南郷にある、懐かしい味のせんべい屋さん

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年12月5日(土) 16:34

先日会社の机の上にどか～んと一斗缶が…

一瞬頭の中が？？？
なんだ、これは…

あ！そういえば今度送りますよ～って
ご実家がおせんべい屋さんのSくんが言ってたっけ
と、後から思いだす

　
にしても、ものすごい量なんですけど(汗)

取りあえず全種類並べてみました＾＾；　これに袋でかりんとうも入ってました
さっそく1枚手にとって食べたのですが、これがなんとも懐かして素朴な美味しさ
余計なものが全く入っていない感じが良く分かります

硬過ぎない食感がまた、イイのです
とても1枚ではやめられず、2枚・3枚とついつい食べてしまいました




このせんべいを作っているところをどうしても見てみたくなって、先日お店まで遊びに行っちゃいました

『昭和な雰囲気の漂うお店ですよ～』と、Sくん
確かに、昭和の匂いがします

それにしても、この辺は何度も通っていたのに
なんで今まで目に入っていなかったのだろう…

　
中に入ると、なんとも甘い香りに包まれて、つい顔がニヤケてしまいます＾＾；
そして黙々とせんべいを焼いてました

とにかく歴史を感じる工房です
聞けば既に40年以上も使用している道具なんだそうで…




これ、焼き加減とかどこで見るんだろうと思って聞いてみたら、
『長年のカンよ』と、キッパリ。。そうですよね、大変失礼いたしましたっ



あの、クリップのように折られたせんべいって、こんな風に作ってたんですね～



　　
ちなみにせんべいは一袋に15枚くらい入ってて200円
一枚一枚が結構な食べ応えなので、とてもお安いと思います
※かりんとうは一袋400円でした


これからもオイシイせんべいを焼き続けて下さいね♪

【鎌田製菓】
札幌市白石区南郷通り８丁目4-5
011-864-2662
9：00～18：00
日休

手稲駅にあるステキ・スイーツショップ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月23日(月) 20:47

昨日、手稲駅で待ち合わせをすることになったので、ずっと気になってたココロノ・イロに寄ってみました

思ってたよりシンプルな入口で、一度見逃して探してしまった…＾＾；



ココロノ・イロの商品はべんべやさんがプロデュースしてるようです

手土産にピッタリなシンプルでセンスのいいデザインスイーツ


紙袋までオシャレ～

こういうデザイン個人的に大好きです♪

　


しかも、和菓子と洋菓子どちらもあるのがステキ♪
ちなみにキューブ型のカステラの名前は『石畳』
このサイズ、自分ひとりで食べるのにもちょうどいい感じです＾－＾


ココロノ・イロはキオスクが運営しているらしいのですが、
各駅にこんな素敵なお店があったら嬉しいかも


【ココロノ・イロ】
JR手稲駅コンコース内
011‐685-8550
10：00～20：00
無休

旅の振り返り　その二　銀座　ピエールマルコリーニ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年11月18日(水) 00:46

　
福光屋を出てふと隣を見ると、ピエールマルコリーニのカフェがあるではありませんか！

先ほど、甘いチョコレートモードだった私は塩チョコレートだけでは飽き足らなかったようで
フラフラ～っと吸い込まれてしまいました

それにしてもなんて上に長いカフェ(笑)



季節のパフェをオーダー　　　　なんという重厚感…



濃厚なチョコレートアイスと
これまた濃厚なラズベリーのソルベの組み合わせが
素晴らしいマリアージュ！！

まさに一流の味
まぁ、お値段もそれなりですけどね＾＾；

でも、甘党なら一度は食べるべきなパフェだと思う

上品なアールグレイを頂きながら
まさに至福の時を過ごしました…

本音を言うと、ノンベエの私はここで美味しいハードリカーを
一口だけ飲みたかったのですが…

アフター・オータムフェスト

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月9日(金) 07:25

普段あまりコンビニに行かないオサナイですが、そういえばファミマとのコラボで
さっぽろオータムフェストブランドの商品があったなぁと思い出し先日行ってみたところ、
運良く最後の一個をゲット出来ました♪

北海道かぼちゃロール380円


中のクリームは普通のクリームですが、
表面のクリームがかぼちゃで、細かく刻んだ種がのっかってます

最初は半分だけ食べる予定だったのに
気がついたら全部一人で食べちゃってて、カロリー表示を見て焦る…
とまぁ、意外にペロリと食べきっちゃえる味でした
個人的にはもっとかぼちゃ・かぼちゃしてても嬉しいけどね

それと画像はないけど、知床鶏の焼き鳥風おむすびも食べました
おにぎりじゃなくておむすびなんですね

128円の割にしっかりお肉が入っていて食べ応え有りました
余談だけど、久し振りにコンビニのおにぎり食べたら開け方が分からなくて
海苔が破れました…



ということでオータムフェストは終わっちゃったけど、ファミマコラボ商品は26日(日)まで販売中です

詳しくはこちら

さっぽろスイーツカフェ　明日オープン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月5日(月) 17:39

明日10：00にオーロラタウン内にグランドオープンする【さっぽろスイーツカフェ】

本日、レセプションに行って来ました


　　
市内のケーキショップが月替わりで出店するシステムで、今月はこちらの6店


　　
店内は白を基調とした造りで、開放感があるので入りやすい感じ
テイクアウト・イートイン共にOKですよ




　　
ということで、私はこちらのケーキを試食してみました

菓子工房つぼあんさんのレア・チーズケーキ340円と
洋菓子　館さんのクラムのアップル260円


レア・チーズは甘さ控えめでペロリと食べられちゃいました
クラムのアップルは表示にも書いてあったけど、ちょっと懐かしい味がしました
ドッシリ系で、赤ワインにも合いそう！と、どうしてもアルコールを結び付けてしまう私…


ちなみにコーヒーは寿珈琲さんのプロデュースで530円～
ケーキとセットで注文すると、480円で味わえるそうです


【さっぽろスイーツカフェ】
札幌市中央区大通西2丁目オーロラタウン内
011－211－1541
10：00～20：00

公式サイトはこちら