札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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森のカフェフェスinニセコ


6月30日にニセコビレッジで行われた、森のカフェフェスに行ってきました^^
札幌はこの日30℃を超えたようですが、ニセコも暑かった~~~


暑かったけど、羊蹄山もバッチリ眺められる最高のロケーション!
青い空に映える濃いめのグリーンの森と芝生

その中で聞く、原田知世さんやアン・サリーさんなどのまったり系の優しい音楽。。。
北海道って最高!!と、思わず誰かに自慢したくなるような贅沢な空間^^

    
広々とした会場内はかなり自由な感じで、芝生にゴロンと寝っ転がって聞く人や
白樺の木陰で涼みながらピクニック感覚で楽しむ人
ワタシも含めて、子連れのお客様も多くて、北海道の短い夏を満喫するのにピッタリな屋外ライブ^^





    
カフェフェスというくらいですから、
カフェもたくさん出店しているのです

地元ニセコや北海道各地のカフェに栃木のカフェも

屋外とは思えないくらいオシャレな店構え^^

さすがはカフェフェス!




カフェだけじゃなく、オシャレでキュートな雑貨もたくさん売っておりました

    
あ!見覚えのあるお店の名前が^^

    



  
ビールやワインも販売はしていたのですが、せっかくのカフェフェス
やはりコーヒーは飲んでおかないと!ただし、せっかくお酒が飲める環境だったので
ノンアルコールとはちょいとさみしいかも。。。
と思い、自宅からコーヒーに合いそうなリキュールを数種類持参!
これがかなり大成功!!ワインを飲むよりイイ感じでした^0^
※よくよく見たら、息子がいつの間にか撮影のお手伝いをしていたのね(後ろのリキュール・笑)

20120702-14.JPG食べ物も色々ありましたが、どこも大行列で
完売した商品も多く、ワタシは最後の方で
パニーニのハーフサイズをいただいてみました

出来ることなら日光珈琲の天然水のかき氷をいただきたかったけど、
あの行列に並ぶ余力がなかった。。。


コーヒーも丁寧にドリップで入れてくれるので、多少時間かかります
だけど、確かに美味しい
普段せかせか働いているワタシに、少しはのんびり待つ時間も必要だよ。。。
と、言われているようでした^^;




20120702-15.JPGそうそう、カフェフェスのスタッフは
お揃いのボーダーシャツ着用
「体調がすぐれない人はボーダーのシャツを着たスタッフへ
お声掛けください。ただし、一般のお客様もボーダーシャツを
着ている方がおりますのでご注意ください」と、放送が。。。

確かにボーダー率が高かったなぁ~
あと、麻・綿系のチュニックも。。。
森ガールならぬ、カフェガール的ファッションってあるんですね(笑)



このイベント、来年はどこで開催されるのかなぁ~
個人的には海のカフェフェスなんていうのもあっても良いかも!って思ってます^^

花フェスにチャリティープロモーションに・・・大通公園

   
この季節の大通公園は何かしらのイベントが開かれています^^
ちなみに来週30日・1日はフェアトレードフェスタが開催

で、昨日から花フェスタと函館・東北チャリティープロモーションが開幕
ちなみに函館・東北チャリティープロモーションは昨年も参戦してます^0^



  
近年のガーデニングブームで、花フェスタ会場、かなりの賑わい
この風景を横目で見つつ、腹ペコの私は急ぎ足で西8丁目へ向かいます
  




20120624-06.jpg   
お目当てはこちら、函館・大門横丁のひかりの屋台の塩ラーメン
(前日飲み会に付き、塩ラーメンが食べたくなった・・・)
500円の割にボリューミーです^^  個人的には好きな味で大満足♪ 


20120624-08.jpgお隣にはがごめ昆布ラーメンもありました
この日の私の味覚には、こちらは若干、薄味気味でして、
ちょいと物足りない感じ。。でも麺はこっちの方が好み!!

で、先ほどのラーメンにブレンドしてみたりして^^;

最初は肌寒かったのにラーメン食べ終わることには陽も出てきて
若干、暑いくらいに。。。^^;



20120624-09.JPG   20120624-10.JPG
仙台牛たんに、(確か)青森のサバーガー、函館の黒い焼きそばなどなど、
人気の商品はあっという間に完売してました

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その場で食べるものばかりではなくて、物販系もいろいろ
美味しそうなさくらんぼも販売していたけど、アレルギーの私は食べられす。。。
モモも食べられないから、この100%モモジュースを飲んでみる
まさにモモ!!でもホントはモモが食べたい。。。



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20120624-13.JPGご当地キャラクターもたくさん来てましたよ!
たか丸くんってどこのキャラなのかな?
なんだかとっても凛々しいキャラクターだわ




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今年の目玉?巨大アップルパイ!! こちら販売ではなく募金した方への提供とのこと

20120624-15.JPG15時の焼き上がりを目指して、かなりの大行列が。。。

食べたり・買ったりすることで震災の復興のお役にたてるのは
ワタシにとっては無理なくできるお手伝いなので
このイベントは年に2回くらいやってくれてもイイかも知れない^^
※イベントは本日24日15時まで!!








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と、お酒が足りなかったからというわけではないのですが、帰りに丸井さんに立ち寄ると
なんだか素敵な試飲会をしておりまして、ソービニョンからカベルネまで5種類も試飲
しかもこの、ブラインドでオーパスワンに勝ったというカベルネは
本日抜栓したのと前日抜栓のモノを飲み比べ
すごい!一日経つとこんなにまろやかになるのね!!!

