だけじゃなく、野菜のグリルもたっぷり♪

 

 

 

 

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こちらは400gの仔羊を牛の大串!!ファイヤーで盛り上がる^0^;

マディラソースのほかに、卸したて山ワサビ♪♪これが食べらさるわけです^^

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みんな、どんどんテンションが上がってきてしまい、もうだれも止められない状態^^;

「締めのデザートもありますし、上でも飲めますので、移動いたしませんか?」と、声をかけられ我に返って3階へ・・・

 

 

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2階に比べるとかなり照明を落とし、落ち着いた雰囲気。で、本来はカップルで楽しむ窓際のカウンターを、女子で占領(なので、いつもの雰囲気より、かなりうるさかったかと。。。^^;)

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ワタシはウィスキー水割りと、チョコレート系のパフェをオーダー

と、せっかく5名もいるから、全種類のスイーツオーダーしてシェアしましょう!と、女子会らしい提案^^

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ちなみにこちらのドリンクはハスカップサワー(だったかな?) 時間が経つにつれて色が出てきます^^

 

P1670863ひゃ~!!なんと具だくさんでいて、美しいパフェ!!

ススキノの街並みをバックに、しばし撮影タイムでした(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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さらにエスプーママシーンでクリームを。。。

何とも手の込んだパフェです^^

 

 

 

 

 

 

 

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あれ?さっきあんなに肉食べたよね??

と、思わず自分に確認しちゃいましたが、どのスイーツも美味しくて美しくて、楽しませてくれるものばかり^^

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ちなみに3階だけの利用ももちろん可能!

AM3:00(LO2:00)まで営業しているので、(禁断の)〆パフェにもピッタリ♪

 

01b4bc00aa375b1982dfee6b7bfd5887a8cf49c0db帰りがけにお店を見ると、1階の窓がバルカウンターになっていて、なんだかいい雰囲気でした^^

36号線より南側のススキノ、一時期遠ざかっていたのですが、最近良いお店が増えて、行く機会が多くなってきたかも♪

 

 

 

 

 

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