限定５０杯！発酵途中の生ワイン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月21日(水) 14:41

さっぽろオータムフェスト2011は今日から第2期がスタート
7丁目会場の北海道ワイナリーヴィレッジも今日から入れ替わりまして、
9月25日までは北海道ワイン＆余市ワインが登場


　　
と、その中でものすごく貴重なワインを発見！
発酵途中の生ワインです！！

これは私にとってはジュースな感じでしたが、ワイン初心者の方が飲めば
間違いなくワイン好きになることでしょう！

限定５０杯なのでもうないかもしれないけど・・・もしあったらお試しあれ！！




オータムフェストのロゴに雰囲気がピッタリ＾＾

気がつけば５時間半・・・Byさっぽろオータムフェスト

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月17日(土) 23:20

　　
本日は午前中で仕事を終え、午後からは友人たちとオータムフェストを満喫！
雨だって、屋根付きの席に座れば全然へっちゃら！！
ということで、まずは６丁目会場に席を確保し、ほおずきのカクテルで乾杯
ラムベースのこのカクテル、飲み口は優しいけど、結構効きます＾＾；

奥はオータム限定のビール
先日、オープニングの時に飲んだビールとは正反対の、
苦味がしっかりとしたビールでした



そして石釜ピザ！生地がモチっとしているけどカリッとした食感もあって、
かなり本格的な味わい＾－＾

　　　
その後７丁目に移動し、月浦ワインを飲みつつ、マトゥーロのお料理をいただく
そこはもう、外と言う事を忘れてしまう空間

時々本格的に雨が降ってきましたが、こちらはさらにビニールの壁もあるので
雨に濡れることは全く心配なし＾＾


トイレに行くついでに
８丁目会場まで行き、
池田町ブースで販売していた
ノルマンディクレープを購入

見た目は地味だけど、これがまたヒット！
蕎麦粉のクレープ生地が
どっしりとお腹にたまる感覚

　　　
いつの間にやら海産物が…
こんなもの目の前にされたら日本酒に行くしかないでしょう！
と、千歳鶴の生樽や小林酒造の北のろまんなど・・・
熱燗片手に話しも大いに盛り上がります

さっきのイタリアンな雰囲気から、
一気に居酒屋モード（笑）

このほか、私がお勧めしたかすうどんやかすそばも購入し、
食べる飲むをひたすら繰り返す・・・


　　　
話の流れで女優さんの話題になった時、『原田知世って聞いたら急にカレーが食べたくなった』
と、意味不明なことを言って急にカレーを買いに行くIちゃん・・・
『〆にはハイボールだよ』と、ご当地ハイボールなど
一気に４つ運んできたJさん

だんだんみんながイイ感じで出来上がっていきます（笑）

１３時に待ち合わせをし、解散したのは１８：３０・・・
もっと早く帰るつもりだったのにと、ホントに時間を忘れるくらい盛り上がってしました

でも、ついつい長居してしまう危険な空間なのです＾＾；








あ～ぁ、おかあしゃん
ちょっとやりすぎじゃありませんこと？
と言わんばかりの表情・・・

そんな息子もベーカリーマルシェで買ったルルドのパンや
ナンをバクバクと食べて、オータムフェストを満喫してました
（たぶん・・・＾＾；）

始まりましたよ！さっぽろオータムフェスト2011

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月16日(金) 14:43

いよいよ始まりましたね！さっぽろオータムフェスト2011
昨年まではブースに入っていたので、4年目にして初めてみた、オープニングセレモニー


　　
乾杯用に配られたのはオータムフェストのために作られたという、開拓使ビール
そして、十勝ワインのフィースト

開拓使ビールは、とっても爽やかで苦味が少ないので、ビールが苦手な私でもさらりと飲めちゃう、
まさに乾杯にピッタリのビール♪

こちらは会場内では味わえないのですが、今週末と来週末限定で
サッポロファクトリー・煙突広場で味わえるそうです＾＾
※詳しくはこちら


さらには、シェフズキッチンでおなじみの
ラ・サンテさんが作ったという
スイーツまでもが配られました！

シェフズキッチンの仕込みで忙しいはずなのに
すごすぎる＾＾；

　　


ちなみに今回、美唄焼き鳥の食べ比べが出来ますよ＾－＾
8丁目会場ではたつみ、そして7丁目会場では福よしが出店中です

いやはや、会期中で太っちゃいそうな予感（汗）



ということで、オータムフェストの魅力はこちらやこちら、
そしてこちらにも発信しておりま～す

あと４時間ちょっとです（涙）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年10月3日(日) 15:43

朝からどんより、重い雲がかかる札幌ですが、今のところお天気は曇り
最終日を迎えたさっぽろオータムフェスト２０１０、本日は比較的、ゆったり目に楽しめますよ！！



ラストのお昼は、できプロの揚げ出し
最後と言うことで、ちょこっとサービスの大盛りに＾－＾

ピーマン・なす・プチトマト
どれも甘くて美味しいのです！！

こちらでもアップされていた、
できるだけサンドのお好み焼きバージョン

皮はすりおろしたジャガイモ
なかなか食べ応えがあって、
見た目以上にお腹に来ます・・・

野菜たっぷりの幸せランチでした

４丁目～７丁目会場のラストオーダーは２０：００！！
テント下の席もありますので、しっかり防寒していれば、
外で食べてもへっちゃらです！！

本日を逃せば、確実に来年までは食べられませんよ～～～




ちなみに８丁目会場は１８：００まで
これは天塩のちゅーちゅープリン

昨年、取材はしたけど食べられなかったので、
今年リベンジです！！

と、明日の朝食用にとっておきます＾－＾

そしてこちらは本日の差し入れ！！
一昨年もお酒を差し入れてくれたのですが、
今回もまた…

とっても嬉しかったです＞＜
ありがとうございました～

と、オサナイのさっぽろオータムフェスト２０１０は
これにて終了してしまいましたが、
今からでも遅くはないです！！

食べて！買って！！・・・ラスト一日！！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年10月2日(土) 20:30

さっぽろオータムフェスト２０１０、残すはあと一日・・・

皆様、お目当てのものはちゃんと食べ切りましたか？？
泣いても笑っても明日、３日が最後ですよ～～



ということで、オサナイはランチ休憩にシェフズキッチンをいただきました～～
本日はカプリ・カプリさん

道産海の幸のタリアテッレ、漁師風　500円
やっぱりカプリ・カプリさんのタリアッテレはオイシイです
美味しいのでもっと欲しくなってしまいます・・・


　　　　
足寄・石田めん羊牧場の羊のミンチ肉と秋野菜たっぷりのミネストローネ　５００円
日陰はやっぱり肌寒いので、あったかスープはホッとしますね＾－＾

カプリ・カプリさんは明日も出店しますので、気になる方はぜひこの機会に！！




と本日、案内所前のテントで
苗や野菜、お米などの販売も行ってました

で、昨年も出店してた
余市のファーム稲船さんのジャム
試食してとっても美味しかったので、
２個購入～（１個６００円）

と、かなり存在感のある枝付きの枝豆３００円も
豆好きのオサナイのハートをわしづかみ！
で、購入しちゃいました＾＾；

今晩早速食べましたが、やっぱし枝付き枝豆はおいしい～～
これで明日も頑張れそうです＾－＾




明日はお天気が若干心配ですが、朝１０時から開催していますので、ぜひご来場下さいね！！