札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3563件

世紀の対決??グッチーの今日ドキッ!どっちを食べたいでSHOW

時々コメンテーターで出演中のHBC グッチーの今日ドキッ!
23日(月)の【どっちを食べたいでSHOW】はワタシと寿司屋のおかみさん小話の井出さんの対決第3弾!!


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今回私がプレゼンテーターとして推薦したのは、
4月12日に南郷18丁目から移転オープンしてきました、Capri Capriさん!!

相手がなんとラ・サンテさんとう、さっぽろオータムフェスト〝シェフズキッチン対決〟です!!
これは録画してでも見る価値大^0^



20120423-02.jpg
ちなみにこちら、若干食べ掛けではありますが、今回Capri Capriの塚本シェフが
絶対に勝つ!!と、意気込みをこめて作ってくれた渾身の1皿

本当に美味しかった・・・(思い出しただけでヨダレもの)

そのお料理の詳細は明日(もう今日?)の放送にて!

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