もつ鍋を食べずにも満足した、黒花火の麻婆豆腐

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2017年6月13日(火) 23:54

黒花火といえば、もつ鍋

世間の認識はきっとそうですよね

コチラでも一度、納豆もつ鍋を紹介しておりますが、本当に癖になる味わいでした＾０＾

で、先日久し振りに訪れたのですが、そのもつ鍋を食べなくとも、胃袋が満足してしまったのがこちら！

麻婆豆腐です！

豆腐は前々からお店でこだわって使用している、畔田豆腐店のお豆腐

そしてこの痺れとコクは、175°DENO担担麺とのコラボです！

美味しくないわけがない！！

そしてこのワタシが珍しく、アルコールより白飯が欲しくなってしまいました＾０＾；

それほど、がっつきたくなる味わいです！

こちらは前回も食べた、よだれ豚ですが、

さらにパワーアップした新メニューとのこと！確かに豚肉が角切りになってる！

そして味も一段と濃厚に！

この味わいだと、個人的にはパクチー山盛りで食べたいかもっ～～

この後、酢もつの美味しさにも感動し、久し振りにあったメンバーだったので会話とアルコールに走りすぎて、結局もつ鍋にたどり着かないまま、終了～

でも、それを後悔しないほど感動できる麻婆豆腐でした＾０＾

次はもつ鍋を先に頼まないと＾０＾；