札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『甘いもの』カテゴリーの投稿一覧

お初のル・ヴァンタイユ

 
ず~っと気になっていた【Le Vantail】さん

ちょうどこちらで打ち合わせがあって、それならスイーツも味わっちゃえ~!
ということで、アポイント予定時間よりちょっと早めに行く



20090227-07.JPG
欲張りな私としてはやっぱりこちらで決まりでしょ
【デギュスタシオン5 800円】


20090227-08.JPG
5種類の試食ということで、
ジェラードやケーキ、マカロンなどが
ちょっとずついっぺんに味わえるのです

さすが、見せ方も上手!!

本来はアルコールとのマリアージュも楽しめるのですが、
仕事&車だったので、泣く泣く断念


やっぱり美味しいスイーツにはアルコールが合います~~~
今度は車置いていかないと!!


ところで、ル ヴァンタイユさん、プチリニューアルするらしいですよ
建築事務所の方との壁をなくすことによって、今より明るくて開放的になる予定だとか^-^

元米国大統領も絶賛したというフレンチトーストByホテルオークラ札幌

先日、完全予約制・一日3名限定のフレンチトーストがあると聞き、
ずっと気になっていたのだけど、なかなかタイミングが合わず…

でもって先日ようやく食すことができました



見た目はかなり地味です^^;
メープルシロップと蜂蜜、バターも付いてきて、このへんはお好みで使用
ドリンクはコーヒーor紅茶

ちなみに紅茶はポットで来るので、3杯以上は飲めます



まずは、何も味付けをせず頂きました
表面はカリッ・中はしっとり

HPの説明文を見ると、なんと一晩漬け込んでいるらしい
なるほど、それで中までぎっしり、卵液が浸透しているのですね

このままで十分な味わいですが、メープルと蜂蜜も試してみる
個人的にはメープルの方が合う気がしました


これにバニラアイスなんかが添えてあると、さらに楽しめるかも^-^



フレンチトーストって、自宅で作るときは食パンが少し硬くなってしまったときの救世主でしたが、
さすが、歴史あるオークラ東京の味、フレンチトーストの王様って感じでした


見た目以上に満腹感を味わうことができます


14:00~17:00、しかも予約でしか味わえないので、気軽にはありつけませんが、
優雅なアフタヌーンティーを過ごすにふさわしい一皿かも





ところで、オークラ札幌さんは毎月15日に
ロビーコンサートを行っているのですね

よくよく読むと、グラスシャンパンも振舞われるみたい

今月はすでに終わってしまったけど、来月はちょうど土曜日
優雅な気持ちで一杯ひっかけて、
街へ繰り出すのに利用できそうです

疲れている時は甘いもの

3日間の合計睡眠時間が6時間を切っても意外に元気なワタシ
(昨晩はなんとは4時間眠れた)

でも、心が折れそうになるのでついつい人にアピール(笑)


『大丈夫?』
『すごいね~』
『えらいね~』
『さすが!!』


この言葉達で支えられてマス


それからもう一つ私を支えてくれているのが甘いモノ
普段から疲れを感じたら即、食べます



で、昨日打ち合わせで行った、円山歩記2008にも参加中のパールモンドール南6条店さんで、
シュークリームを頂きました

昨日は28日

なんでも8のつく日は一個80円で食べられるらしいデス
(普段は110円だったかな?)

このパッケージが何故か私の心をくすぐりました




裏にはこんなメッセージ

パールモンドールさんって
見た目はものすごく地味(失礼…)なんだけど
お菓子に対する想いは
とっても深くてアツイんですよね

だから長年のファンも多いのでしょうね~




社長にもついつい寝てないアピールを…

『ゆっくり食べて行きなさい』と、濃いめのコーヒーの差し入れ…


そんなつもりじゃなかったのに…
と思いつつも、じわ~んと心が癒されました


お味の方は何と言うか、ものすごくオーソドックスに美味しい
甘過ぎないカスタードクリームがぎっしり詰まっていて
手のひらにすっぽり収まる感覚もイイ!

パッケージ・触感・味…3度も癒されました(笑)



『これ、札幌のイチゴで作ったソフトクリーム、
  良かったら味見して行って~』

と、ちょこっとカップにいただきました♪

優しくしてもらったから…というわけじゃないけど、
これ、本当にオイシイです!

実はストロベリー系の味に
あんまり興味がないワタシですが、
このイチゴ味はソフトクリーム本来の味を損なわず、
それでいてしっかり本物のイチゴの味がしました

商品開発まで、かなり試行錯誤したんじゃないかなぁ~





ストロベリー系のファンも、ソフトクリームのファンも一度、食べてみて欲しいなぁ~

ショコラノヲル ホリのソフト

週末はお天気に恵まれませんでしたが、今週は『北海道の夏』を満喫できそうな予報ですね!!


で、そんな時はやっぱりソフトクリームですよね(笑)

久し振りに行ってきました、丸井さんのショコラノヲルホリさんへ



いつの間にやらこんなトッピングソースを
始めていたのですね~

無料でしたよ~

これは、味わいもさらに豊かになると思い、
もちろんトッピングしてもらうことに





私はスペイン産ホワイトチョコレートにブルーベリーソース

どちらかと言うとサッパリ系の味わいにブルーペリーがピッタリお似合い♪



ダンナは丸井限定のインドネシア産にチョコレートソースを
チョット濃い目の味わいをさらに濃厚にしてくれる組み合わせもまた、◎



余談ですが、10月に伺った時の写真と、比べるとかなり、ソフトの巻きが綺麗ですね(笑)


★ソフトクリームは他に、新発売のベネズエラチョコレートやミルク・カカオ、ミックスもあり。一個351円

そして今日も円山動物園へ

20080730-10.JPG
2日連チャンの動物園訪問。なぜかと言うと、仕事の打ち合わせ&セブンイレブンのオープンだったので^-^

このセブンイレブンは、動物園側からも動物園に入園していない一般のお客様も利用可能
なので、普通の店舗よりちょっと広いかも


いや~、動物園にコンビニがあると便利になりますね!


20080730-11.JPG
でね、オープン記念チラシを持って行くともらえるクッキーも
ちゃっかりもらってきました^^;


あと、1日の金曜日まではおにぎり・お弁当・焼きそば・パスタ・サンドウィッチ等が50円引き!!

オリジナルデザートとパンが30円引き♪

ということで、ちょうどお昼時だったこともあり、
塩焼きそばとオリジナルの白くまちゃんプリンを購入し、園内のベンチで食しました


20080730-12.JPG
白くまちゃんプリン、ただカワイイだけじゃなく味もなかなか!!
あんまり甘すぎなくって、ワタシ好み♪



で、仕事の打ち合わせと言うのが・・・
円山歩記の一環で、9日にものすごくお得で楽しいイベントを開催するのですが、
詳細が決定しました!!

え~、引っ張ってすみません^^;

詳細はこちらのブログにてご確認ください

pageTop