札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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私のさっぽろタパス2008 3日目

さてさて、さっぽろタパスも本日で終了ですね
私は昨晩も参戦したわけですが、改めてアップすると頑張りました(笑)


ってことで、昨晩のルートを…
昨晩は(も?)千石さんとご一緒だったのですが、
お互いチケットが残り4枚だったので、まずはセントロに行き、5枚綴りを購入


 
そして向かった先はたぱす

さっぽろタパスですから、たぱすには行っておかないと(笑)

本日も9月とは思えないくらい暑かったので、のどがカラカラ…
ということで、角瓶ハイボールで乾杯!



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たぱすのタパスはこちら、和風でございます
こちらで1人前!ボリュームあります

イタリアのナスが美味しかったなぁ~
(千石さんはナスが苦手なので、私がすべていただきました・笑)


2軒目は、大変気になっていたヴィラージュ
あれ?ここってもともとなんだったっけ?

なんと、駐車場だったところ!!そこにびっくり(笑)



ここではスパークリングをいただきました

タパスはこちら
ちょっとお上品です^^;

画像の奥のほうをよく見ると…
最近よく釣るんでいるという、
OさんとTさんのグループが…

いきなり名前を呼ばれて焦る(笑)


ついでにもうひとつビックリしたのが、リュトンにいたSさんがココにたこと…
ご縁がある人にはホント、意外なところで逢うものです


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で、もう一度たぱす方面に戻って、ラブラドーラへ


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さっぽろタパス以外のお客様もたくさんいらっしゃっていて、大変賑わっておりました
こちらでは白を頂きました
タパスがものすごくボリュームあって大満足!!

さすが、スペイン料理店だけあって、雰囲気もいい感じ!!
テンションもどんどん上がってきました♪


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ここでちょっと東へ移動
やはり、こちらのお店は行っておかないと!
タイミングよく座れました^-^

店内、9割女性で千石さんはちょっと焦る




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こちらでも引き続き白を…
イタリアのちょっと蜂蜜の香りがする美味しいワインでした


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さすが、ツバキさんのタパスは素敵デス
残念ながらキッシュは品切れしてしまっていたのですが、
残り4種を盛り合わせにしてもらいました

味もボリュームもバッチリ!




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で、お次はお隣りへ^-^


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こちらも残念ながら、ヴィシソワーズが切れてしまい、サラダに
でもこのサラダ、野菜が一つ一つ美味しいし、胡麻ドレッシングが◎でした

ここで赤ワインへ


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でもって次は創成川を渡りましてこちらへ…

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水野さん、『お!記録更新だ~』と、嬉しそうにタパスを用意してました
狭いお店なので、お客さんもみんな協力的
そんな雰囲気もいい感じ

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で、マルミットさんではこちらの赤と、道産野菜のタパス
千石さん、苦手なナスが入っていなくて安心モード(笑)


そして、チケットは最後の一枚になりました

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タパスは一人分、あとは普通に楽しもう!と、
もともと最後に行こうと思っていたわいんやさんへ


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タパスが砂肝のパテ。これ激ウマでした!!!

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ニンジンのサラダと、きゅうりのマスタードマリネ


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えっと、名前忘れてしまった・・
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上から見るとこんな感じで、ものすごくオリエンタル!!

で、酸味のきいたグリーンのソースが美味しくて
パンをお替りしちゃいました


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赤をもう一杯オーダー     
そして新しい製法のアイスクリームを試食。濃厚なコーヒーの風味がワインの後にもピッタリ!!


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締めはこちらで…大変美味しゅうございました




我ながら頑張った夜

タパス参加2年目にして、ようやく真のタパスを体験できた気がしました

私のさっぽろタパス2008 2日目

昨晩は業務試写会がスガイであったので、その足でさっぽろタパスに参加


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何人かのブロガーさん情報で
ここにはいこうと思っていたのが
BAR CHEERIO
22時前に何とか滑り込み

喉が渇いていたのと、BARということもあり、
ジントニックをオーダー
ちなみにジンはボンベイサファイア

オイシカッタ~♪



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で、こちらが噂のオードブル
これ、出しすぎじゃないですか???
タパスの領域を超えていると思うんですけど(笑)

しかも一つ一つが美味しいのです!

なんでも、普段からお一人様用のおつまみとして
一個単位でも出してくれるらしいです
ノーチャジだし、ここのお店はまさに、気軽に一杯として使えそう♪



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2軒目に向かったのは向かいのビルの
プレイタウン藤井ビル7Fにある
EST EST EST

こちらではスプマンテをいただきました
グラスがリーデルでした♪


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そしてこちらのタパスは鶏レバーのパテと、トリッパのトマト煮込み

先ほどに引き続き、パテ

まったく違う味わいだったけど、どちらもオイシイ
パテの食べ比べもなかなか楽しいです^-^

本日のタパスはここで終了!



