フライパンカレー　By　椿サロン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月27日(月) 17:58

先日、桑園方面でお仕事があったので、
ランチタイムに椿サロンへ

店名が変わってから初めて行きました＾＾；
テーブル席はいっぱいだったので、カウンターへ
広めのカウンターなので居心地はイイ感じです

ランチタイムは＋３００円で
ミニサラダとドリンクがつくとのことで、
そちらでオーダーしたのですが、
サラダが運ばれてきてビックリ
全然ミニサイズじゃなかったです
（この大きさ、伝わるといいのですが・・・）

椿サロンさんはピッツアがウリのお店だとは思うのですが、
前日のホームパーティでピッツアを食したばかりだったので、フライパンカレーにしました

ミニフライパンがキュート
コンパクトに見えるけど、食べ始めると思った以上にボリュームあり
玉ねぎをたっぷり使っていると思われるルーが濃厚でした＾－＾


食後のドリンクは１００％オレンジにしました
ストローもオレンジなところがカワイイ＾－＾

他にはコーヒーや紅茶、アップルなどなど

贅沢な空間の椿サロンは、
ゆっくり会話をしたい時のランチにピッタリのお店です

それにしても薪ストーブって癒されるなぁ～

最近の暖房は炎が見えないタイプが多いから、
気持ち的にあったか～くなれないんですよね＾＾；
キッチンもIHが多い時代だし

やっぱり人間の生活に炎って、大切だと思う今日この頃

シュトーレン　Byモンクール

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月25日(土) 13:08

クリスマス・イブの昨日、
取材で立ち寄ったモンクールさん

なんと偶然にも１周年記念日でした
こういう偶然って、なんかものすご～く嬉しい気分になるのは
私だけ？？

おまけに取材しているうちに、オーナーの高橋さんが
私が、昔住んでいた家の近所にあったパン屋さんで
働いていたことが判明し、
『良く買ってましたよ！！』と、ものすごいローカルな話題で
盛り上がる

こういうのをご縁って言うんだろうなぁ～

で、取材しているうちに目の前にあったシュトーレンが気になり始め、せっかくなので購入してみました

良く見ると、スパイス控え目・お子様向けシュトーレンなんていうのもあるようです
まぁ、お子様とかご年配の方とかは関係なく、こればっかりは好みですねと言ってましたけどね


でもやっぱり、昔ながらの伝統的なお菓子は、伝統の味・形じゃないとです！

ガレッド　デ　ロアとかも、最近は安全性を考えて、人形じゃなくて食べられるものが入っているとか

それじゃぁ、あんまり意味がないような気がするのですけどね・・・
入っていることを想定して気をつければ、問題ないと思うし




と、話が脱線してしまいましたが、シュトーレンはこんなBOXに入ってましたよ＾－＾
そして１周年記念のお菓子も頂いちゃいました





シュトーレンは今晩、食べる予定♪

【詩とパンと珈琲　モンクール】
札幌市中央区北３条西１８丁目北３条ビル１F
０１１－６１１－３７４７
１１：００～２０：００／土９：００～１８：００
日月祝休

クリスマス・イヴはモエレ沼公園・ガラスのピラミッドへ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月24日(金) 22:50

２３日～２５日までモエレ沼公園・ガラスのピラミッド内で
モエレのホワイトクリスマスというイベントが開催されています

今年でもう、８回目の開催とのこと

大荒れになるという予報だったので、
行くかどうか迷っていたのですが、
札幌は思ったほど荒れずに済んだので、
急きょ行くことに！

　　　
久し振りの夜のガラスのピラミッド。相変わらず幻想的で美しい・・・
(コンパクトデジカメでの撮影には限界がありますが…）


遠くには中心部の夜景も望めます


　　　
今宵は、【イブ・ジャズ・ボーカル・ナイト】と題しまして
聞き覚えのあるクリスマスソングや、
スタンダードナンバーが演奏されました

今回、３０・４０・５０・６０代と年代別のヴォーカル４名が
順番に歌ったのですが、
それぞれの味があって飽きることなく楽しめたし、
年齢を感じさせない若々しい歌声にビックリ

演奏されていた方々も、決して若くはなかったのですが、さすがベテラン！と言った演奏
何より皆さん、元気で楽しそう！やっぱり打ちこめることがある人って生き生きしてますよね＾－＾




ピラミッドの天井を見上げた図

前にも一度、ブログでかいたことがあるけど、このピラミッドの中ってホントに居心地が良いんです
【ピラミッドパワー】というやつなのか、ホントに癒されます

音も幻想的に反響するので、通常のライブとはまた違った楽しみ方が出来ます

３００円という入場料だったので、正直あまり期待せずに行ったけど、
自分の好きな場所で、好きな音楽を聴くって、イイものだなぁ～と、
ものすごく得した気分で帰宅しました＾－＾


本日のプログラムは今回だけですが、明日２５日も昼の部と夜の部それぞれで
違う音楽が楽しめるようですよ！

個人的には断然、幻想的な夜の部をお勧めしますけどね＾－＾


帰りがけ・・・
暗闇に佇むモエレ山のシルエットに心奪われる
このカメラじゃ限界だって分かっていても、ついパシャリ

この後空を見上げると、オリオン座と
少し欠けた月

どちらも中心部で見るよりすごく美しかった

改めて、モエレ沼公園って札幌の自慢の公園だなぁって思う

こんな詩人？な気分になったのには
ぴったりイブの本日に届いた、
Sさんのクリスマスプレゼントの
影響もあったのかも

毎年、送る相手の事を
ちゃんと思って用意してくれているのが分かる
心のこもったプレゼント

今また、しみじみと幸せに浸っております

ということで、皆様の元にもシアワセサンタが訪れますように！！

　　　　　　　　　　　　　☆メリークリスマス☆

野菜たっぷりリゾットでホッとする　Byマーノ　エ　マーノ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月23日(木) 23:05

先日、西１８丁目で用事を終え、
ランチでも食べてから帰ろうと
マーノ　エ　マーノさんへ立ち寄りました

実は前職でお世話になっていたのですが、
こちらに移転してきてからは初来店

入ってすぐ、佐々木シェフに
『覚えてますか？』と聞いてみたところ、
覚えていてくれました＾－＾

『変わんないね～』
それはないとは思いますが、
お互い元気な姿で再開できるってホント嬉しいことです

早速ランチをオーダー
まずはサラダが運ばれてきました

レタスの上に載っているのは小麦だそうです
豆のような歯応えがあってイイ感じ＾－＾

　　
久し振りだったのでパスタも食べたかったのですが、無性に野菜が食べたくて、リゾットにしました


色んな野菜がこれでもか～って言う感じでゴロゴロ入っていました
そして野菜一つ一つがものすごく美味しい＾－＾


最後にデザートプレート＆
コーヒーOR紅茶もついて、お値段１５８０円

以前もそうだったけど、
お店の内装そして、
佐々木さんご夫婦の
飾らない、素朴な雰囲気が
何となくホッとするお店なんですよね～

お一人様ランチにもオススメのお店です＾－＾

トロトロ坦々麺とあっさりネギラーメン　Ｂｙ中華食堂りょう

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月22日(水) 11:19

ラーメンって、ワタシ的には突然食べたくなる
その日は車で移動中だったので、噂に聞いていた中華食堂りょうまで行ってみる

一瞬見逃してしまいそうな、目立たない店構え。まさに中華食堂



初めてですので、とりあえず看板メニューの坦々麺をオーダー

セサミンどんだけ入っているの？？
って思うくらい、とろみのあるスープ
でも全然くどくはなくて、逆に食欲そそる味
特別辛くはないけれど、ピリッとくる感じ

麺との相性もばっちり！

せっかくなので、ネギラーメンも食べてみる
スープを一口飲んで、
焼き肉屋さんの味だ～と思う

とにかくシンプルだけど、
一口食べたら止まらなくなった
なんだろう・・・
どうやら個人的にハマったようです

チャーシューが細かく刻まれているのが
食べやすくて◎

セットについてきた炒飯も懐かしい味で好き＾－＾