札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2022年02月16日 の投稿一覧

北海道のオイシイモノは無条件に応援したい~札幌プレミアムコロッケ

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北海道のじゃがいもは美味しいということは、前々から自信をもって宣言しておりましたが、じゃがいもをそのままプレゼントというのはなかなかしたことがない^^;

というのも、自分自身が実家からもらったりしたとき、忙しくて食べきれずに芽を出してしまったりすることもあるので、贈っても迷惑になるのではないかと思ったり、何より贈り物としては見た目が微妙^0^;

そんな私の心を読んだかのようなステキなコロッケがありました!

その名も【札幌プレミアムコロッケ

まずは箱を開けた時、“かわいい~”と思えるデザインがステキ^^

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既に揚げてある冷凍コロッケは一つずつトレーに入っているのですが、袋から取り出したらそのトレーごとレンチン(1分ちょっと)

その後、トースターで3分くらい温めたら完成!

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油を使わなくてもいいのは、本当に助かる(≧▽≦)

と、見た目がカワイイのも調理が楽なのも大事だけど、何より味が大事!!

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まずはスタンダードな“北あかりミートコロッケ”

じゃがいものホクホク感と甘み、お肉とのバランスがカンペキ!

万人が大好きな王道コロッケ!!

そして、一番じゃがいもの美味しさが分かるコロッケ♪

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こちらはカレーコロッケではございません、“インカのめざめコロッケ”です!

初めてインカのめざめを食べた時の衝撃は、今でも思い出せます

じゃがいもなのにじゃがいもではない、サツマイモと栗のイイとこどりのような、ホックリとした甘いじゃがいも・・・

その初めて食べた時の感動を、もう一度味わえるようなコロッケでした(≧▽≦)

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こちらは十勝和牛メンチカツ

これは文句なく、みんな大好きなヤツ(≧▽≦)

絶対、ビール欲しくなります!!

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クリームタイプのコロッケもあります!

こちらはタラバ蟹クリームコロッケ

断面からもわかるほど、タラバガニ(北海道産)タップリ!!

これはお惣菜店では売っていない、プレミアム感♪

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濃厚海老クリームコロッケも、濃厚というネーミングに偽りのない濃厚さ

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そして個人的No.1に輝いたのが、北あかりたらこバターコロッケ!!

生粋の道産子なので、たらこバターは昔からよく食べていた味

なので、どこか懐かしさも感じる、まさに北海道の恵みのカタマリってコロッケでした(≧▽≦)

 

たかがコロッケ、されどコロッケ

この歳になって、コロッケの奥深さを知ることとなりました!

ということで、札幌プレミアムコロッケは、自信をもってお薦めできる北海道の贈答品です♪

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