で、購入したかったけど若干予算オーバーなので、ソービニョンを購入して帰宅
※実は日本酒1升も購入したけど(笑)

北大祭が始まりましたよ^0^

毎年楽しみにしている北大祭
初日の本日、サクッと足を運んできました

何せ広いんで、1日じゃ周りきれなかったりするんですよ^^;
今日のところはIFF2012
 ~留学生たちが作る世界各国の料理の模擬店の方を見学




いきなり目に飛び込んできたのがこのペンギン!
こちらどこの国だっけ^^;
なんと、オリーブで作ってるんです♪
あまりにキュートで、
写真に撮らせていただきました



  
この人参ケーキのマスコットにも目を惹かれ、食いしん坊の息子に買ってあげました^^
ものすごく嬉しそうに完食(笑)



  
なぜかカメラのモードがレトロのなったまま撮影されていたのですが、逆にイイ感じ?(笑)
手羽先の燻製、1本100円。個人的にかなり好みの味わい^-^



毎年恒例のパエリアやケバブなども今年も健在


音楽隊?に夢中の息子
今日はまだそんなに混んでいなかったので、
比較的のんびり楽しめました^^

週末はお天気が良ければごった返すんだろうなぁ~
でもまた行きます^0^

北大祭は10日(日)までです^^




緑がいっぱいの北大は、いつ行っても気持ちいいなぁ^-^

第三回 札幌純米燗 初夏の陣 初参戦

日曜日は最終日のワインガーデンにサクッと立ち寄った後、
こちらのイベントに参加しました

今年で3回目ですが、ワタシは初参戦
夏に燗酒を飲もうと言う、日本酒にあまり興味のない方には
たぶん、あり得ないと思われそうなイベントです

が、旨い純米酒はお燗で飲むのが一番その力を発揮するんです!!
ということで、純米酒に特化した全国の蔵元が17場も集まったわけです







この会を取り仕切っているのは、晴れる屋の山ちゃん
マルカ商店のた~ちゃん

二人は純米酒札幌応援団を立ち上げて、〝酒は純米、燗ならなおよし〟を貫いているのです^^

今回はパークホテルの3階の宴会場に、たぶん250人近くの参加者がいたと思われます
会場を見渡すと、よく知っている面々がたくさん(笑)


さて、今回飲んだお酒一覧スタート!!

   
   
   
   
   
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20120528-30.JPGとにかく飲んだお酒はすべて画像に納めてみました
(撮り忘れもあるかもしれないけど)

各蔵元が持参したお酒に合う肴もあったりと、
着席だけど、ほとんど席に戻らない方たちばかり(笑)

種類が多すぎるので、ブースに行ったら
まず、どれから飲んだらいいか蔵元さんに聞いたうえで飲む
平杯なので、ちょっとずつ、たくさんの種類が飲めます^^

が、味の感想はさすがに無理です(笑)
ただ、やっぱり好きな酒はどんなに飲んでも『うまいっ』と思う^^





飲むのに忙しくて、ゆっくり席に座る時間もない状況だったのですが、
お料理もさすがはパークホテル!と言った具合で、美味しくてお燗酒に合うコースでした

20120528-31.JPG    20120528-32.JPG
・野菜寿司のサークル仕立て 白魚と共に
・モッツァレラチーズの生ハム包み カプレーゼ風


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・合鴨のローストの温かいサラダ
・タスマニアサーモンのガゴメ昆布風味焼きと帆立貝の山椒風味焼き 塩麹添え
 アスパラガス添え


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・ローストビーフ リヨネーズポテト添え 冷製和風山わさびソース


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・そら豆のフランと蛍イカ、浅蜊のスープ煮 浅葱風味
個人的にこの、空豆のスープが、燗酒との相性がものすごく良かったと思います^^


他、そば米入り桜海老のリゾット、そしてブランマンジェと大根のコンポート!
お酒お料理も大満足=酔っ払い(笑)




なのにこの後、酒本さん主催の2次会へ。。。

日本の文化を感じるスイーツ~YOKAN collection

   
ワインガーデンの帰り道、丸井さんにチラッと立ち寄りまして、
明日28日(月)まで9F催事場で開催中の羊羹コレクションに行ってみました
閉店時間も近かったので、混雑してなかったからゆっくり見れました^^

   
テレビで見て気になっていた、月の満ち欠けを一本の羊羹で表現したとらやの作品・月の眺(つきのながめ)
何でも一本10500円(1400g)なのに限定10本即完売したそうで・・・

それにしても羊羹ってこうしてみると美しい
和のお菓子って、日本の伝統工芸だよなぁと、改めて思わされました






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全国の羊羹が並ぶ中、ものすごく気になったのが、こちら稚内の香花堂さん
聞くと、創業明治13年の超老舗


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試食でいただいた芋ようかんを包んだ中華巻ようかんが美味しくて、本体そのものを購入
舟和の芋ようかんより、羊羹らしさがありつつ、イモの甘さを感じることのできる、
余計なものが入っていない、シンプルで素朴な羊羹
ちなみに芋はインカのめざめと農林一号をしようしているそうです

美味しい物好きな1歳の息子もかなり気に入っておりました^^


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そしてこちら、木村屋総本店のようかんパン
4種類のようかんパンが木箱に並んでおりました

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こしあんが苦手なので、つぶあん・白あん・ツイストクリームを購入
正直、ようかんパンってそんなに美味しいって思っていなかったけど、
さすが木村屋総本店、パンそのものが美味しくて、かなりイケてるようかんパンでございました^0^

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