札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『飲食店』カテゴリーの投稿一覧

路地裏に出来たワタシ好みの居酒屋~桂川

中村記念病院近くの薄暗い仲通りに
ポツンとともった灯り

つい先日オープンしたばかりという桂川さんに
行ってきました

店内はカウンターと小上がりで
20席弱と言った感じでしょうか
広すぎず・狭すぎずな感じで
とても居心地が良い^^




   20110929-02.JPG
お通しを運ばれてきた途端、器のセンスの良さに期待度が上がります

20110929-03.JPG  
旬のサンマも、こんな風にしていただくといつもとはまた違った楽しみ方が出来ます
自分ではほぼ、焼きでしか食べないので^^;


20110929-05.JPG  20110929-06.JPG
日本酒のラインナップもワタシ好み^^
鶏は静岡の地鶏で、しっかり歯ごたえを感じます


20110929-07.JPG
どれを食べてもフワ~っと包み込んでくれる優しさ
自然に顔が緩みます


20110929-08.JPG  20110929-09.JPG
やっぱり和食っていいなぁ~・・・と実感する40代(笑)


20110929-10.JPG〆の鮭茶漬け
鮭がおっきい!
お茶づけもこうして出されると高級感漂うなぁ~

優しいだしの味わいに、また来ます!
と、素直に思えたお店です^^



======
【小料理屋 桂川】
札幌市中央区南2条西13丁目318番地
011-222-1557
17:00~23:00


※12:00~14:00くらいまでランチもやっているそうです^^

昭和ノスタルジック宴会By一徹

先日、フロンティアフェスタの打ち上げを行いました
お店選びを任された私、かなり悩んで一徹にすることに
決め手はお酒の持ち込みが無料と言う事^^

なので、飲み放題4000円のコース
+ワインを持ち込みすることに^^
※飲み放題にワインもあるんですけどね^^;
 何せ、私がワガママなので(汗)


数名に、お店が分からなかった・・・
店に入ったはいいけど、2階までどうやって上がったら良いかわからなかったなど
かなり突っ込まれました^^;

でも数分もすると、何ともしっくりくる昭和の家屋になごんでいくのです
そして、いつも以上に盛り上がるのです^^
前回と一緒です(笑)



冷蔵庫に入っている瓶ビールを自分で出し、久し振りに栓抜きなどを使う
そしてお店に不釣り合いなほど新鮮で美味しいお刺身を食べ、またみんなが驚く

   
さらにはラビオリや
あんかけ風玉子焼き等が出てきて、
さらにみんなの頭の中はクエスチョンだらけ
いったいどんなお店なんですか~って感じです^^;

えぇ、下では普通にラーメンを食べているお客さまもいますよ(笑)




そうこうしているとジンギスカンが・・・みんなの驚きはピークに達します
そしてこのジンギスカンが美味しいんです!!肉厚なのに柔らかく、臭みも全くなし


と、こんなに美味しいジンギスカンを
食べられないと言う輩が一名おり、
その旨を伝えたところ、1名分だけ別のお料理を
用意してくれたんですっ

『こういうのがサービスっていうんだよなぁ』と、
しきりに感心する



それにしてもフロンティアフェスタに参加している面々は面白い人たちばかりです
あまりに面白くて、2次会はかなり遅くまで盛り上がってしまいました^^;



ということで、明日からはさっぽろオータムフェスト
今年は4丁目にはおりませんが、7・8丁目あたりをウロウロしている予定です(笑)

BAR使いもできるmaruyama檀

20110913-06.jpg7月にオープンしたばかりのmaruyama檀
既に美酒・美食好きの方の間では話題のお店
あの円山きんぎょのスタッフが集結

ちなみに檀は、大好きな檀ふみさんのお父様、
壇一雄さんの名字からいただいたそうです^^




かなり暗めの店内は、テーブル席のほかカウンターが二つ
それぞれどこに座っても落ち着く空間
女性一人で行っても、逆に絵になるお店かも




ワインや日本酒などのドリンクは、しっかりこだわりを感じられるラインナップ
ちなみにハイボールは白州でした^^

と、実はすでに2回ほど行っているのですが、どちらも2軒目使いをしてしまい、
まだ、ちゃんと食事してません^^;

もちろんしっかり食事できるお店です
円山きんぎょ時代から受け継がれているこだわりの食器も健在

今度はちゃんと、早い時間から行きたいものです^^;
でも1時まで営業しているので、2軒目使いにもピッタリなんです


【maruyama檀】
札幌市中央区南5条西24丁目第17藤栄ビル1F
011-206-1132
18:00~翌1:00
不定休




と、現在発売中のちょいぷらの特集にmaruyama檀さんが掲載されています
さらにそのあと、最近移転オープンした茶月斎さんも登場!

