札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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千葉で酒蔵巡り~其の二

  
JRに乗り込む前に、しっかりつまみと箸休め的なアルコールを購入^^;
みんなはビール、私はハイボール♪ 味噌ピーナッツをつまみに向かった先は
佐原町デス



古い町なみや、伊能忠敬の旧家などで有名な町です

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お天気も良かったので、本当に気持ちの良い散策となりました
そしてココでも気になるものが山ほどありまして・・・
この、上州屋さんではラー油と胡麻油を購入

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ちょうど、橋から放水をするシーンも見ることが出来ました


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20100214-08.JPG伊能忠敬の旧家では、既に梅が開花
やっぱり日本は南北に長いんだなぁと実感




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とにもかくにも色んな気になる・・・でも、時間は限られておりまして・・・
『メインの酒蔵に行けなくなるよ~~~』と、指導されてしまいました^^;


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で、ようやく本来の目的・酒蔵『東薫』に到着

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大きな煙突と仕込み水


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見学までに時間があったので、取りあえず試飲。有料(100円)でどぶろくの試飲も
軽い飲み口で、女性受けしそうな味わい



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その昔、酒蔵は女人禁制だったのですが、なぜかというと酒蔵の神様が『松尾』という女性の神様だったので
焼きもちを焼いてしまうからとの言い伝えがあったそうです



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甲子正宗に比べると歴史を感じる蔵内。でも、何となくホッとします^^



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そうそう、佐原町ではちょうど『佐原雛めぐり』という催しが開催されていて、
町のいたるところに雛人形が飾られていました
東薫さんにも立派な七段飾りが展示されていました

と、足元にはこんな注意書きが

そうです、これはお酒の貯蔵タンクの蓋の部分。この部屋は貯蔵タンクの上だったわけです




20100214-24.JPG見学が終了した後は、甘酒が振舞われました
甲子正宗でも甘酒は飲みましたが、
やっぱりその蔵によって味わいが違うなぁと思いました

そして、甘酒は自宅で作ってのむより、
外で飲む方が美味しいと実感



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そしてそして、こちらの有料試飲(300円)のお酒も頂きました
ものすごく香り高い、美しいお酒でした


20100214-29.JPG実は私、佐原町には8年ほど前に旦那と一度、来たことがありました
(来るまで旦那共々忘れていたけど^^;)

でも、この黒切り蕎麦の小堀屋を見て思い出しました
その話をすると、みんな興味津々・・・
電車の発車時間まであと40分くらいしかなかったのですが、
どうしても黒切り蕎麦が気になる…

で、無理矢理立ち寄ってみることに・・・^^;



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本店の方は待っているお客様がいらっしゃったのですが、
本店の横にあった元銀行だった建物を改築した分店のようなところがあったのです

こちらはたまたまお客様がいなかったので、何とか時間内で食すことが出来ました^^;


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何とかと言う割にはそば湯もしっかり頂きましたが(笑)
黒切り蕎麦は見た目に反して、すご~く喉越しが良いので、スルスルと行けちゃうんです


食べ終わったら一目散に駅へ・・・


20100214-28.JPG帰りの電車の中で、先ほど購入したおかきを試食

醤油味と塩味、思ったより硬めの食感
あ、車中で飲むお酒のことを忘れておりました^^;

でも車中で寝ることもなく、女子トークが炸裂している間に到着
その間、男性チームからはほとんど会話聞こえず^^;




本数の少ない路線のJRで行った、千葉の酒蔵巡り
今回も酒ツーリズムSさんのおかげで、一分の無駄もなく楽しむことが出来ました

というより、無駄のない行程の中に無理矢理黒切り蕎麦も入れてしまい
それでもSさんは、『ホントは行きたいと思っていたから逆に良かったよ』と、
優しい言葉を頂いたけど、蕎麦屋で何度も時計を見ていたことはチェック済みです



酒蔵に足を運べば運ぶほどお酒が好きになるなぁ~
だからこそ、あまり日本酒を飲まない人にほど、酒蔵に足を運んで見て欲しいな~と思います



さてさて、今年は何軒の酒蔵に足を運べるか・・・
ダンナが東京にいるうちに、いろいろ計画しておかないとです^-^

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