勝手に北海道レトルトカレー対決！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月26日(火) 23:12

レトルトカレーって全国に何種類くらいあるんだろう・・・

　　　　　　
先日、田中酒造亀甲蔵に行った時に目に留まった、糀カレー
米糀・塩糀が入った、かなりもったり・どっしりした、食べ応えのあるカレー
（ちなみにパッケージに、味が濃いと思われる方は牛乳または水で薄めていただくと
　まろやかになりますと記載されています。それほど濃厚なんです＾＾；）

ただ、味自体は優しいので、お子様でもＯＫ＾＾



　　　
そしてこちらは、足寄町の名物・ラワンぶきを使用したラワンぶきカレー
足寄の道の駅や、ネット販売もしているようです

これ、想像以上にスパイシー！
そして、予想してたよりふきとカレーが合う！！
というのも、ラワンぶきって火を通してもシャッキシャキなんです
なので、結構たっぷりと入っているラワンぶきが、イイアクセントになっているわけです＾＾


たまたま正反対という感じのカレーで、ある意味楽しめました＾＾
あまりに正反対で対決にならなかった（笑）



と、こちらの２商品はこの番組にご縁があり、知ることとなった商品＾＾

その「北海道の食」磨き上げ！倶楽部がとうとう最終回を迎えます＞＜
ラストを締めくくるのは、まさに北海道の食のプロ！【どさんこプラザ】の
店長・吉岡さんをお迎えして、お送りいたします！！

私自身も聞きたいことがイロイロありましたので、楽しみなんです＾＾
ということで、３月２７日（水）１９時より、ＵＳＴＲＥＡＭでお待ちいたしております♪



番組では北寄カレーも磨き上げましたが、こちらも美味！！

かきそばの翌日は帯広でかき天そば！Ｂｙそば切り工房　久呂無木

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月21日(木) 11:54

滞在時間は２０時間ほどの釧路でしたが
かなり充実の２０時間でした

その後、再度帯広に立ち寄り、友人とランチ＾＾
またまたお任せしっぱなしでしたが、
そば切り工房　久呂無木というお蕎麦屋さんへ案内してもらいました

帯広のお蕎麦は小川さんに続き、２度目です＾＾

なんだかお蕎麦屋さんらしからぬ外観
内観は田舎のおばあちゃんの家に来たような、広～い畳部屋




メニューを見て目に飛び込んできたのが牡蠣天そば！１３００円

昨日の今日だというのに、
牡蠣の天ぷらって
あんまりお目にかかれない気がしたので
即決！！

すっかり牡蠣に夢中です（笑）
天ぷらは牡蠣以外にもたっぷりてんこ盛り！
そしてサックサク＾＾

蕎麦はしっかり系の麺だけど、のど越しツルッ！とっても美味しくいただきました＾－＾
電車の時間まで１時間３０分、あまりにあっという間で自分でビックリ（笑）

２泊３日、帯広～釧路の旅、これにて終了！！



【そば切り工房　久呂無木】
帯広市東４条南８丁目１３の１
０１５５－２３－４８００
１１：００～１４：３０　　１７：００～１９：３０
（売り切れ次第終了）
水休（祝日の場合は翌日）　　　

帯広は小麦王国！！～とかち牛じゃん麺食べ比べ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月17日(日) 11:20

先日告知させていただいた、【とかちの食の魅力をもっと感じよう！】の講演会で帯広へ
その足で釧路まで足を延ばしてきました＾＾

講演会の方は、パンコーディネーター森まゆみさんのおかげで、私自身が大いに楽しませていただきました
講演会でのトーク、そしてランチ＆ディナーで改めて十勝って食の宝庫だと思った2日間！

その魅力を小出ししていきます＾＾



お昼前に帯広入りし、講演会の前に食べたのがとかち牛じゃん麺
ＴＥＡＭとかちＲａ～麺’ｓという団体が、十勝産牛挽き肉の餡に麺を絡めて食べる
というコンセプトを基に、各店がオリジナルのメニューを展開していくそうです


で、講演会場からも近い場所にあります、イージーダイナーというお店へ
冷やしカレーというメニューが有名ないお店とのことですが、今回は迷わず牛じゃん麺で＾＾

写真には載ってないけど、スープカレーのつけダレが付いていて、
まずはそのまま食べる・つけ麺風にして食べる・ぶっかけにして食べるというように、
お好みの食べ方で楽しめるのが特徴＾＾

