札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


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サッポロスマイル 魅力体験!発見!発信!ツアーin 定山渓レポート その1

先日、コチラで告知しておりました、【サッポロスマイル 魅力体験!発見!発信!ツアーin 定山渓】が、9月29日(土)&30日(日)の2日間にわたり実施されまして、ワタシも同行させていただきました^^

その時の模様を、レポートさせていただきます!

 

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集合場所は地下鉄真駒内駅向かいのバス乗り場

駅を出ると、【SAPP‿RO~サッポロスマイル】の赤いのぼりがお出迎え

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土曜日は超がつくほどの秋晴れでした!

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2日間とも30名限定だったのですが、かなりの応募があったそうですよ!

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両日とも、MC(1日目大野真奈さん・2日目青山千景さん)&定山渓観光協会のスタッフ2名が同乗

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参加者に配られた、サッポロスマイルのトートバッグの中に入っていた、コチラのリーフレットに沿いまして、定山渓のお勉強をしながら目的地へ向かいます

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と、みなさん“定山渓クイズ”どこまで答えられますか??

ちなみに定山渓の歴史はこちらを参照ください^^

いくつかのクイズで盛り上がっているうちに、1か所目の訪問場所であります、【八剣山ワイナリー】に到着

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ワイナリーのスタッフさんが、ココまで晴れることは珍しいという言いきったほど晴れておりました^0^;

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バスの中で八剣山ワイナリーのワインを飲んだことがあるか?と尋ねたところ、ほとんどの方が飲んだことがないとのこと。

市内中心部から30分ほどのこの場所で2011年から醸造を開始していますが、近すぎて来たことがないという、市民あるあるなかんじなのでしょうか・・・

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今年は、ぶどうの花が咲く6月の天候があまりよくなかったので、残念ながらシャルドネ以外のぶどうは、ほぼ全滅なんだそうです><

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ちなみに現在は25種類ほどのぶどうを栽培しているそうですよ。

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貴重なシャルドネを写真に収める参加者&スタッフ

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ちなみに2日目は亀和田社長に、案内していただきました!

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1日目は、仁木町から運んできたポートランドという品種の白ブドウを搾取したばかりだったので、ブドウ果汁の香りが充満していました!

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そんな匂いをかいでいたら、ワインが飲みたくなってきました^^;

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そんなタイミングで、試飲タイム!

 

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外で味わう方、店内で楽しむ方、それぞれお気に入りの味を見つけるのに真剣なまなざしでした~

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人気はやはり、こちらのスパークリング・ナイアガラでした。

トランスイート四季島に採用されたそうです!

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ワイン以外にも、地元のフルーツで作ったシードルやリンゴジュース、シロップ、ジャム。そしてブドウも販売しておりました^^

 

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試飲でその味わいに魅了された方々は、さっそくお買い上げ^^

この美味しさを、きっと誰かと分かち合いたかったんですね!

 

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ちなみに八剣山ワイナリーはエコに取り組んでいて、ワインを冷やすための冷却水は地下水だったり、暖房は薪ストーブだったりします。

午前中からアルコールをたしなみ、少しテンションが上がり気味の皆さま、名残惜しくも次の目的地へ向かうためにバスへ乗り込みました。

先ほどのクイズの続きで盛り上がりつつ向かったのは【定山渓ファーム】です。

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21ヘクタールの敷地に果樹園のほか、釣り堀やツリートレッキングなどのアクティビティも備えたフルーツテーマパーク!

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実は3年ほど前までは観光果樹園施設だったのですが、運営会社が変わり、この場所の魅力を最大限に生かした施設にしようと、少しずつ手を加えているようです。

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そのアツい想いを、代表の伊達さんが自ら説明、そして広い園内を案内していただきました^^

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まずは少し上ります。

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向かった先は園内を見渡たせる、【ビューハウス】です

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これは時間を忘れてのんびりできそう!!

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これから紅葉が進んだ時の景色を想像していたら、意識が遠くに行ってしまいました^0^;

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SNS映えするフォトフレームが、園内の色々な場所に設置されていて、インバウンドのお客様にも人気だそうです^^

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と、この奥にある施設が、今年の夏休みは大行列だったという、“ツリーアドベンチャー

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全長300mのツリートレッキングと、往復200mのジップライン

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小学生以上なら参加可能とのことですが、かなりハードだそうです!

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ただし、初級コースもあるようですよ^^

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この内容で1700円は、伊達社長曰く、他と比べるとかなりお得なんだそうです!

小学生の息子に体験をさせるふりをして、自分が楽しみたい(笑)

 

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他にも釣り堀があったり、公園があったり

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果物狩りはぶどうやさくらんぼ、プルーン、そしていちごと、季節によって楽しむことが可能です^^

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ちなみにイチゴは、これから摘めるそうですよ!

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今回は、参加者の皆さんとりんご(ふじ)を収穫♪

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大人も子供も笑顔で(そしてホンキで)収穫している!

見ていてほほえましい光景でした^^

 

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そして園内には、オーチャードガーデンを造成中!

将来的にはココで採れたハーブティーなども提供する予定とのこと^^

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それにしても美しいガーデンでした!

この季節でもこんなに楽しめるなんて、知りませんでした!!

そして2日間参加して分かったのは、ガーデンは曇り空の方が美しく撮れます!!!

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もちろん青空でも美しいのですが、曇りの方が色が濃く出るんです^^

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思わず夢中でシャッターを押してしまい、写真整理にかなり時間がかかってしまいました^^;

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一時間たっぷり散策した後はランチタイム♪

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定山渓バーガーがオススメとのことで、いただいてみました!

おっきいデス!!

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(自分で採ったリンゴと並べてみる)

ちなみにソースには、自社で採れたフルーツを使用しているそうです^^

肉々しいけど脂っこくなく、バンズもカリッと焼きあがっていて、この大きさなのにあっという間に完食してしまうほど美味しかった~~

そして緑に囲まれた空気の美味しいこの場所でいただくので、その美味しさは倍増って感じです^^

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ちなみに他にはカレーやピッツア、ジンギスカンなども味わえます

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釣った魚を焼いて食べたり、事前予約でピザづくりやジャムづくり体験も出来るそうです^^

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さくらんぼが収穫出来るころは、頭上に成っているさくらんぼをデザートにバーベキューが楽しめてしまうという、素晴らしい環境!

今回は食事時間も入れて約2時間の滞在でしたが、1日かけて滞在したくなる空間でした!!

そうそう、園内が広すぎて移動がツライ・・・という方には、セグウェイの貸し出しもありますよ^0^

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この大自然を満喫できる施設が190万人都市の札幌市内にあるって、ある意味自慢だと思います^^

 

心もお腹も満たされたのち、次の目的地へ向かいました!!

 

・・・つづく

 

 

 

 

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