『帯広・十勝』カテゴリーの投稿一覧
十勝川温泉 美人旅～観月苑
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月21日(火) 14:29
2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編～十勝川温泉美人旅
“モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる！！のダブル効果で、癒し度200％♪
今回は、観月苑のプランをご紹介します！
【バイキングプラン】十勝の美味しさをぎゅーっと詰め込んだよりどりみどりビュッフェプラン
【白身魚のポワレ】 【ヨーグルトのムース】
※写真は公式サイトより抜粋
約70品の夕食ビュッフェのメニューに、オリゴノールを使用した料理が期間限定で登場！！オリゴノールを使用したメニューは期間中、随時追加予定とのこと＾＾
そして朝食ビュッフェでは、スープカレーとサラダにオリゴノールが入っているそうです＾＾
朝カレー！！
確実に食べすぎてしまいそう＾＾； でも、身体に良いものは多少食べすぎても、胃もたれしないんですよね♪
十勝川温泉美人旅は、6月20日（月）～9月30日（水）まで実施中ですが、週末や夏休みなどの予約は早めが確実です！
プランの詳細はこちら
十勝川温泉 美人旅～ホテル大平原
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月20日(月) 12:08
2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ特別編～十勝川温泉美人旅
“モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名な十勝川温泉で、食べてそして温泉に浸かって美人になる！！のダブル効果で、癒し度200％♪
今回は、ホテル大平原のプランをご紹介します！
楊貴妃のお気に入り～オリゴノール＆モール温泉でカラダの内と外からキレイなる☆～特別メニュープラン
【メニュー】
●鍋～十勝産牛と夏野菜のオリゴノールしゃぶしゃぶ
●前菜～５種盛り
●お造り～３種盛り
●焼物～広尾産時鮭柚庵焼き
●揚物～音更産湯葉豆腐天婦羅
●煮物～広尾産アイナメと大根炊き合わせ(オリゴノール入り）
●酢物～自社農場産わらび、十勝産長芋
●食事～彩りそうめん
●香物～自家製三種盛り
そして水菓子は、自家製オリゴノール入りアイスクリーム
ヘルシーだけど、食べ応え満点な内容ですね＾＾
夕食会場はホテル１階レストラン【日本料理 きらく】
十勝の山林に育った大木を、ダイナミックに使用した和風レストラン。 季節によりうつり変わる景色をお料理とともにお楽しみ下さい。～ホテル大平原公式サイトより抜粋～
北海道ならではのダイナミックさ！この部屋に入っただけでも癒されそう♪
朝食の和洋バイキングにはオリゴノールは使用されておりませんが、 自社農園で採れた野菜を使った料理など、バランスのとれた約40種類の栄養満点のメニューが揃うそうです！！
十勝川温泉美人旅は、6月20日（月）～9月30日（水）まで実施中ですが、週末や夏休みなどの予約は早めが確実です！
プランの詳細はこちら
十勝川温泉 美人旅～美人の湯 十勝川温泉 笹井ホテル
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月17日(金) 15:46
2016年ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ
今回は札幌市内の ホテルのみならず、十勝川温泉の４つの宿でもキレイになれちゃうスペシャルメニューが楽しめるプランがあるんです！
ちなみに十勝川温泉は“モール温泉”と言って、美肌の湯としても有名＾＾
食べて、そして温泉に浸かって美人になる！！のダブル効果で、癒し度200％！！ということで、まずは笹井ホテルのプランをご紹介します♪
★美人膳プラン★
・食前酒：洋梨のワイン
・先付：ヘルシーDo-Fu（オリゴノール入豆腐）
・御椀：長芋新丈、丸海老・玉子めん、なめこ、三つ葉、麩
・御造り：魚貝のカルパッチョ サラダ仕上げ
・焼物：真鯛のムニエル バルサミコソース
・鍋物：メンメ鍋 季節の野菜
・洋物：十勝産牛ヒレ肉のステーキ、温野菜和風ソース
・温の物：帆立と海老のココット詰カルボラーナソース
・蒸し物：茶碗蒸し
・酢の物：胡瓜 砧巻 サーモン アスパラ 海月
・食事：山菜炊込み御飯
・香の物：三点盛
・デザート：ヨーグルトムース
そして朝食ビュッフェのサラダは、プレミアム北海道タマネギドレッシング オリゴノールプラスで味わうことが出来るそうです！ 
でもって、オリゴノールウォーターも1本付いてくるそうです！
実はワタシ、オリゴノールウォーター毎日飲んでます！！決して回し者ではありませんが、最初にヘルシーDoの打ち合わせでいただいてから見事にハマってしまいまして、ケース買いしてます＾０＾
個人的感想ですが、水よりゴクゴク飲めて、お風呂上りとかにすっごく良いんです！！
でもって、新陳代謝も上がるのでいつもはお風呂に入る前・入った後と、半分ずつ飲んでます＾＾
ちなみに飲み過ぎた時にもオススメです（←ここ大事！笑）
十勝川温泉美人旅は、6月20日（月）～9月30日（水）まで実施中ですが、週末などはすでに予約がいっぱいの日もあるようですので、お早めにご予約下さいね＾＾
詳しくはこちら
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2016・帯広会場レポート・その２
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年1月20日(水) 06:14
その１からの続きです＾＾
帯広会場の出展ブースを見て回って思ったのですが、前に比べて、お試しセットが多くなった気がします！
通常サイズより小さく作って袋詰めするのでものすごく大変な作業かと思うのですが、購入する側からすると、色んなものをちょっとずつ試せることと、多すぎて途中でダメにしてしまうのではないかという不安からも解消されて、かなり嬉しい！！
