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レ・グドゥノールVol.1というイベントにつられ・・・
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年10月14日(木) 19:16
こちらの情報でちょっと気になっておりまして、参加店の一つであります、
パティスリー シイヤさんに足を運んでみました
イマイチシステムが分からず、お店に貼っていたポスターを指差して、
『このイベントに関係あるケーキはこれですか?』と、
商品の説明書きにメイプルの文字が入っていたケーキをみて、聞いてみる
『そうですよ~』と言われたので残り一つだったケーキを購入
グラン ダレというケーキです
2層とも、ムースのような軽い食感で、食後でもペロリとイケちゃいました
正直、メイプルの風味がしっかりすると言う感じではなかったけど、全体的な味は好みでした^-^
さすがに一つだけとはいかず、
ちょっとインパクトのあったこちらのケーキも購入
上の白いところはメレンゲを焼いたものでサクサクしています
中には洋酒漬けされた梨
こちらもスポンジ系ではないのであっという間に完食
久し振りのSHIIYAさんのケーキ、甘さ控えめのオトナスイーツでした
レ・グドゥノールは他にもいろんなお店が参加しているみたいですね
こういうの見ると、勝手に巡っちゃいたくなる体質です^^;
【パティスリー シイヤ】
札幌市中央区北5条西21丁目
011-611-7003
10:00~20:00
水休
P有
イートインスペース有