遊山ふたたび

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年9月10日(水) 00:41

Kさんから、『あれから行きました？遊山』

すみません。。。実は行けてません(汗)



ということで、久しぶりに遊山へ行ってきました
気がつけばもう、７ヶ月近くたっていたのですね

で、相変わらず酒飲みの心がわかっているお通しでした
一杯目のお酒は確か龍神

前回同様、お刺身をお任せでオーダー

トロきれい！！
タコ新鮮！！
ツブうまうま～～


でもって、クジラなんかもあったりします！
遊山のお刺身はホント、一つ一つが新鮮ですっ



な～んとこの季節にタチポン！！もう食べられるのですね＾Q＾



『時期ではないんだけど食べてみて～』
と、マスターに言われて素直にいただく

ホワイトアスパラです
出汁が利いてるし、梅のアクセントもいい感じ

　
この辺で２杯目に突入
洌という、ちょっと珍しい日本酒

これがまたまた好みの味でした
美味しいお酒にどんどんめぐり合います

で、山わさびなんかもちょこんと出てきたりして＾－＾




Kさんとの飲みも久しぶりだったこともあり、
話も弾みまくって気がついたら飲むペースも上がっている…

あ、このお酒は小林酒造さんのセミナーで一度味見した記憶あり！



『〆たばかりだけど、食べてみて』と、
出来立てのシメサバが！

この浸かり具合がまたいい感じでして…
ホント進んじゃうんですよ、
日本酒が…

だから、ダメ押しのもう一杯


それにしても遊山さんの
日本酒のラインナップには関心

次に行った時にはまた、
面白いものが入荷してそう