札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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コンセプトは“私にとってのおにく”があるお店~meet meat studio

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5月10日(火)にオープンしたばかりの、【meet meat studio

最初に店名を聞いた時、ずいぶん肉肉しい名前だなと思ってたら、一つはmeetでした(笑)

ということで、色んな肉料理のお惣菜が購入できるデリカテッセンとなります!

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場所は中)南2東2大都ビルの南1条通り沿いで、お玉の音符が描かれている右側の扉のお店

(ちなみに左側は大友堀トーチ 。こちらも気になっていて、いつ行こうか計画中)

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店内は狭いながらも、とても目を惹くカラフルなショーケースが、ワクワクさせてくれます^^

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盛り付け方の勉強にもなります!!

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肉料理がメインではありますが。同時にお野菜も摂れちゃうという、理想的なお惣菜!

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そして、ヴィーガン対応のお料理の用意もあるのです^^

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テイクアウトの容器はこんな感じの紙製

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もちろん、1つ1つそのままでもOKですが、手土産として持参するときはこんなBOXの用意もあります♪

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6個詰めてもらった一例

温めた方がより美味しく味わえる総菜には赤のシール、冷菜には緑のシールが貼られています^^

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こうしてみるとすごくコンパクトですが、お皿に盛るとなかなかボリュームがありました~

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この内容で、だいたい4000円ちょっと(少しだけ野菜を足しました)

大人二人、軽くワインが1本空く盛り合わせ(笑)

選ぶお惣菜によっては3000円前後~になるそうです

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肉々しいけどくどくなく、色んなお肉料理だから食べ飽きもしない!

肉好きにとって、この上なく嬉しい盛り合わせ(≧▽≦)

どれもおいしそうで決められないという方は、スタッフさんにどんなシチュエーションで食べるのかを伝えて相談に乗ってもらうのも良いかもです^^

そしてmeet meat studioさんにはもう一つの看板メニューがあります!

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お弁当です!

お弁当と言っても、普通のお弁当とは若干違います

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とにかく、品数がすごいのです!!

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この中に、そんなに多くのお料理が入っているの??というくらい入っています!!

(食べ始めてからこれを全部大皿に並べてみればよかった~と、ちょっと後悔しました^0^;)

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こちらはスタンダード弁当

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ハイスタンダード弁当とは、ほぼ中身が違うので、2人でシェアして食べたら、すごい種類のおつまみが楽しめちゃいますね!

そして食べ終わるころに辿り着いた考えが、のん兵衛はご飯は握って明日の朝ご飯に残しておいて、おかずをアテに飲む!!

どのおかずも一口サイズなので、ピンチョスのように楽しめてしまうのです!

営業時間は20時までとのことなので、近隣で働く皆様、今日は手抜きしたいけどちゃんと美味しいものを食べたい(そして飲みたい~)という時に、かなり使えるお店かと!!

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今の時代だからこそのお店ですよね^^

これから、市内のあちこちに出来れくれたら嬉しいな♪

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