今回は依然ブログで紹介したダ マッシモバイソンも載っているし、
かなり読みごたえのある内容の濃さ!
ページは若干薄いけど、買う価値は大いにアリ!!と、思います^^;

餃子も美味しい 味処 高雄


先日久しぶりに平岸の味処高雄さんへ行きました
高雄と言えばおでんのイメージが強いのですが、
おでんの美味しさに負けない逸品に出会いました^-^


餃子で~す♪♪ 見た目がまん丸でキュートな餃子
ハフハフしながらほおばると、フワフワジューシーな具がたっぷり^-^
やっぱり高雄さんは裏切らないなぁ~



だだちゃ豆  枝豆好きな私はこのだだ茶豆が食べられる季節がたまらなく好き♪
黙々と豆を食べつつ日本酒を頂きました
それにしても高雄さんは日本酒が安い
一瞬、値段見間違えたかと思うほどです(笑)




若干疲れていたこの日、無性に食べたくなったのがこちら、油そば
濃厚な味付けが一口食べたら病みつき系・・・


そんなこんなで、気がつけばもうすぐおでんの季節だなぁ~




ところでお知らせがひとつ
明日、9月7日(水)のグッチーの今日ドキッ!に出演します^^
今回は通常通り、14:55から2時間出演の予定です

パラッツォアドリアーノでイノシシ女子会

先日、グランドホテル南向かいにあるパラッツォアドリアーノ
1971・イノシシ女子会を開催
前回参加できなかったので、久し振りの参戦^^

ちなみにこちらのお店は宮の森で営業していたのですが、
7月末にこちらに移転オープンしたようです
ワタシは宮の森時代含め、初来店



20110904-10.jpg
3階までの吹き抜けの高い天井に、高級感ある店内は
アラフォーの女子会にふさわしい(?)雰囲気^^



  
まずはお手頃価格の泡物をいただきます^^


最初に出てきたのは
ピュアホワイトスープ
マスカルポーネ&クラテッロ&ミエレコーン
見た目より濃厚な
酒飲みの好きな塩味の効いたスープ


積丹産ブリのタルタル わさびとフェンネル風味 青リンゴのピュレ



えりも産つぶ貝とインゲン、スナックエンドウ豆のサラダ仕立て 40ヶ月のパルミジャーノ

つぶとインゲン&スナックエンドウ豆のコリコリ&シャキシャキの食感が
個人的にかなりヒット♪



手長エビとポルチーニのトマトクリームタリアテッレ
濃厚なソースに一同、感動の声^-^




スズキのポワレ カニとズッキーニのリゾット


バスク豚の方ロースのグリル エスプレットとうがらしとバルサミコ

最近、魚&肉のボリュームを処理できなくなっている自分が悲しい^^;



20110904-12.jpg  20110904-13.jpg
ワインは泡の後、白と赤を頂きました
どれもリーズナブルラインでセレクトしましたが、この赤がなかなかイイ感じでした^^



20110904-09.jpg
デザートは山梨産白桃のセミフレッド
ある意味、女子会らしい、キュートなデザート
ま、このメンバーには、キュートという言葉が似合うかどうかは別として・・・(笑)

実は桃もアレルギーで食べられないワタシですが、すりおろしていると何とか大丈夫なので
久し振りの生桃の味わいにウットリ♪♪



20110904-11.jpg最初にこのイノシシ会が発足したのは
2009年3月のこと
西28丁目の如月での飲み会

会を重ねるごとにその輪は広がり、NEWFACEが^^
実は最初にきっかけを作ってくれたSコちゃんが
今は道東に行ってしまって、参加するのはそう簡単ではないのですが、
この会はどんどんパワーアップしそう

だって、ホントにパワー溢れる女子たちばかりなんです!
職種も環境もまったく違うのに、産まれた年が同じという事で繋がっているこのメンバー、
どうやら性格は『猪突猛進』ということで似ているようです(笑)

pageTop