冬のワイナリーを巡る～空知篇・その１

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年2月23日(木) 12:05

先日の日曜日は、私が携わっている北海道ワインツーリズム推進協議会が企画した、【雪見ワイン】

ご存知の通り、今年の空知地方は大雪に見舞われることが多く、
この日の工程も正直、お天気が気になるところでしたが、
奇跡的な快晴に恵まれ、何とも幸先の良いスタートとなりました＾＾



札幌を出てまず向かった先は、岩見沢の宝水ワイナリー
わわっ！！　建物が雪に埋もれている・・・

高速のインターを降りてからの道のりも驚きの雪の壁だったけど、ホントに今年の雪の量はスゴイ・・・

　　
お天気が良かったので、まずは建物の前で倉内社長のお話し
なんと倉内さん、大型バスが入って来れるように道幅を広く除雪してくれたそうで・・・
ご配慮、ありがとうございますっ！！

　　　　
そして２階に場所移し、醸造家の石塚君のお話し
雪の積もっていない頃のワイナリーのスライドを見つつ、
今年は本当に雪が多くて大変という苦労話も聞きつつ・・・


それにしても石塚君、以前お会いした時よりずいぶん風格が漂ってました
いいワインを造りだしたいという想いが、彼を成長させているのかなぁ～
なんだかすごく嬉しくなってしまいました＾＾







２階の窓からみたワイナリー
ホントに驚きの積もりっぷり・・・杭が全く見えません
昨日の余市は少し見えたのに・・・


　　
そしてお楽しみの試飲会。本日はこの２本
ワインを飲んだ後はお買い物タイム。やはり試飲の後は購入される方が多い＾＾

　　
宝水ワイナリーはワインのラベルデザインも素敵だけど、販売している小物もカワイイんですよね＾＾
久し振りに訪れたら、こんな素敵なグラスも販売されていましたよ＾－＾





お天気に恵まれたおかげで
予想以上に盛り上がった宝水ワイナリー見学

このあと皆様お待ちかねのランチ会場へ＾－＾