『ジャンボどら焼き』タグの付いた投稿
続・石狩体験ツアー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年7月6日(火) 11:02
宿泊先はこちら、目の前が漁港の民宿
ホントにアッとフォームな宿で、田舎のおばあちゃんのうちに来た感じ
ある意味リラックスできます
で、夕食会場はcafe gullという、普段は夜の営業をしていない場所で、
地元のお母さんたちが、この日のために特別に用意してくれたお料理を頂きました
まさに地元でとれた食材！！それを炭火で焼いて頂きました
ホタテは刺身に焼きにフライにと3種の味わいで頂きました＾－＾イチゴも美味しかった～
浜益って魚介類だけじゃなく、
フルーツも採れるんですよね＾－＾
なんて恵まれた環境！
今回は特別になまこやウニまで出してくれちゃって・・・
も～母さん、頑張り過ぎですから！！
でも、その気持ちが嬉しい
お酒、持ち込みもＯＫとの承諾を得て、
地元で見つけた『浜っちゃい益』という
ダジャレ純米酒を片手に美味しく頂きました＾－＾
窓の外の景色もご馳走なcage gull日が沈むとあっという間にあたりは暗くなり・・・
この日はＷ杯の日本戦が20時過ぎからスタートと言うこともあり、
足早に民宿へ・・・＾＾；
そして、浜っちゃい益を片手に応援！！
テレビは14インチでしたが、大いに盛り上がりました（笑）
ぐっすり眠って朝ごはん
ここにもホタテがいっぱい！地元で採れた野菜サラダも美味しいかった
姪っ子、ご飯お替り！スゴイ食欲だわね～
その後、こちらで紹介した通り、ホタテの水揚げ＆選別見学、そしてホタテを食す
2日間で相当なホタテを頂きました
と思ったら、なんと活ホタテ10枚のお土産まで！！
ホントにホタテづくしな旅でした
その後、ジャンボどら焼きで有名なふじみやさんに立ち寄り・・・
焼きたてのどら焼きの皮を試食。皮だけで良かった～～～＾＾；
それにしてもこんなに大勢の人の前でも失敗することなく、どら焼きや中華饅を作るのってスゴイ
最後はサーモンファクトリーでランチ！って、まだ満腹なんですけど・・・
で、展望台に登ったりと、無駄に動く
でも店内の試食コーナーで、思わずラーメンをすする・・・
ランチは数種類から選択
もちろん、酒ならぬ鮭尽くし！
さすがに魚介類テンコ盛りの1泊2日でしたが、
姪っ子たちにイイ食育が出来た旅でした
改めて札幌はちょっと足を延ばせば、
素晴らしい景色と食に恵まれた環境なんだなぁと実感した2日間でした
ちなみに活ホタテのお土産に、姪っ子たちの両親も大喜びだったそうです＾－＾
石狩って結構面白い Part3
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月3日(水) 23:35
金大亭を出て、230号線を北上。
途中、望来のビューポイントで景色を眺める
普段運転している時は、そうそうゆっくり見られないので、
よく見ていた景色だけど、なんか新鮮
その後、浜益で国道を左折して
舗装はされているけど
すれ違えないような細い道を
登って行って見えてきたのがこの看板
さすがに、ここは来たことがなかった
すごい癒されます！ 森林浴全開！！
いつのころからか、願いが叶う木として
幹に願いを書いたしゃもじを
くくり付けるようになったらしいです
千本ならのちょっと手前にある毘砂別展望台
ここの景色も絶景でした
生まれたときから北海道にいるけど、
まだまだ知らないところがいっぱいあるなぁ～
さらに北上し、8月10日＝ハートの日に
新しいモニュメントが完成したばかりの
ふるさと公園へ
ちょうど、ハートの向こうに『愛冠岬』が見え、
ここの中に二人並んで写真を撮ると
ラブラブ度がアップすること間違いなし？
だそうです＾＾
このモニュメントは地元の方や
出身者の有志によって建てられたそうです
石狩管内の最北地、雄冬岬の白銀の滝
何度も来てますが、この日は一段と美しかった
っていうか私、ずっと『はくぎん』だと思ってました…
『しらがね』だったんですね＾＾；
雄冬は昔、陸の孤島と呼ばれ、船で行き来してたから、
札幌より、小樽の方が近かったんですよね
で、道路が開通した時に、この滝も発見されたんです
そう考えると、まだまだ知られざる北海道があるんでしょうね～
16時前に、出発して札幌方面へ
途中、ジャンボどら焼きで有名な『ふじみや』さんへ立ち寄り、
焼き立てのどら焼きをいただきました
見たとき、『全部食べられるかなぁ』と、
不安になりましたが
食べ始めたら全く問題なし（笑）
焼き立てって、ホットケーキみたいです
餡が柔らかくてあっさりした甘さ
なんでおっきくしたんですか？って聞いたら
『小さい方が作るの大変だから』って、
笑いながら話してくれました
一家総出で伝統の味を造る…
息子さんが後継者になってくれたことが、すごく嬉しそうでした
浜益の移り変わりもいろいろと話してくれました
厳しい時代を乗り越えて、今のどら焼きがあるんですね
そして最終目的地、恋人の聖地へ
ふじみやのお父さんのお話が濃密だったため、
夕日が沈むギリギリに到着（笑）
愛を誓い、プロポーズするのに相応しい観光スポット１００箇所を選定する
『恋人の聖地』プロジェクトで、北海道で初めて選出された場所
二人の愛が固く結ばれることを願って南京錠をかけられるようになってます
思わず見とれてしまう夕日。こんなすごい景色が
札幌から小一時間のところにあるなんて、やっぱり札幌って恵まれてるなぁ～
誓いの鐘
