札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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パンを買って大豆をもらう~健考社

久し振りに健考社さんの近くを通ったので、
立ち寄ってみることに
営業日が金土のみになっていたことを知らなかったのですが、
たまたま営業日に立ち寄れたわけです^^




しかも夕方にしてはパンが残っていた方だったらしく、ものすごくタイミングが良かった^0^

食パンの種類の多さが健考社さんのウリ
どれにしようか悩みに悩んで
五穀食パンをセレクト

軽くトースターで焼くと、とっても香ばしくなって、
発酵バター(ここもポイント)をのせて食べたら
ものすご~くシアワセの味でした^0^





クロワッサンは2種類、全粒粉&塩
この塩クロワッサンが今までにない味わいで、
一瞬チーズが入っているのかな?と思ったのだけど、塩とバターのみでこの味わい
砂糖不使用で甘さが全くないのも◎





パンを購入すると角食の端っこが2枚ほど入ったものをサービスしてくれるのですが、
さらに500円以上購入した方には、お好きな豆をプレゼントしてくれるという事で、
大豆をいただきました^^


なんだかすっごく得した気分
商品が無くなるまでサービスしてくれるそうです




店舗では金土のみの販売ですが、スーパーやHUGマートなどで販売していますよ!
平日も事前予約なら販売はしてくれるそうです

オープン時から身体に嬉しい、健康なパンを作り続けている健考社さん
相変わらず噛めば噛むほど味が出るパンでした




















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息子は自分の干支のウサギちゃん~チョコットパンがものすご~く気に入ったようで、
耳からかぶりつき、気がついたら1個なくなっていました。。。



保育園に行くようになってから、すっかり自分で食べるのが楽しくなったようです
手も床もベタベタなっちゃうのは、母としては大変なんですけどね^^;




健考社のパン


最近ショプログにも参加していただいている健考社さんのパン、
パン好きの私としては食べないわけにいきませんので、さっそく味わってみることに


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ブログで書いてある通り、すべて個別包装されてました
しかも、思ったより種類が多くて結構悩みます


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お昼も近かったので、まずはこちらのベーグルを購入
ベーグルは見た目も赤いトマトを練りこんだものなど、いろいろな生地で用意されていました

具材はレンコンサラダ。モチモチ感がたまりません。思っていたより食べ応えありました


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そして手のひらサイズのこちらは…

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アンパンです!
こんなに薄いんです!!

でも、噛みしめるとジワ~ッとパンの甘味が増します
そこが天然酵母の特徴ですよね~

奥深~いところで感じる美味しさ
ついつい食べ過ぎてしまいます^^;



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以上2つは買ってすぐ食べましたが、こちらのクロワッサンだけは次の日に食べました
『このクロワッサンは明日食べる方が美味しいんです』
そこまで言われたら、明日にしましたよ(笑)

確かに味がなじんでイイ感じでした!


他に、ワインに合いそうなハード系のパンも色々あったので、
これからもちょくちょく利用させていただこうっと♪


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