札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『おでん』タグの付いた投稿

十数年振りのがりょうはお寿司の日でした^0^

先日この行燈を見て、吸い込まれるように2Fへ。。。
実は十数年前にワタシの幼馴染に連れられてきたのが初来店
それから時々、お邪魔させていただいてました

正直、初見では入りにくい風貌、
だけど人の良い素朴なマスターの人柄、
どこにでもあるメニューなのに何かが特別。。。
そんな感じの、行きつけにしておきたいお店なんです^^

そのうち北24条で飲む機会がちょっと無くなって
すっかりご無沙汰しておりました


カウンターの中には懐かしいマスターの顔^^ 久し振りなのに、全然変わってない!

ほぼ満席でしたが、かろうじて席が開いておりました

と、〝今日は寿司の日だよ〟
え?!そうなの????




がりょうは居酒屋だけど、ものすごく美味しいお寿司を握ってくれるんです!
しかも月に一度だけ^0^

それが今も続いていたとはっ >0<

一口サイズの握りは酒飲みのつまみとして最適♪
しかも一貫100円(だったはず)



   
それにしてもお酒のラインナップが依然より全然増えている!
しかもワタシ好みのお酒がいっぱい^0^

そしてメニューの中に豚足が。。。
なぜ豚足??気になってオーダーしたところ、これがまたものすごく美味!!!

またまたお酒が進みます^^


でもって、マスターが私のことをちゃ~んと覚えていてくれてたのですっ
それでますます気分も盛り上がってしまいまして、
サクッと帰るつもりが、看板メニューのおでんもオーダー



さすがにおでんラーメンまではたどり着けなかったので、また近々行きます^0^

【酒処 がりょう】
札幌市北区北24条西4丁目福住会館2F
011-747-0070

やっぱりおでんは高雄です^^

すっかりおでん=高雄の構図が完成してしまっているオサナイですが、
先日もまだ、高雄を知らない知人を連れて行ってまいりました

平日なのに満席です   さすが高雄・・・


おでんはおまかせで盛ってもらいました
やっぱりホッとする味だぁ~
初めての知人もかなり気に入ってくれた模様


  
いつものように串ものやらをオーダーし、私は最初からお燗を堪能
お任せしたところ、豊盃が出てきました

そしてこのごま油で炒めた枝豆が、たまらなく酒欲をそそりまして
2合徳利がガンガン空いていきました

で、この日はじめてラストまで居てしまったわけです^^;
しかし、あんなに飲んで一人5000円とはホントにリーズナブルな店です

それでもちゃんと地下鉄で帰れるところがイイ感じでした

この冬、高雄のおでん何度食べることになるだろうか・・・(笑)

札幌の深夜食堂?Byこぶ志

開店時間はなんと、深夜0時!
大いに歌って小腹が空いてしまった夜、
つい足を運んでしまった、こぶ志さん

えぇ、お酒のお誘いは
お断りできないタイプなんです^^;




なんて熱燗とおでんが似合うカウンターなんでしょう~
そしてカウンターの向こうに立っているマスターとママが
『お父さん、お母さんただいま~』って、初めてでも言ってしまいたくなる雰囲気なんです^^


  
  
  
軽くのつもりが、目の前のショーケースを見ていると
つい、あれもこれもとオーダーし、熱燗も3本目に突入^^;

だけど次の日の朝は予想以上にスッキリ!
う~ん、また行きたい!!

けど、深夜0時の壁はちょっと高いか^^;
いや、きっとまた行く気がする(笑)




【こぶ志】
札幌市中央区南7条西4丁目(仲通り)
011-531-9025
24時~朝まで

美しいダシ~さくら京屋

   
なんとなく肌寒い毎日ですが、
日本列島ではただいま、さくら前線北上中

毎年楽しみにしている合同庁舎の桜も
蕾が出来ていました

と、先日さくら京屋さんへ行ってきました
この日以来です・・・



  
お通しには今が旬のホタルイカ


と、肌寒かったのでまずはおでんをオーダー




素晴らしくキレイなおダシです

  
もちろん、味もキレイ
野菜がんもは根野菜がザクザク入っていて
歯応えがイイ感じでした




老舗のはんぺん
と、メニューに記載されていたはんぺん

とってもフワフワで、品があって
今まで食べていたはんぺんとは
明らかに違う味わいでした




ワイングラスに入っているのは
宮城のお酒、田林の山廃

山廃らしい、キリッとした
ハンサムなお酒!

料理にも良く合いました


実は最初に裏龍勢(3年熟成)のお燗もいただきました
実に美味しかった・・・




と、ちょっとずつアルコール復活中

勝手にコンビニおでん対決!

ちょっと前に『お試しかっ!』で
コンビニのおでんで『帰れま10』をやっていたのを見て、
あ、コンビニのおでんを食べ比べてみたいかも!と思っていたのだけど
昨晩それを試すことが出来ました

左はサンクス、右はセブンイレブン
容器もこんなに違うとは知りませんでした^^;

こうしてみ比べてみると、
明らかにセブンイレブンの方が
ダシの色が濃いです
そして味も濃いです

濃いと言ってもカツオだしが
しっかり効いた濃さなので、
嫌な濃さではありません


このサイトを見ると
一番最初に売り始めたのは
やっぱりセブンイレブンなんですね

食べ比べて、なんとなく納得


     
     
今回、セブンイレブンには私が、サンクスにはダンナが買い出しに行き、適当に購入したのですが、
ネタが結構被っていて面白かった

個人的にはセブンイレブンのダシの味の方が好きだったけど、
つくねや牛スジはサンクスの方が美味しかったかも

今度、ローソンとファミマも買ってこなくちゃだわ(笑)






と、昨日はバレンタインデーでしたので、セブンイレブンでチョコレート系の
新製品や限定のスイーツを購入


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まずは生チョコプリン。これ、超がつくほど濃厚!
ダンナはモルトと合わせて『旨い』って食べてましたが、
まさにアルコールがないと口の中がスゴイことになるくらいです
パンに塗って食べてもイイかも


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こちらはハーゲンダッツのショコラレーズン   ブルーリボンのパッケージが目を惹きました

20110215-11.JPG食べ始めは、あれ?レーズンは風味だけ??
と思っていたら、奥の方にたっぷり入ってました
そしてラム酒が良く利いています!!
※パッケージに『アルコールの弱い方はご注意ください』って
 書いてありました

さすがハーゲンダッツ!ワタシ的にかなりヒット!!
※きっと、現在お酒が飲めないから、余計美味しく感じたんだと思う(笑)





20110215-12.JPG    20110215-13.JPG
最後はロールケーキ。コンビニスイーツのロールケーキはすっかり定番ですね~
それにしてもこの価格でこのクオリティ、各社とも相当努力しているんだと思う今日この頃です

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