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バルテラ横丁で【中国料理 布袋】の毛蟹小籠包をほおばる！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月12日(日) 12:19
赤れんがテラス３Fのバルテラスで、“バルテラ横丁”というお得なイベントを平日のみやっているの知ってましたか？
なんと、生ビールも1杯300円！！
こちら、担当店が曜日によって変わるのですが、バルテラスに入っている店舗はそれぞれ扱っている銘柄が違うそうなんです！そんなこと、今まで気にしたことがなかったので、ちょっとビックリ！
ちなみに当番店には、この赤ちょうちんがぶら下がっているんです＾＾
それでもって、月曜日は【中国料理 布袋】さんが担当店なのですが、こちらパーフェクトエビスが飲めるお店なのです！
写真でも伝わる、泡のきめ細かさ！
これはパーフェクトというだけあります！！（最近前よりビールを飲んでいるので、ちょっと語れるようになりました・笑）
あ、すっかりビールのことが先に来てしまいましたが、今日紹介したかったのは、離島Daysの限定メニュー・利尻島産 毛蟹 小籠包
こちら、撮影の時に（あえて）試食しなかったので、ものすごく気になっていました！！
なぜ試食しなかったかって、それはアツアツの出来立てを、出来ればアルコールと共に味わいたかったからです（笑）
※こちらのメニューはディナーのみの提供
いやぁ、待った甲斐がありました！！（笑）
肉汁ならぬ、蟹汁がたっぷり入った小籠包、これは一滴もこぼさないよう、一気に口に入れた方がイイです！
蟹そのもの以上に、蟹感を感じることが出来ると言っても過言ではないほどです＾０＾
そしてそのあとに飲む、パーフェクトエビス・・・
やっぱり美味しいものにはアルコールが必要だ！！
ちなみにこちらは2つで600円
通常の小籠包に比べるとちょっとお高めの設定なのですが、かなり人気のようです＾＾
バルテラスでは、他の店舗の料理も自由にオーダーできますので、2名で行ったら小籠包のほかに、スコットグリルの“利尻島産帆立とブロッコリーのチーズグラタン” 680円もオススメします！！
※カメラマンが広告素材用に撮影した画像をお借りしております。
こちらは撮影の際に試食したのですが、ホタテ感半端ないです！
見た目が地味になりがちな1皿なだけに、食べた時のインパクトにかなりやられました！！
チーズも濃厚で、ビールはもちろん白ワインにもピッタリ♪
300円だと思うと、いつも以上に進みます＾０＾
（あ、いつも進んでるか・笑）
離島Daysは8月26日（日）まで♪
8月10日（金）～24日（金）までは、１Fアトリウムで離島マルシェも開催中！！
布袋のザンギも食べられて大満足・満腹ランチ【寿司・中国料理 福禄寿】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年12月20日(火) 12:35
実は中心部でのランチ情報には疎い方なんです。。
なので知人のFB情報などで気になるお店はチェックしているのですが、メモらないとつい、忘れてしまったりして。。
時々、打ち合わせを兼ねてランチご一緒しましょうか～という話になったとき、たいていは私がお店をセレクトすることになりますが、ちょっと焦ります＾０＾；
先日も、そんな機会がありまして、頭をフル回転して『あ！行ってみたいお店、あった！！』と、思い出したのがこちら
11月8日に中）北1西3札幌中央ビルの３Fにオープンしたばかりの、寿司・中国料理 福禄寿
あの、ザンギで有名な中国料理 布袋の3号店という位置付けのようです＾＾
エレベーターを出て向かって右側の、白木のドアの上に小さな行燈。ちなみにこの行燈はつい先日付いたらしく、それまでは店名が分からず、迷った方がいらっしゃったとか＾＾；
手前壁際と窓側にテーブル席。そして真ん中にはカウンター
決して広くはないスペースですが、テーブルの幅を少し小さめにしたりと、要所要所に工夫がみられました＾＾
ランチメニューはオススメセットが４つ。他、ご飯もの・丼もの・炒麺・湯麵などがありまして、布袋さんの看板メニュー・ザンギは、1品プラスメニューとして1個100円からオーダーも可能
悩みに悩んで、ワタシは850円のチャイナプレート
お、思ったよりボリュームあります！！そして手前には大きなザンギが１つ＾０＾
青さのお味噌汁と、漬物、杏仁豆腐も付いていまして、お味噌汁がとっても美味しくてシアワセな気持ちになります＾０＾
小鉢の海鮮マヨ和えなんかもちゃんと美味しい。。かなりのボリュームだけど、脂っこくないので結構食べられちゃいます＾０＾； ただ、ザンギが大きすぎて、女子的に食べるとき若干照れます＾＾；
こちらはご一緒された方がオーダーした、オープンから1時間限定の海鮮麻婆豆腐
これがなんと580円！！
男性も驚くボリューム＾０＾； どうしてもザンギを食べたい方は、これに追加でオーダーしたとしても680円！！
そしてこちらは季節の握り寿司御膳 1200円
お寿司がキレイすぎる・・・これはマグロというより、トロですよね？？
アサリ出汁の麺も美味しそうでした～～＾０＾
地下歩行空間の出口からすぐなので、お天気が悪い時も行きやすいのがウレシイ♪
これは夜もゆっくり来ないとです！！！