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あの利尻のラーメンが札幌で味わえる!第21回全国ぐるっと‼人気の味めぐり
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年1月7日(月) 10:43
1月5日(土)~15日(火)まで大丸札幌店7階催事場で開催されている、“第21回 全国ぐるっと‼人気の味めぐり”
今回は、あの“利尻ラーメン味楽”が味わえるということで、気になって気になって取材してきました!
お店は催事場の一番奥側で、立食ですが荷物を置けるスペースもちゃんとあるし、回転率が良くなるからかえって良いかも!
さらに整理券システムなので待ち時間も有効に使えるし、大丸の開店前に並んで整理券を受け取ることも可能。詳しくはこちら。
ちなみに催事場自体は10:00からですが、味楽は10:30開店です!
と、さっそく味のレポートを♪
こちらが今回のラインナップ
こちら、とろろ昆布トッピングバージョン。とろろ昆布、懐かしい!!
小学生の頃はよく、とろろ昆布おにぎりを食べていたものです。
そういえば最近めっきり、食べなくなったなぁ。。
でもって、昆布もたっぷり♪
麺は懐かしの黄色い中太麺
そしてスープもどこか懐かしさを感じるほっこり系
昆布だしベースなので全体的に優しい!全部飲み干したくなります^^
個人的には、麺も優しい系の細麺バージョンを食べてみたいかも!
ちなみにお土産ラーメンも販売中です!
麺つながりでもう一つ
博多芳々亭の“博多もつ鍋ちゃんぽん”
醤油・味噌・塩がありまして、こちらは限定の塩バージョン
今年も北海道のオイシイものが大集合!【2018ホクレン大収穫祭】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月16日(火) 17:40
今回で47回目となる、ホクレン大収穫祭 が、本日16日(火)より、札幌三越でスタートしました!!
今年は悪天候・台風、そして胆振東部地震と、農作物にとっても大変厳しい年になってしまいましたが、それでも育ってくれた大地の恵みたちが集まっております!
オープニングセレモニーでは昨年に続き、ホクレンから札幌市の児童福祉施設のこどもたちにと、4トンのお米が贈呈されました。
セレモニーが終わり10:00の開店と同時に、お客様がやってきました!
開店前から店舗入り口前に行列が出来ていたそうです!
今年は通路が広めにとられているので、昨年より買い物しやすいかもしれません^^
と、結構レイアウトが変わっているので、毎年来ていらっしゃる方は、若干戸惑うかもしれません。。
毎年大人気の豆コーナーは、奥の階段側にあります。
ワタシもタマフクラととよまさりを購入^^
そのお向かいに、こちらも毎年大人気のベーコン&ハム、どれでも1080円コーナー!
300g台から600gくらいまで幅広くありますので、皆さんかなり真剣です!
つかんだスーパーボールの数だけ100円で購入できるたまごイベントや、スティックシュガーつかみどり、ウィンナーお玉すくいなども、今年も健在♪
各日100個限定のスペシャル弁当
揚げ立てコロッケ
そして会場限定のスイーツ!
もりもとのクリームいちごどら焼きと、キャラメル香る焼き立てアップルパイはその場で仕上げております^^
サックリトロリな焼き立てアップルパイ♪
そしていちごが目を引くどらう焼き!どちらも早速いただいたのですが、このどら焼き、個人的に大ヒット!
まず、道産いちごの酸味と甘みのバランスが絶妙で、クリーム&小豆との相性が抜群♪
何より皮が美味しい~
さすが、どら焼きがウリのもりもと!って感じでした^0^
こちらはサザエ十勝大名のたい焼き
同じブロックには、スイートオーケストラのブースもあります^^
それから限定販売のスイーツや、毎日12:30~販売する赤福もあります^^
北海道各地から届いたフルーツや野菜、眺めているだけで嬉しくなってしまいます^^
めちゃめちゃ立派な増毛のブラムリー!
同じく増毛のつがる、そしてマーガレット・マリラという梨
バラ科の果物がNGなワタシは食べられないのですが、本当においしそう・・・
プルーンも食べたいのに、食べられず><
ペコロス!
十勝(忠類)産のゆり根!!ホクホクで美味しいやつです^0^
本当に北海道は食の宝庫だということを実感させてくれます^^
札幌の野菜たち!
そっか!春菊もあるんだ!!
