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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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やっぱり美味しい!!和寒町産カボチャ&ペポナッツByエスタ大食品街 大収穫市
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年10月20日(金) 09:01
エスタ大食品街で見逃せないフェアがやっているのを聞きつけ、早速取材へ!
大収穫市の中で、和寒町産カボチャのスイーツ&デリカテッセンという企画が開催されているのです^^
和寒町のかぼちゃの中でも【ペポカボチャ】という種類のものがありまして、その種=ペポナッツは亜鉛や鉄分などがアーモンドよりも高いと言われていて、前々から注目していました^^
この季節&ハロウィンも近いので、カボチャを使用したメニューはもともと色々あるのですが、その中でも和寒町産のカボチャを使用しているものをいくつかご紹介します!!
思わずキレイ!!と声を出してしまった、ISHIYAの【かぼちゃのクリームシフォン】
真ん中にカボチャ餡そしてペポナッツものっています♪ こちらで1296円
見ているだけでヨダレもの! フルーツケーキファクトリーの【芋・栗・南タルト】
栗の甘露煮のほかに煮豆まで!!ズルすぎる組み合わせっ!!
1ピース530円、ホールは5300円
こちらはユーハイムのパンプキンパイ♪ 右側は和寒町産ではないけど、こっちもキュート♪
こちらは梅屋のペポナッツシュー 302円
緑色のクリームはペポナッツのペースト!!見た目も美しく、栄養価的にも嬉しい^^
梅屋のショーケースには、他にも気になるモノ(インスタ映えなモノ)がたくさん!!
こちらのシュークリームも連日行列が出来ているそうです^^
もりもとには和寒かぼちゃのスイーツはなかったけど、目を引くスイーツがショーケースいっぱいに並んでました^0^
あ!とれたんとのパンプキンパイもハロウィン仕様になってる!!
こちらはろまん亭
ホントに最近のハロウィン事情ってスゴイですね!
スイーツばかりでなく、ランチやディナーにピッタリなデリカテッセンも色々♪
かぼちゃを使用すると、普通のクリームより食べ応えがあるので、見た目以上に食べ応えがあるんです♪
なんだかとってもクリーミーなかぼちゃサラダ!
こちらは和惣本家グゥーのもの
やん衆にしん漬け 田中青果には、ペポナッツ入りピクルスが登場♪
ペポナッツはもちろんだけど、全部気になる・・・^0^;
カボチャや他のナッツ類、そしてレーズンも入っていて、酒のアテにもピッタリ^^
それにしても、カボチャって何にでも合わせられるものですよね~
回鍋肉まである!! ドーナツ型のかぼちゃのコロッケ、カワイイ♪
お弁当にもかぼちゃ^0^
ちなみにお弁当を購入すると、ほうじ茶が1本付いてくるそうですよ♪
どれもこれも気になりましたが、今回はビエンナーレソーザイのかぼちゃのクリームリゾットをいただいてみました^^
これがまた見た目以上のボリュームで、2人でシェアしてもイイかも。この量で500円とは太っ腹!
こちらは十勝大名の、かぼちゃクリームたい焼き。すでにペポナッツが浮き出て見えています^^
このクリーム、必要以上に甘くなくて普通のクリームより好きカモ^0^
こちらはろまん亭の、和寒カボチャのモンブランプリン400円
いくつか試食して感じたのは、和寒産かぼちゃは他のかぼちゃより、甘くて品のいい味わい!ということ。
そしてこのプリンは、その和寒かぼちゃの良さが存分に楽しめる、素材スイーツ!!食べるごとに顔がニンマリ^0^
でもって、今回かなり印象に残ったのが、亜細亜的惣菜店マンハッタンの和寒産ペポカボチャのチーズケーキ
なんとチーズケーキにクミンを使用しています!
パッと見、杏仁豆腐のようでもあります。
食べてみると、チーズケーキなんだけどどこかアジアンチック!一口食べたらもう一口・・・と、ちょっと癖になる味わいでした^0^
そしてこちらも、見た目以上に食べ応えがあります。
ふと、ショーケースの上を見ると、あげぱんが10円で販売されていました!!これは近日中に改めて買ってみないと~^0^
他にも北海道スープスタンドのカボチャのポタージュや、一〇八抹茶茶廊のおやきにカボチャプリンパフェなどなど、カボチャ好きにはたまらないラインナップ!!
お土産にピッタリな【和寒ペポたると】も1箱972円で販売していました!(北のおみやげ館)
そして、20(金)~22日(日)まで、地下入り口前のスペースで和寒町フェアも開催されるそうです^^
ペポナッツやかぼちゃの販売もあるようなので、オリジナルスイーツや総菜を作ってみるのもイイかも♪
そのスペースで、10月31日(火)まで、おばけカボチャ重量当てクイズも開催中♪
3択なので、とりあえず応募^0^
エスタ大食品街 大収穫市は、24日(火)まで♪
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