それにしてもこの、小さなカチョカバロは、ホントに良く作って下さいました！！と、感謝の気持ちでいっぱいになりました＾０＾；
お友達へのプレゼントなんかにもオススメです＾－＾
と、先ほど多すぎてダメにしてしまうかもしれない。。と懸念されている方は、毎日開催されるステージをチェックする事をおすすめします！
外国人シェフによる、チーズを使った比較的簡単な郷土料理の紹介や、農家で働く女性陣が、本当に簡単に作れる“忙しい女性のためのミルクとチーズ料理”の実演、そして札幌で活躍するシェフたちの実演などなど、会場内で販売しているチーズを使用して作っているので、本当に参考になりますよ！！
数量限定ではありますが、毎回試食も用意してます＾＾
今回披露していただいた料理のレシピも用意しているます！
ライブラリーコーナーにはチーズや乳製品のレシピブックや、無料とは思えないほど作りこんでいる、北海道のチーズ工房が詳しく紹介されている“ナチュラルチーズの本”もありまして、貰わない手はありません！！
そして意外と人気なのが、骨密度測定と栄養相談のコーナー
特に出産経験のある女性は、骨粗しょう症になりやすいと言われてますので、この機会にチェックしてもらうのもイイかもしれません＾＾ 素足で計測するため、ぜひ靴下でご来場を！
密かな楽しみその１
牛乳の飲み比べやヨーグルトの食べ比べ♪
ほとんどの商品は試食や試飲ができるので、ぐるりと回ると色々な商品を試すことが出来ます＾＾
比べると商品の特徴がよく分かる＝自分の好みが分かるわけです♪普段はなかなか出来ないと思いますので、この機会にぜひ＾０＾
密かな楽しみその2！個人的に毎年楽しみにしている、牛やミルクのある風景 絵画コンクール
小中学生の力作がずらりと並んでおりまして、思わず2ドミしてしまうような心に響く作品がたくさんあります！！
そう言えば小学生の頃、近くの牧場に行って写生会したよなぁ～
30数年前は、札幌市内の比較的交通量の多い住宅街に、牧場があったんですよね。。
そう考えると牧場ってかなり減っているのでしょうね。。ワタシは牛乳もチーズも大好きなので、これからも世界に誇れる酪農王国北海道でいて欲しいと思います＾＾
そのためにはたくさん消費しないとです！！
ということで、明日21日（木）は、さっぽろ東急百貨店に入り浸って、取材しつつも自分のためのチーズを購入してくる予定です＾０＾
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2016・帯広会場レポート・その１
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年1月19日(火) 10:36
いよいよ、1月21日（木）からさっぽろ東急百貨店にて、【ミルク＆ナチュラルチーズフェア2016】がスタートしますよ！！
ワタシは本日19日（火）まで、帯広・藤丸百貨店で行われている帯広会場の初日の様子を取材してきました！札幌会場の予習としてご紹介させていただきます！！
前日まで全く積もっていなかったのに、朝起きたら一面真っ白でビックリ。さらにこの日はお昼頃震度４地震も発生！7階だったのでかなり横揺れしましたが、帯広の皆さんは地震に慣れていらっしゃるのか、とても冷静だったのが印象に残りました。。
もっとビックリしたのがこちら
1080円のおトクなチーズ詰め合せバッグ
昨年の札幌会場も瞬殺ではありましたが、今回の帯広会場も開店直後に30個が完売！！
札幌では毎日50個用意致しますが、この調子ですと今回も瞬殺かもです。。。と、このバッグのデザイン、個人的に好きです！！
中身はチェックできてませんが、色んなグッズが入っていて、今回は特に豪華らしいですよ～＾０＾
そしてチーフェスの目玉ともいえる、カットチーズコーナー♪♪
チーズは切りたてが美味しいとのことで、毎回楽しみにして下さっている方も多いんです！
撮影してたら生唾ごっくんしてしまったワタシです。。。ホントに美味しそう！！この塊がどんどん小さくなっていくのがある意味、快感です（笑）
と、お目当てのものは早めにゲットしないとなくなってしまいますのでご注意を！！
ちょこっとずつ、色んなチーズを楽しむこともできます＾＾ 迷ったら味の好みでセレクトした、おすすめセットの表記もあるので安心＾＾
実は今回、会場を少々広げまして、道産ワインブースも登場するので、ワインと合わせて楽しむこともできますよ！！
今回初登場のパンマルシェコーナーは、帯広会場でも大人気！ 毎日完売御礼で、パンコーディネーターの森まゆみさんも驚いておりました。
札幌では夕方からしかいらっしゃれない方に向けて、夕方にも出来立てのパンが納品される予定です！！
チーズにピッタリのパンを取り揃えて、札幌会場でもパンコーディネーターの森まゆみさんが、売り場でアドバイスしてくれますよ！
そして今回も、チーズコンシェルジュの石川尚美さんが会場に貼りついてくれています！どんなチーズを購入したらよいか分からない。。という方は、好みやどんなふうに食べたいかなど伝えれば、アドバイスしていただけますよ！
と、石川さんが手に持っているのは、個人的にもオススメの、さらべつの酪佳、24ヶ月熟成。実は24ヶ月以上熟成されているので、かなりお買い得なんですっ＾０＾
ブース出展されている工房には生産者の方が直接立たれている場合もあるので、より詳しいお話も聞けます！
こちら、第10回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで審査員特別賞を受賞した、ランランファームの斉藤さん＾＾
そして今回も、様々なチーズの試食が出来ますので、気になるチーズがあったら気軽にお願いしてみて下さいね！！
毎年人気のハッピネスデーリィのリコッタサラータトッピングソフト♪（写真はチョコレートトッピングだけど・笑）他にもルバーブソースなんかもありますよ＾０＾
そして今回は、話題の札幌シメパフェも登場！！
と、まだまだご紹介したいことがありますが、つづきはその２で！！