こんな昆布の販売も、催事ならではですね~
他にぎょれんの海産物や、よつ葉のソフトクリームなどなど、盛りだくさん♪
19日(金)と、20日(土)にはイベントもあるようですが、整理券の配布はもう、終わっちゃったかな?
ホクレン大収穫祭は10月21日(日)まで、札幌三越本館10Fで開催中!!
北海道の秋は、ホクレン大収穫祭!でもって買う前にホテルオークラ札幌で食す!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月5日(金) 12:01
札幌三越で開催されるのは10月16日(火)からですが、ホテルオークラ札幌では【ホクレン大収穫祭フェア】を開催中♪
先日、メディア向けの試食会がありまして、いくつか試食させていただきました
すっごく地味ですが、お替りしてしまったほど美味しかった、“北海道産小豆”とスモークホタテのスープ”
スモークホタテに小豆って、絶対思いつかない!
中国料理 桃花林のランチで味わえます!
レストランコンチネンタルのランチの1品、“北の恵みの贈り物 ツブ貝、じゃがいも、きのこの香草バター焼き”
食べた瞬間、ワインが欲しくなった・・・
他にもチョコチョコとつまませていただきましたが、食べるたびに北海道の食材ってホントに素晴らしい!と、感じます^^
北海道産SPF豚ロースをじっくり焼いて 北海道産ながいものリヨネーズ風添えを食した時は、豚肉以上にジャガイモの甘さに喜びを感じました^^
ラウンジプレシャスで購入できるシナモンロールと、サンデーランチブッフェで味わえる北海道産南瓜のタルト
タルトの方は甘さ控えめでカボチャそのものを味わえる感じでしたが、桃花林のデザート、南瓜のプリンはしっかり甘めで中華のプリン!って感じだったり^^
ちなみにシナモンロール、販売サイズは結構大きめです
こちら、杉ノ目のランチ~秋まつり弁当
いくらがキラキラしてました^^
今回は試食してませんが、絵w素と卵コンチネンタルの今月のヒーリングランチ、ショートパスタボロネーゼ ピザ風「黄身丸」の温玉のせが、地味に気になってます!
※見た目が地味なものは美味しいという、個人的な見解(笑)
ちなみに今年も、10月21日(日)までに食事をすると、ホクレン大収穫祭フェア抽選会に参加が出来まして、特賞は5000円相当の新米プレミアムギフト引換券が10名様に当たるそうですよ!
オークラで食べて、三越で購入!
台風や地震で大変だった今年は、いつも以上に秋の恵みに感謝して味わいたいと思います^^
ちなみに札幌三越で開催される、ホクレン大収穫祭では、こんなイベントも予定しているそうです^^
何だかほっこりした、【いいモノいいコトマルシェVOL.12】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月4日(木) 18:19
昨日から大丸札幌店7階催事場でスタートした、【いいモノいいコトマルシェ】
アポの合間を縫って、取材してきました!
秋だからか、会場全体の雰囲気が暖色系というか、なんだかほわ~んと、心落ち着く空間でした^^
このクレヨン、すべての色が自然のものから出来た色なんだそうです!!
まず、その形がカワイイ・・・
ちなみにトナカイの絵は、現在27歳になる息子さんが4歳の時に描いたものなんだそうです!!
ちゃんと残してあるところが素晴らしい。。。
少し力を入れて塗ってみると、仕上がりがカワイイ!
このクレヨンで紅葉の風景とか描いたら、いつもよりイイ感じに仕上がりそう♪
と、ちょっと芸術の秋に浸りたくなった瞬間^^
とはいっても、やっぱり食欲の秋です(笑)
初出店の【ももすず】
カップに入った色んなおはぎ、なんだかほっこり!
黒米のおはぎを試食しましたが、味も優しい~
北見カーリングカスタ! か、カワイイ~~
思わず、並べたくなる(笑)
定山渓第一寶亭留の坂ノ上の最中
美味しい抹茶かコーヒーと一緒に、まったり味わいたいスイーツ
会場奥には、ラジョストラさんが初出店!
誰に聞いても美味しいと答えるピスタチオ♪
ちょっと気になるイタリアンスイーツも発見!
ほっこりスイーツといえばアップルパイ!
いつも大人気の、お菓子のほんださんが出店中♪
今回は、くりパイも!!
そして今回は深川で週末しか営業していない、ギリシャヨーグルト専門店Fも出店中!