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本日は会社の後輩A君と一緒だったんだけど
『同じビルだし、せっかくなので
僕の行きつけに行ってみませんか?』
と、4Fにある、月河さんへ

A君、若いのに行きつけがあるなんて
なかなかです(笑)




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お通しがなんとウニ!!下にはグリンピースの豆腐
これ、ウマウマですっ

ただワインの後だったので、白をオーダーしていて
日本酒に合わせたかった~と、軽く後悔^^;


月河さんは、日本酒も焼酎も全て揃っているし
お料理も和は勿論、イタリアンな感じもあったりします

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ということで、鱧とエビのサラダと、たこのイタリアン炒め

鱧のサラダは梅肉ドレッシングで女性好み
白にもピッタリ



さっぽろタパスのみんなの動向を見ていると、
最後は必ず、タパス以外のお店に立ち寄ったりしているような…

飲食街を盛り上げるのには、大変いい傾向です(笑)

実は遊山のあと…

次の日が土曜日だったこともあり、
ホントはKさんともう少しのむつもりだったのですが、
私、Kさんをつぶしてしまいました…
さすがにちょっと反省…


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で、まっすぐ帰るつもりだったんですけど
東京にいるダンナに電話をすると、楽しそうに飲んでるではありませんか
なんかちょっと悔しくて(笑)、ついもう一軒

な・ちゅらさんによってしまった
で、スッキリと白で♪


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自家製アイスが本日はゆずだったので
これまたスッキリ!

日本酒覚ましにピッタリではないですか(笑)



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この日はカウンターに3名ほどのお客様がいらっしゃったのですが、
そのカウンターのお客様からおこぼれを授かりました♪

カウンターで一人って、こんな素敵なこともあったりします^-^






すっかりテンションアップした私
実はず~~~~~っと歌いたいと思っていた状況だったものでして
友人も誘い、ついついカラオケへ…

久しぶりに明るい空



体力ありすぎるのもどうかと思いました(苦笑)

遊山ふたたび

Kさんから、『あれから行きました?遊山』

すみません。。。実は行けてません(汗)


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ということで、久しぶりに遊山へ行ってきました
気がつけばもう、7ヶ月近くたっていたのですね

で、相変わらず酒飲みの心がわかっているお通しでした
一杯目のお酒は確か龍神



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前回同様、お刺身をお任せでオーダー

トロきれい!!
タコ新鮮!!
ツブうまうま~~


でもって、クジラなんかもあったりします!
遊山のお刺身はホント、一つ一つが新鮮ですっ


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な~んとこの季節にタチポン!!もう食べられるのですね^Q^


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『時期ではないんだけど食べてみて~』
と、マスターに言われて素直にいただく

ホワイトアスパラです
出汁が利いてるし、梅のアクセントもいい感じ



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この辺で2杯目に突入
洌という、ちょっと珍しい日本酒

これがまたまた好みの味でした
美味しいお酒にどんどんめぐり合います

で、山わさびなんかもちょこんと出てきたりして^-^



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Kさんとの飲みも久しぶりだったこともあり、
話も弾みまくって気がついたら飲むペースも上がっている…

あ、このお酒は小林酒造さんのセミナーで一度味見した記憶あり!


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『〆たばかりだけど、食べてみて』と、
出来立てのシメサバが!

この浸かり具合がまたいい感じでして…
ホント進んじゃうんですよ、
日本酒が…



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だから、ダメ押しのもう一杯


それにしても遊山さんの
日本酒のラインナップには関心

次に行った時にはまた、
面白いものが入荷してそう

オリエンタルビューティーなコースを味わう


先日、美と健康を意識した秋のおすすめ料理
オリエンタルビューティーコースが味わえるという
香香颱風パセオ店へ、
このコースを考案したリコ日記のリコちゃんと行ってきました

 



せっかくなので、最近飲めるようになったビールをオーダー
アジアのビールがあろいろありましたが、
本日は青島ビールで

当然、初めて飲みましたが、
あまりに飲みやすてビックリ
ハイボール感覚で飲めました


6種の冷菜 盛り合わせ

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女の人って、こういうの好きじゃありません?

いろんなものをちょっとずつ
さすが、女性の意見を取り入れてます

しかも、黒酢を使っていたりと、味も女性好み

どれもおいしかったけど、
梅味のザーサイとチャーシューが気に入りました^-^




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蒸し物3種(エビ餃子・小龍湯包・シュウマイ)

先日の れんげ堂に引き続き、またまた美味しいシュウマイに出会いました



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バルサミコ酢豚
豚がものすごく柔らかい!!
そして、普通の酢豚より薄めにスライスしているので
大変食べやすい

そして何より、バルサミコがイイです♪


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愛別産マイタケと秋茄子の豆乳クリームソースかけ
ボリュームはあるけど、ヘルシーな食材を使っているから安心♪
そしてこの豆乳クリームソースは、いろいろなものにアレンジできそう


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北海道産たっぷりイクラのプチプチ親子炒飯

夜はあまり炭水化物は取らない派なワタシですが、
サイズが小ぶりだし、お酒飲みの塩加減で
意外にサラッと食べてしまいました^^;

でも本音を言うと、ご飯ものかおつまみが選択できたりすると
酒飲みとしては嬉しかったりします(笑)




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烏龍茶プリン

さすが!
デザートにもヘルシーさを忘れてません
甘くないのだけど、ちゃんとデザートなんです

そしてこのプリンの食感がちょっと特徴あります


ちなみにこちらの6品で2200円
単品でも味わえるみたいデス



キレイなお肌を作るためには、食べ物も大事なアイテム
オーバーワーク気味だと思ったら、オリエンタルビューティーコースに
ちょっと助けてもらうのもいいかも

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