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黄金屋で室蘭焼鳥&もつ鍋を味わう
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年6月7日(土) 19:45
前職の先輩Kさんから
『ものすごく美味しいモツ鍋のお店ができた』
と、前々から聞いていたのですが、
先日ようやく行ってきました
カミヤビルの4Fにある黄金屋さんです
室蘭焼き鳥・男吉のグループ店ということで、室蘭焼鳥もウリなわけで…
もちろん、焼き鳥もオーダーしました
普段は塩派の私も、自慢のタレで頂きましたよ
ココのタレは全然くどくないので、あまあまなタレに抵抗のある私でも
美味しく頂けました
しかも、豚肉そのものも◎!!
お疲れ気味の私はレバーとシロも食す^Q^
そして、噂のモツ鍋が登場
ダシがしっかり効いた和風な醤油味
スープを一口呑んだ瞬間に
『ウマイ!』と、叫んでしまった(笑)
濃厚じゃないのに、しっかりとした味わい
これはいくらでも食べられそう
モツもトロトロ♪
雑炊もあったけど、このスープには
間違いなく、ちゃんぽんが合うと思う!!
あっという間に完食しちゃいました
締めにバニラアイスの黒酢がけ
甘いバニラアイスに黒酢って合うんですね~
甘いものが苦手なKさんのは、
黒酢が私の倍以上かかってました(笑)
黄金屋はこのほか、ちりとり鍋というのもウリらしいです
こちらもちょっと、気になる存在
【黄金屋】
札幌市中央区南3条西4丁目カミヤビル4F
011-231-3751
18:00~Last
不定休