石焼の器なので、ジュージュー熱いです
そのまま食べるより、スープカレーのつけダレにつけた方があっさりして感じるのが不思議
十勝産小麦の麺なので、もっちもち！なので餡がよく絡みます＾＾
カレーそのものが美味し勝ったので、次回は冷やしカレーも食べてみたい！！




　　　
そして二日目のランチに行ったのが、めん吉音更木野店
こちらはつけダレが魚だし系で、昨日のカレー風味とは正反対！
完全にラーメンなんだけど、十勝産小麦の麺が昨日よりさらにモッチモチで、
ラーメンとうどんの中間のような食感

どちらも見た目の時点でちょっと重いかなぁ～なんて思っていたのに、
2種類食べた時点でかなりハマってしまい、他の店舗の牛じゃん麺も食べてみたい！！
というのが、素直な感想です＾＾

半額ランチ～ミールラウンジ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年2月18日(月) 20:01

　　　
先週、今日ドキッ！を見ていたら、ちょうどリニューアルオープンの情報が・・・

でもって2月いっぱい『今日ドキッ！見ました』でランチが半額という大盤振る舞い！
これはぜひとも行ってみたい！！と、本日、打ち合わせを兼ねたランチで利用しました＾＾
場所は狸小路2丁目にある、ミールラウンジ


TV効果か、この場所で結構な賑わい
ただ、個室風のソファ席とか、いろいろフロアが分かれているので、
混んでいてもあまり周りは気になりません

なので、思った以上にゆっくり打ち合わせができました＾＾

番組で紹介していたダッチオーブンのドライカレーとシーフードドリア
どちらもサラダ付きで定価840円。それが半額の４２０円！！



しかも最初に運ばれてきた飲み物がお水じゃなくてウーロン茶！これには驚きっ




　　　
打ち合わせもあったので、追加でコーヒーをオーダー。なんと食後の方は１００円なんです～～
でもって、一度行くとサービス券がもらえて、それを利用するとデザートまで付いてくるそうです！！

ちなみにそのサービス券、夜に利用するとピッツアが一枚もらえるそうで・・・
これは昼に使うより、夜使った方がお得かも(笑)


※ちなみに今日ドキッ！見ましたというより、出てますって言ったら、そうですよね～って
スタッフさんに気が付かれてました(笑)


ということで、明日１９日の今日ドキッ！コメンテーターで出演します
またまたお得な情報があるかもしれませんので、お見逃しなく～～

大雪のさっぽろ雪まつり・・・だけど頑張ってます！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年2月7日(木) 23:50

2月7日、さっぽろ雪まつり3日の目のお天気は
本当にひどかった～～＞＜
あっという間にどっさり積もってしまいました。。


おかげで雪像が雪だるま状態＾＾；

そんな中でも「北海道の食」磨き上げ！ブースでは
磨き上げられた3点の商品を元気に試食＆販売しておりましたよ！
みなさん、オイシイっておっしゃってくれるので、寒さも吹き飛ぶほど嬉しくなります＾＾

残念ながら、サンキュー漬け・ミルファーマー（旧ホエイシロップ）・鶴の子豆腐＆HOT SOY MILKは
本日で終了しましたが、明日からは新たに3点の商品が試食＆販売されます！！
詳細はこちらで確認して下さいね＾＾




と、雪まつり会場勤務のランチタイムで
初めて入ったお蕎麦屋さんのご紹介
松の實（まつのみ）さんです
※最初、實って読めなかった・・・＾＾；

少々入りづらい雰囲気ではありましたが、
中に入ると、寒いので奥のお席へどうぞ～
と、優しく声をかけてくれ、
とても気さくな雰囲気＾＾

　　　
初めてのお店は盛りでいただきたいところでしたが、
冷え切った体にはさすがに温かいお蕎麦が恋しくて、カレーそばをオーダー
麺は更科系と田舎系からセレクトでき、今回は田舎で

これは・・・冷たいお蕎麦ででも食べてみたい！！
蕎麦湯もワタシ好み♪
おまんじゅうのサービスもあり、とっても満足できたランチタイムとなりました＾－＾




ということで、明日は雪まつり会場からUSTREAMの配信を予定しております
13時スタートの予定ですが、お天気はどうなることやら。。。
ハレ女の名に懸けて・・・お天道様～～宜しくお願いしまぁす