『EST EST EST』タグの付いた投稿
一年振りのEST EST EST
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年3月12日(月) 10:55
FBやツイッターではガンガンアップさせていただいておりましたが、
週末はHAC（北海道エアシステム）を利用して、釧路～阿寒～網走の旅をしておりました
あまりに内容が濃いため、ブログアップに若干の時間がかかりそうです・・・
でも、良い画像もいっぱい抑えられましたので、頑張ってアップします！！
と、その前に先日一年振りに訪れたEST EST ESTさんのことを・・・
前回訪れたのが、出産前＆ランチだったということもあり、
夜、しかもアルコール有で行くのは実は初めて＾＾；
（ご近所なのにすみません・・・）
この日は福岡から来ていた知人と2軒目使いでお邪魔したので、奥のカウンター席に
手前は開放的なテーブル席なのですが、奥のカウンターとテーブルは少し隔離されているので、
落ち着いて飲める雰囲気です＾＾
お料理がどれもボリューミーなのはすすきの時代から変わりないようです＾＾
※タチのフリットは取り分けした後なので2個だけど、８個は入っていた気がする
そしてワインがまた、ワタシ好み＾＾
ココまでこだわって揃えているお店は
サツエキ付近にはあんまりないので、
ワイン飲みには嬉しいです
しかもグラスでも楽しめるので、
サクッとおひとり様で行くのにもGood
またゆっくりいこ～っと＾＾
祥瑞の後はバーアデルフィーへ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月3日(金) 12:00
祥瑞のあと、エレベーターで7Fへあがり、こちら【アデルフィー】さんへやってきました
オーナーの富樫さんは、
老舗のパブリックバー・KOHさんにいらっしゃったそうです
さすが、若いのに落ち着きがあります＾－＾
モルトを飲みに来たはずなのに、こちらのボトルが気になってしまって…
『これはなんですか？』と聞くと、ラムでした。でも、普通のラムではなかったのです
マルゴーやラトゥール、そしてデュケムの樽に漬けたフィニッシュ系のラム！！
中でも、 デュケムがあと一杯とのことで…
そんなこと言われたら飲まない訳にはいかないじゃぁないですか（笑）
しかもちょうど3人だったので、迷わず3種オーダーして回し飲み！
お・い・し～～～～っ
最近、ラムにもハマりつつあります…
アデルフィーさんはグラスも素敵です♪
やっぱイイお酒にはグラスも大事なアイテム
も一つ大事なアイテムはおつまみ＾－＾
これぞ本物のラムレーズン！！
レーズンにラム酒をたっぷり吸わせ、丸々になってます♪
レーズンも大好きな私にはたまらない一品です
その後、チョコレートとモルトもオーダー
BARでの楽しみの一つはボトラーズもの。知ってる銘柄でも全然味が違うし、ラベルも素敵だったり＾－＾
と、チョコレート盛り合わせの中にあった、胡麻のチョコがものすごく美味しくて、
このチョコに合うホワンとまったり・もったり系のモルトを下さいとお願いしたところ、クーパーズが登場
私のつたない説明でも、ちゃんと理解してくれてその通りのモルトが出て来ました！
サスガです
以下、ご一緒した方たちのも含めて…
すいません、もうどれがどんな味だったかの記憶が
定かではありません…
でも、どれもこれも
私を楽しくさせてくれるお酒ばかりでした＾０＾
で、途中から祥瑞のマスターも合流
時間はすっかり閉店時間を過ぎてしまいました
富樫さん、ご迷惑掛けてすみませんっつ
普通はココで終わるのですが…
お腹が空いたからもう一軒付き合って～と、お願いされて行ったのが
向かいのEST EST ESTさん
私は食べる気はなかったのですが、あまりに美味しそうでちょこっとだけ頂いちゃいました
あぁ、、、
頑張って運動しなくちゃ（汗）
【バーアデルフィー】
札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル7F
011-251-6330
17：00～翌1：00
日休