Piccｈu→ダイマ→朱月菴

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年6月16日(土) 12:01

花金（死語）

まさに昔の花金を思わせる３軒はしご酒…
そんな濃密な夜になったのも、全部Uさんのせいです(笑)

昨晩はさっぽろタパスをほぼ一人で運営しているKさんと、
打ち合わせ後、我が社のご近所さんであるPiｃｃｈuさんで
軽く飲みましょうかってことになって、
こんなオーダーで盛り上がってたんです


自家製フォカッチャ＆バーニャカウダ


マグロとトマトのプッタネスカ（だったと思う）　　子羊のソーセージ
鮎とあずき菜のパスタ　　活〆ブリの…（覚えてない）

今回も斬新なメニューが盛りだくさん！
特に、鮎をパスタに使うなんて自分じゃ到底考えられません
オーナーシェフ・森さんのセンスに脱帽


で、思わず『なにこれ？？？？』って、叫んでしまった
ヤングコーンのレバーのせ

え、ヤングコーンって
こんなに大きくなるんだ…
生まれて始めてみました

で、今までヤングコーンの意味が分からなくて
どっちかって言うと嫌いな食べ物だったのに
すっごく美味しくて、
また一つ本物の美味しさを知ってしまった

実はこのあたりから、我が社のMさんが送れて参加したのだけど、
なぜか、Uさんが一緒にいる
すぐそこでたまたま会ったと言う事で
合流することに…

そして２軒目へ
もともとUさんはイナゾーさんに行く予定だったので
じゃ、２軒目はイナゾーで♪と、思ったら閉まっていて
じゃ、ガンケット・ダイマに行こうと階段を登る…


いやぁ、このPiccuさんの裏の仲通り、
いろいろあるのは知っていたけど、
こんなお店があったことは知りませんでした
教えられなければ一生来なかった気がする…

パリのカフェを思わせるミュゼット音楽が楽しめるお店
雰囲気ありすぎ！！
ミュゼット、昨晩初めて知りましたが、
陽気なアコーディオンの音楽で、
それこそパリのカフェと言えば！！の、音です

ちなみにガンケットとは、アコーディオン奏者のいるお店という意味らしいです

そこで、白ワインを一本空け、（赤が品切れだった…）
最後にアブサンを飲んでしまいました…
強烈でした（－　－）



で、話しは尽きることなく、私が最近ブロガーさんの間で話題の
朱月菴さんに行ってみたい！！と、言ったばっかりに、
ススキノゼロ番地まで歩く…


ずっと、しゅげつあんだと思ってたけど、
あかつきあんが正しい読み方
名の通り、お通しの器と箸が朱色でした

で、もうお腹一杯なのに、誰が食べるんだ…
と言わんばかりのオーダー

でも、噂どおりに美味しくて、普通に食べてました＾＾；


しかも、鴨肉まで…


もちろん〆は蕎麦
かなり飲んでおりましたが、
蕎麦の美味しさは喉越しで分かりました
これは、最後に食べたくなる蕎麦かも

〆の蕎麦と言う、新しい飲み方を覚えてしまった濃ゆい夜でした

※カロリーを消費するために、歩いて帰ったのは言うまでもありません…

●Picchu（ピチュ）
住所　札幌市中央区南3条東1丁目
電話　011-222-6144
営業時間　18:00～25:00
定休日　火曜、第1月曜

●ガンゲット・ダイマ
住所　札幌市中央区南３条東１丁目１-６　2階（二条食堂街内）　
電話　011-222-8522
営業時間　17：00～24：00
定休日　日曜日（ただし、ライブやパーティーは日曜日も営業）

●そばびより朱月菴（あかつきあん）
住所　札幌市中央区南6条西4丁目すすきのゼロ番地地下1階
電話　011-562-8081
営業時間　18:00～26:30（売り切りまで) ラストオーダー25:30
定休日　日、祝日