札幌100マイル

RSS Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3435件

ススキノで飲んでる感がテンションを上げてくれる、SAPPORO BROCHETTE

018e591e0d59d06d469ad80f7dfa863086d252ad158月10日(水)にススキノにオープンした、SAPPORO BROCHETTE(サッポロブロシェット)に、肉好き女子を誘って行ってきました^^

ススキノ駅前通り沿い、3階建ての建物全部がお店です!

1Fがバル感覚で楽しめる雰囲気・2Fはカップルシート&女子会にもピッタリなテーブル席。

そして3Fは、〆パフェが楽しめる“SAPPORO TIAFRAP(サッポロ ティアフラップ)”というstyle

 

 

 

P1670783 P1670786

ここから眺めるススキノって、40オーバーにとっては昔ながらのススキノ!って街並みで、それを見てるだけで何となくバブル時代の気分になれて、飲む前からテンション上がっている自分がいました(笑)

ちなみにここって、薬局でしたよね??

P1670790 P1670791

泡好きな女子ばかりで、まずはお手頃なCAVAを1本いただきまして乾杯! 他のみんなもいつもよりテンション高め(笑)

P1670794お通しはエスプレッソカップに入った、ビシソワーズ

この一口のスープがちょうどイイんです^^

P1670797

20種類の野菜が入っているという、お花畑サラダ。これまた女子ウケ間違いないサラダで、盛り上がります^^

P1670801

牛タン塩焼きラタトゥユ添え

牛タンの下には温かいラタトゥユが♪ こちらも女子ウケ間違いなしメニュー!

P1670805 P1670812

ついつい、いろんな角度から撮影したくなる、豚串と鶏串(1本からオーダー可能)

添えられている、ハーブ塩やマスタード、ニンニクチップはお好みで^^

P1670807

 

P1670822  P1670825

肉巻きレタス・肉巻きトマト・肉巻き軟白葱のチーズソース掛け。

さらにパルメザンをかけるのですが、このチーズソースが見た目に反してくどさ控えめ・ミルキーで美味しいんです!!これも、振りかけるパフォーマンス含めて、女子ウケ度高めでした^^

P1670829  P1670818

泡をもう1本お替わり♪

そして彩も美しいバーニャカウダー。肉を食べるなら野菜もモリモリいただいておかなくちゃ^-^

P1670832

P1670834

き、きたぁぁぁぁぁ!!!

ブラックアンガス牛のTボーンステーキ^0^

まずはこちらを見せていただき、その後スタッフが美しくそして食べやすく切り分けて運んできてくれるので安心^^

肉だけじゃなく、野菜のグリルもたっぷり♪

 

 

 

 

P1670838 P1670842

こちらは400gの仔羊を牛の大串!!ファイヤーで盛り上がる^0^;

マディラソースのほかに、卸したて山ワサビ♪♪これが食べらさるわけです^^

P1670847 P1670848

みんな、どんどんテンションが上がってきてしまい、もうだれも止められない状態^^;

「締めのデザートもありますし、上でも飲めますので、移動いたしませんか?」と、声をかけられ我に返って3階へ・・・

 

 

P1670850  P1670854

2階に比べるとかなり照明を落とし、落ち着いた雰囲気。で、本来はカップルで楽しむ窓際のカウンターを、女子で占領(なので、いつもの雰囲気より、かなりうるさかったかと。。。^^;)

P1670857  P1670868

ワタシはウィスキー水割りと、チョコレート系のパフェをオーダー

と、せっかく5名もいるから、全種類のスイーツオーダーしてシェアしましょう!と、女子会らしい提案^^

P1670856  P1670859

ちなみにこちらのドリンクはハスカップサワー(だったかな?) 時間が経つにつれて色が出てきます^^

 

P1670863ひゃ~!!なんと具だくさんでいて、美しいパフェ!!

ススキノの街並みをバックに、しばし撮影タイムでした(笑)

 

 

 

 

 

 

 

P1670860 P1670876

P1670879

さらにエスプーママシーンでクリームを。。。

何とも手の込んだパフェです^^

 

 

 

 

 

 

 

P1670866 P1670873

あれ?さっきあんなに肉食べたよね??

と、思わず自分に確認しちゃいましたが、どのスイーツも美味しくて美しくて、楽しませてくれるものばかり^^

P1670870  P1670872

ちなみに3階だけの利用ももちろん可能!

AM3:00(LO2:00)まで営業しているので、(禁断の)〆パフェにもピッタリ♪

 

01b4bc00aa375b1982dfee6b7bfd5887a8cf49c0db帰りがけにお店を見ると、1階の窓がバルカウンターになっていて、なんだかいい雰囲気でした^^

36号線より南側のススキノ、一時期遠ざかっていたのですが、最近良いお店が増えて、行く機会が多くなってきたかも♪

 

 

 

 

 

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop