札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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札幌初の知人をおもてなし~夜バージョン

こちらのブログの続きです^^

大倉山シャンツェを後にし、向かった先は大通公園
当然、ビアガーデンです^-^

やはり会場はサッポロビール
と、私はいったん自宅に戻るため、知人とダンナのみ向かいました


こちらのブログでも紹介済みですが、
せっかくの機会なので、道産ワインを飲んでみてもらいたいと思い、
wine cafe veraison(ワインカフェ ヴィレゾン)へ行きました

20時ころ行ったのですが、お店は満席(汗)
一応、真ん中のスペースにあるテーブルに座っても楽しめはするのですが、
やっぱりカウンターで堪能したい・・・
と、思いが通じてタイミング良く空きました^-^



まずは白。この日はちょうど藤野ワイナリーのワインが飲み比べセットで出ていたので
そのセットのほか、鶴沼&松原農園をいただきました


そして赤は山崎・宝水・月浦
ちゃんと、北海道のどの辺にあるかも説明しつつ、飲んでいただきました

実は知人は東京でバーテンダーさんをしている方なんです
ひとつひとつ真剣なまなざしで味わってくれていました^^


ヴィレゾンのあと、どこへ行こうかと考えていたところ、
最近はワインを好んで飲むとのことで、ワインが飲めて北海道らしいものが味わえるお店・・・
と、思いついたのが、室蘭焼鳥かんぱーにゅさん
が、どうやら室蘭焼鳥はもうやっていないそうです^^;
(なので店名も、かんぱーにゅになってました)

    
でも、相変わらず肉々しい前菜が、男性陣の心をとらえたようです^^


そして最後に立ち寄ったのがthe bar nano.さんです

  
相変わらず、面白いカクテル作ってます
ちなみにこちらまモスコミュール・山わさび入り
最初はそうでもないかなぁ~なんて思っていたら、底の方にたまっていて、
一気に酔いがさめました(笑)

チャームは札幌でミツバチが集めた蜂蜜・さっぱち


  
こちらは昆布マティーニ!!なんと梅がチェリーの代わりに浮かんでました^^;
右はかぼちゃとラム酒のデザート感覚のカクテル

これを飲んでいる途中、ダンナが舟を漕ぎだしたので解散


まさに自分が行きたいところをベースに連れまわしました^^
ホントはもっともっと案内してあげたい場所がアリアリ!!
Hさん、、是非またいらしてくださいね~~





そうそう、9月4日にこんなイベントがあるんですよね
4500円でカクテルフリーとは、飲める方ならかなりお得^^
しかも、15時~17時までの部もあるのが嬉しい

詳細はこちらでもアップされているようなので要チェック!!

札幌初の知人をおもてなし

東京の知人が初めて札幌に遊びに来ると言うので、
これは私の力の見せ所!!と気合を入れ、アテンドさせていただきました^^



まずはやっぱり、ツキサップじんぎすかんクラブ
この日はスコール的な雨が降りましたが、
お店に到着したころにはちょうど雨も上がり、
オープンテラスの席を確保できました^^



やっぱり中でいただくよりは、この景色を眺めながら食べていただきたいですもんね~

ツキサップのジンギスカン、久し振りに食べたけどやっぱり肉がオイシイ!!
アテンドと言っておきながら、自分が一番楽しんでるのがバレバレ

でもね、ホントの観光案内とは、案内する自分が一番行きたいところに連れていくのが基本ですよね^^
知人もかなり堪能してくれた模様



ツキサップさんはビールのグラスも
しっかり冷えています^^

この日は夜もまだ長いのでワインは頼まなかったけど、
ワイン&ワイングラスもしっかりこだわっていて

美味しいジンギスカンが、さらに美味しくいただけるわけです^^



この日はメロンが一切400円で用意されてました
ジンギスカンセット以外の旬の焼き野菜なども充実してます

でもいつもセットで満足しすぎちゃって、
追加注文できていない^^;






お腹も心も満たされたあと、話の流れで大倉山シャンツェへ行きました
ちゃんと途中、円山公園・北海道神宮・円山動物園・球場などの説明もしながら向かいました




もちろん、リフトにも乗っていただきます
しっかり撮影していたようで、これも楽しんでいただけていたかも^^





   
何度昇っても、圧巻の景色。ホントにここから飛び立つジャンパーを尊敬します^^;
初・大倉山シャンツェの息子は、ここはどこなの??と、言わんばかりのキョトン感





   
リフトは上りより、下りの方が怖い・・・
おまけに膝に5ヶ月児を抱いて乗るのは初めてのことなので
私も若干ドキドキでしたが、割に大丈夫でした^^;


この後ちょうどジャンパーが練習で飛んでいたので、
その光景も見れてさらにテンションの上がる私たちご一行♪




この後、夜の部観光に続きます^-^

丸亀製麺のうどんは超ロング

ホントは西岡にオープンしたばかりのうどん屋さんに行こうと思って向かったところ、
売り切れ閉店の看板・・・
(近々、再チャレンジするぞ~)


