札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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肉好き必見!!焼肉キムチ

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グルメ・メルクマールBOOKの取材でお世話になっためんめさん
その向かいにある、めんめさんの姉妹店の焼肉キムチ

ものすごく美味しいお肉が食べられると聞いていたので、肉好きのオサナイ
先日行って来ました♪♪

わぉ~
メニュー名を見ただけで肉好きの魂がメラメラしてきました(笑)


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まずはハイボールをオーダーして、ミックスホルモンを頂きます
オ、オイシイ…
焼き始めたらもうとまりません(笑)

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メニューにはなかったのですが、今日はこんなお肉もありますと…
ミスジ登場!!

何度か食べたことはあったのですが、今まで食べたミスジの中で
文句なく一番をつけられるくらい美味しかった…(涙)


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アブシン、初めて聞く名称でした
レバーにちょっと脂が付いているのですが、これがまた・・・未知の世界のお味でして…


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チャドルバギ

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タンスジ

もう何度も焼肉屋に行ってるけど、まだまだしらない部位があるんだなぁと、思わず感心してしまう

それでもって、このタンスジがタン好きの私の心をつかんで離しませんでした…


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アルコールは途中からマッコリに
黒豆マッコリ、デザートみたいで
女の子ちゃんにウケそう!

私にはちょっと甘かったけど^^;

で、最後はテールスープを頂きました


見た目は昔ながらの焼肉屋さんって感じで、知らないと入りにくいお店かもしれませんが、
肉好きなら絶対一度は行っておきたいお店ですよ!!



【焼肉キムチ】
札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目) 狸小路市場内
011-231-6629
17:00~24:00
日休

狸小路市場は内緒にしておきたいお店の宝庫






狸小路6丁目内にある『狸小路市場』
実は美味しい飲食店の宝庫なんですよね~

で先日、噂に聞いていた
『めんめ』さんに行く機会に恵まれたので
早速レポートさせてイタダキマス!




 
が、このお店の照明、かなりブロガー泣かせな暗さ…
携帯のライトを当てないと写真左のような感じに(涙)

なので、周りの人に迷惑のかからないよう、素早くライトアップして撮影させていただきました^^;

お通しはコッコのたっぷり入った、ハタハタのいずし
飲み物はもちろん熱燗^-^

ろばた焼きのお店で、魚介はその日のお勧めが黒板に記載されています
ちなみに、黒板メニューは時価
他、価格の入った定番メニューもあり




取りあえず本日のイチオシを聞いてみると、スルメイカとブリのお刺身が出て来ました

イカ甘~~~~~いっ
歯応え最高!!

そしてブリ
身の色が超キレイ~
脂のノリもベストコンディション ><

まさにパーフェクトなブリでした




こちらも勧めれてオーダーした生わかめ
ワシャワシャシた食感がイイ感じ^-^

ほんのり付いてるポン酢の味わいが、食欲を増進させます^^



隣のお客様が食べて気になった厚揚

厚揚なんて、子供のころは
特に必要ないモノ!と思っていましたが、
日本酒が飲めるようになって、
大好きになった一品です




そして本日のメインはこちら!!【めんめの姿酒煮】

やっぱり、店名でもあるめんめ=キンキは食べておきたいなぁ…ということで^^;
キンキは焼きと煮付けは食べたことがあるけど、酒煮は初めて食べました

ものすんごくシンプルで、キンキの旨味が存分に引き出されておりますっ
この身を濃いめのポン酢につけて味わうわけですが、
変にクドくなく、食べれば食べるほど止まらなくなる味


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そしてこの出汁と、ちょっと余った身を使って
雑炊まで作ってくれました!

お好みで、先ほどのポン酢や薬味を加えて食します

普段、飲みの席では
炭水化物を食べないワタクシですが、
あまりの美味しさに完食したことは
言うまでもありません…



狸小路市場、全店制覇したいですっ!!


【めんめ】
札幌市中央区南3西6 狸小路市場内
011-241-6810
17:00~24:00(L.O.23:00)
日休


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