札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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小上がりが出来た、ラーメン屋 又造

時々行く、ラーメン屋 又造

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最近息子が無類のラーメン好きで、先日初めて連れて行くことに。

化学調味料不使用なのと、最近、小上がりが出来たとFBで知ったので^^

 

ところで小上ができたってことは、隣のお店の場所かな?

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あれ?なんだか素敵な空間になっている!

又造の公式サイトを見たら、TRAHEREという廃材を利用した家具を造るインテリアショップの支店だそうで、その奥にまさに廃材を利用した、小上がりがありました!

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4人用ですが、詰めれば6人くらい座れる感じです^^

 

さて、この日に食べたのは【モツ生姜ラーメン】の塩味

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ちょっと風邪気味だったので、生姜が恋しくて^^

プルンプルンのモツ、そして岩のりとネギがたっぷり!!

あったまる~~~^0^

次は辛みそでも食べてみたいかも^^

 

ちなみに息子は醤油ラーメン

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「お子様用はコショウ抜きましょうか?」と、ちゃんと聞いてくれるところがウレシイ^^

ちなみに息子は又造の味をものすごく気に入ったようで、私の麺まで食べてました!

 

 

ラーメンは無化調に限る~又造

最近、ラーメンを食べる機会が若干、増えてきた気がする
先週はオータムフェスト5丁目会場で旭川ラーメンを食べ、
その前は千歳空港で森町の次郎長も食べたし。。

そして今日はオータムフェスト7丁目会場でやしちさんのえびそばたるものも食べてみました
※詳しくはこちら


ラーメンは全部食べると、なんだか疲れるという感覚がある
でも今日食べたやしちさんは、スープを全部飲み干せそうなほど、
身体が受け付けてくれました

実はやしちさんは化学調味料を使用していない、〝無化調〟ラーメン
麻ほろにしてもそうだし、個人的に無化調ラーメンだとイイみたい^^



と、無化調ラーメンで最近行ったお店がこちら、又造さん
北12条駅からすぐのところにあるお店です

実は以前はスープカレーのヒロチャンというお店でした^^
オーナーは変わっていないので、カレー屋からラーメン屋に華麗に転身です^^;




この日は塩ラーメンをオーダーしました
650円とは、今時お安いラーメンです
でもボリュームは結構あります

岩海苔とキャベツが入っているのもイイ感じ
麺は私の好きなストレートの細麺
そして煮玉子がものすごく美味しかった~~

ちなみに醤油はちょっと太めのちぢれ麺でした

昼時は次から次へとお客様がやってきましたが、
9割がた男性でした
でも、女性が一人で行っても入りやすい雰囲気ではあります^^




【ラーメン屋 又造】
札幌市北区北13条西3丁目(西向)
011-707-1052
11:30~16:00/18:00~21:00
Pあり

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