一度は行ってみたいと思っていたのですが、タイミングが合わずで・・・
ようやく会えました(笑)
まずは試食させていただいたのですが、ヨーグルトというよりは、チーズのような食感です!
サイトの参考レシピもそうでしたが、食事感覚で味わうヨーグルト!
気になった方は、この機会に試食してみてください^0^
こちらのオシャレなボトルは飲むヨーグルト
濃厚だけど飲み飽きしない、個人的には理想の味の飲むヨーグルトでした^^
こちらは満寿屋商店と十勝屋がコラボしたカレーパン
そしてもうひとつ・・・
メロンパンソフトクリーム♪
もちろんこちらも、満寿屋のパン
ボリュームがありすぎるとの声を聞き、ハーフサイズも販売し始めたそうです。さっそくいただいてみましたが、ソフトクリームがハーフでもかなりの量!最初にソフトクリームだけ食べると、濃厚キャラメル系の味わいなんですが、メロンパンと食べるとすご~くいい塩梅になるんです^^
それにしても、これで280円はかなりお得かも!
実は今回、もう一つソフトクリームが販売されておりまして、食べ比べが好きなワタシとしてはどちらもいただきましたよ(笑)
蛍のそふとくりん
富良野・風のガーデンにあるショップなんだそうです^^
富良野産のハスカップソース掛けがオススメと聞き、素直にかけてもらいました
十勝屋のソフトクリームに比べるとスッキリ系なんですが、牛乳の甘さがしっかり楽しめる味わいで、何よりハスカップソース(甘すぎず、酸味もきつすぎずで◎)との相性が抜群!
ランチを食べた後だったのに、ついついソフトクリームに夢中になってしまったのでした^0^;
もう一つ、夢中になってしまったのが、コチラの陶器
七飯町の工房で、今回初出店だそうです
フォルムも美しいけど、手馴染みが抜群にイイんです!
驚くほど軽いので、強度は大丈夫なんですか?って尋ねたら、しっかりこねた土は、軽くても丈夫なんだそうです~
う~ん、かなり気になる。。。
最終日まで、じっくり悩んでみることにします^^;
【いいモノいいコトマルシェ】は10月8日(月祝)まで、大丸札幌店7F催事場で開催中♪
※最終日は18:00まで
北海道のアイスクリームはオイシイ!!【北海道アイスクリームフェスタ】By札幌三越
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年7月10日(火) 23:59
7月11日(水)から札幌三越10階催事場で開催する、【北海道アイスクリームフェスタ】
北海道産のミルクを使用したアイスが勢ぞろいという、三越初のイベント!
ということで、本日スタート前に取材させていただきました^0^
いやぁ、気になるものばかりです!!
以前取材させていただいた、天塩町のにある宇野牧場の宇野君もいらっしゃってました!!
ソフトクリームは準備中で食べられなかったけど、気になる商品てんこ盛り!
始まったらまた来ます^0^
ミルク&ナチュラルチーズフェアでもおなじみ、ハッピネスデーリィのリコッタチーズ掛け
甘いとしょっぱいの、いつまでも食べられる危険な組み合わせ・・・
なんか、前よりチーズが多い気がする(笑)
コーヒー好きな方なら絶対食べていただきたいのが、北斗市にあるジョリクレールと函館・美鈴珈琲のコラボ商品、
【函館ティラミスパフェ】
ほのかに甘さを感じるティラミスアイスクリームと、苦みを感じるコーヒーパウダー&モカソフト
そしてティラミスにコーヒーゼリー!!
これで751円は、はっきり言ってお得!!
出来ることなら、美鈴珈琲のコーヒーと一緒に食べたい~~~
そして、記憶に残る味だったのが、宇治園の北海道産玄米茶アイス!
抹茶アイスじゃなくて、玄米茶なんです!!
一口食べて、あ!玄米茶!!と、これまで味わったことのなかったお茶のアイスクリームに、目を見開くほど驚きました~~~
ちなみに茶色い方は、ほうじ茶
こちらも、お茶好きなら絶対味わってほしいほど濃厚~!!
ぜひともダブルでイッちゃってください(笑)
と、さすがにこれ以上は試食出来ず、ninoの雪苺パフェに、一実庵のいちじくソフトクリーム・・・
気になるものが多過ぎて、期間中になんとしてもいかなければ!!
北海道アイスクリームフェスタは、札幌三越10階催事場にて7月16日(月)まで開催♪
ちなみにレストスペースは結構広めなので、ゆっくり味わえそうです^^