札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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東中野にて

神楽坂~靖国神社散歩をした日曜日の夜は東中野で飲み会

というのも、ずっとお会いしてみたいと思っていたナカツカさんが、
偶然にも、ダンナが単身赴任中の東中野に住んでいるということを聞きつけ、
これも何かの縁!!と言うことでラブコールを送ったのです^^;



で、行ったお店はこちら、大成さん
ダンナからいいお店だよと聞いてたのと
ナカツカさんも一度ブログにアップしていたので
これは今宵に相応しいお店だと思いまして^-^




お通しはソラマメ
炭火で焼くと、一段と美味しいんですよね~



日曜日ということで、ブレンヅなどウリのメニューがない状況ではありましたが、
串焼きをお任せでお願いすると…





いきなりすごいものが出てきました
レバーです
この、真ん中だけレアなところが
たまらなく美味しかった!!!









すっかり、どれがどの部位か忘れてしまいましたが、
本当に素晴らしい美味しさでした
つくねはナンコツの歯ごたえがたまりませんでした

大成さんの串は、一つ一つが大きいので、
このお任せ5串を二人で分ける感じでも、十分満足できました


と、オイシイ串焼きのおかげか、初めてお会いしたとは思えないほど会話も弾み、
2軒目はなんと、ナカツカさんのご自宅へ…


20080423-06.JPG
築20年とは思えないほどオサレなマンション
リビングに入ると飛び込んできたのは、お店か??
と思うくらいのワイングラス

そして黒板にはこんな素敵な演出が…

さらに奥に目をやると、ものすごい大きなワインセラー
ハッキリいって、生活臭がまったくしません(笑)


20080423-07.JPG
今、チーズを勉強中とのことで出てきたのがこのラインナップ!
(やっぱり、ここはお店だ)


20080423-09.JPG
こちらのシャブリに合わせて同じ産地のチーズがあったりと
マリアージュもバッチリ♪

ちなみにこのシャブリは、今まで飲んだことのあるシャブリとはちょっと違う飲み口
フレッシュな華やかさから始まり、時間を置くとちょっと、とろみを感じたり


20080423-10.JPG  20080423-12.JPG


20080423-11.JPG  20080423-13.JPG
こちらの2本は金曜日に抜栓して味見をし、ちょっと硬かったということで
置いておいた状態のものを頂きました

私はこの右の赤が大変気に入りました!!


と、さすがご夫婦揃ってワイン関係のお仕事をされているだけあって、
素敵なラインナップで頂きましたっ



20080423-08.JPG
ちなみにダンナはモルトまで頂いちゃって
ご近所に飲み友達が出来て、かなり嬉しそうなダンナ


この場を借りて、ナカツカさんごちそうさまです
そして、ダンナを宜しくです(笑)

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