すでに一般的なランチタイムを過ぎた時間で、どうしようかと思っていたところ
丸亀製麺の存在を思い出し初来店


セルフ形式なので、
子連れだと手伝ってくれる人が必要かも^^;

丸亀製麺のうどんはとにかく長い
いったいどこまでつながってるの~~~(笑)







うどんの長さをもさることながら、このかき揚げの大きさに驚きました^^;





それにしてもちくわって、揚げるとどうしてあんなにも美味しくなるのだろう・・・
あのまま食べるのは全く美味しく感じないのに
揚げちくわは好き


昼でも飲まずにはいられないお店

こう毎日爽やかなお天気が続くと、飲まずにはいられないよ~
日中、ベビーカーを押して大通公園を通るたびに誘惑に駆られます・・・

夜は夜で、ついトランクルームに行って、保管している泡物を一本
部屋に運んで開けてしまいます^^;





と、昨日のランチタイムに、こちらのワインを頂きました
藤野ワイナリーの確か、シャルドネ

北海道のワインはここまで進化しているんだなぁ~と、素直に感動する美味しさ
藤野でこんなに美味しいワインを造っているなんてホントに驚きです
醸造免許を取るのって、そんなに簡単なことじゃないんですよね
藤野ワイナリーさんもここまで来るのに、きっと色々な苦労があったことと思います

これからも美味しいワイン、生産して下さいね!
飲んで応援します ^0^/

と、このワインはワインカフェ ヴィレゾンさんでいただきました
一応、お仕事の一環です、念のため。。。

詳細はこちらのブログも併せてどうぞ^^


憧れの一月三舟でつい長居・・・

20110801-01.jpgススキノに移転してきたと聞いて、
それはすぐにでも行かなくちゃ!
と思った時には妊娠してしまい、
なかなか行くチャンスに恵まれなかった
一月三舟
先日ようやく、お邪魔することが出来ました

入口が、晴ればれビルとは思えない雰囲気^^;



  
席に着くと、お好きな箸置きを選んで下さいとのこと
あまりにいろんな種類があって選べずにいたら、
これ、実はひとつ5000円するんだよと教えてくれ、
素直にそれにしました(笑)

招き猫やダルマなど、商売繁盛に繋がるものが、お客様には人気のようです^^



まずは泡を一杯いただきました
お通しはいろんな芋の煮びたし

ほんのりした甘みがお通しとしてちょうどいい^^
泡もものすごく美味しくて一気飲みしそうだったけど、
あと後を考え躊躇しつつ。。。
夏はついつい、飲みすぎちゃうのです




今日は鯛のカマがあるよと、冷蔵庫から取り出して見せてくれました
見た瞬間、それで!!と、即決

ホントに見事なカマでした
ちなみに奥のパンはエグヴィブさん


普段は塩のみで焼くところ、
本日はこちらのワインをグラスでいただくことになったので
ワインに合わせてバターで風味をつけてくれました

ひゃ~、なんて合うのでしょう・・・
またまたワインがスルスル入ってゆきます><
素晴らしく美味しいモンラッシェ
1杯じゃ足りず、ついお替わりを頂いてしまった^^;


実はこの時、鯛に合わせて日本酒も一杯出していただきました
私の大好きな神亀さんの14BY!
これがモンラッシェのようにトロッとしていて、たまらなく美味しかったのです

モンラッシェに匹敵する日本酒、なんだか感慨深かったなぁ~




トマトのガスパチョ
野菜の美味しい季節だからこその一皿
とにかく野菜が甘い!!あっという間に完食




ヒラメ(たしか。。。)とカラスミのカルパッチョ
カラスミの味が濃厚で、これは先ほどの神亀ともバッチリ^^



   
そして本日のメイン、サマートリュフ♪♪
鴨肉のソテーにたっぷりかけていただきました

サマートリュフは香りはそれほど強くないものの、
味はものすごく濃厚
一切れ食べるごとに顔がに焼けてしまいます

そうなると赤ワインは・・・
やっぱりブルゴーニュ♪
久し振りのデュガ・ピィ

こちらも簡単に一本空けてしまったほど
身体が喜んでいたようです



オトナ味のアイスクリームで〆

今宵ご一緒したNさんとはこの日が初飲み
ぜひ一度、ゆっくり話しましょうと一月三舟にしたのですが、
気がつけば6時間越え・・・
お店に『そろそろお時間です・・・』と言われた時
初めて1時を回っていたことに気がついたほど
それだけ話が盛り上がりました

出会うべくして出会ったNさん
そんな風に思った夜です



【洋風酒房 一月三舟】
札幌市中央区南4条西6丁目晴ればれビル1F(仲通り)
011-233-0798
※営業時間は直接お店にお問い合わせを
 

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