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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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あの利尻のラーメンが札幌で味わえる!第21回全国ぐるっと‼人気の味めぐり
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年1月7日(月) 10:43
1月5日(土)~15日(火)まで大丸札幌店7階催事場で開催されている、“第21回 全国ぐるっと‼人気の味めぐり”
今回は、あの“利尻ラーメン味楽”が味わえるということで、気になって気になって取材してきました!
お店は催事場の一番奥側で、立食ですが荷物を置けるスペースもちゃんとあるし、回転率が良くなるからかえって良いかも!
さらに整理券システムなので待ち時間も有効に使えるし、大丸の開店前に並んで整理券を受け取ることも可能。詳しくはこちら。
ちなみに催事場自体は10:00からですが、味楽は10:30開店です!
と、さっそく味のレポートを♪
こちらが今回のラインナップ
こちら、とろろ昆布トッピングバージョン。とろろ昆布、懐かしい!!
小学生の頃はよく、とろろ昆布おにぎりを食べていたものです。
そういえば最近めっきり、食べなくなったなぁ。。
でもって、昆布もたっぷり♪
麺は懐かしの黄色い中太麺
そしてスープもどこか懐かしさを感じるほっこり系
昆布だしベースなので全体的に優しい!全部飲み干したくなります^^
個人的には、麺も優しい系の細麺バージョンを食べてみたいかも!
ちなみにお土産ラーメンも販売中です!
麺つながりでもう一つ
博多芳々亭の“博多もつ鍋ちゃんぽん”
醤油・味噌・塩がありまして、こちらは限定の塩バージョン
極太ちゃんぽん麺と塩味とはいえ、しっかりもつの出汁が出ているスープは、さすがの存在感!
個人的にはやっぱり、飲んだ後に食べたい系(笑)
他、気になったもの色々
初出店、横浜・金鳳酒家の焼き小籠包
一口サイズですが、とにかく肉汁がすごくて、やけど注意!
でもその肉汁がたまらなく美味しい・・・
ビールなしではきつい・・・(笑)
久し振りの登場、静岡・まぐろ専門店の圭佑屋
鮪カマ唐揚げ、これもビールなしではもったいない!!
熊本・feal’s pieの赤牛ミートパイ
こちらも当然ながら、ビールが欲しくなります(笑)
ちなみにワインに合いそうなマルゲリータやチーズもあり。
よく見ると、パイの上に一目で味が分かる焼き印があるんです♪
ビールと言えば、長崎・ベルビーチの佐世保バーガー
これは間違いなく、ビールが必要!
今回、会場ではアルコールは販売していないのですが、良いことを思いつきました!
3階のキキヨコチョにある、ビアセラー札幌のクラフトビールはテイクアウトも出来るんです!
なのでビールを購入して、7階催事場のエスカレーター前か、6階のグリーンパティオでゆっくり堪能することも可能!!
と、取材が終わった後、キキヨコチョの店内で飲み比べをしつつ、思いついたのでした(笑)
他にも、自宅でじっくり燗酒と合わせたいつまみが色々ありました!
めちゃめちゃ目に留まる、熊本・五木屋本舗の生あげのみそ漬け
どう見ても、日本酒が必要なやつ(笑)
宮崎・浜王のちりめん
3種類のちりめんを食べ比べしたら、全然味が違うことが分かって楽しかった!!
そしてどれも余計な塩分がなくて、噛めば噛むほど旨みが味わえて、とにかく美味しい~
飲みたくなる~~(笑)
島根・ヤマヲ水産の平子いわし一夜干し
焼いたのはもちろん、煮干しを酢漬けにしたのもすっごく美味しかった!!
これは、常備おつまみに良いかもしれない!
前回もまとめ買いした、福岡・中島商店のドライ明太子
こっちも気になる~~~^0^
と、ついつい飲むことばかり考えての2019年最初の取材でした(笑)
ちなみにスイーツ部門はコチラをご覧ください~
第21回 全国ぐるっと‼人気の味めぐりは、1月15日(火)まで、大丸札幌店7階催事場で開催中!!
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