まさにオンナの園・・・美女美活イベント

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月19日(金) 10:35

先日、こちらでもご案内していた、
札幌100マイル×美女美活・コバチ　デ　コバチーニ試食会が
17日（水）の夜に無事に終了致しました！

スタッフ2名を除き、全て女性！！
これはスタート前から盛り上がりの予感・・・

と、予想通りというか、予想以上に盛り上がりを見せてくれました
今回は着席だったので、前回の美eerメニュープロジェクトの時とは
またちょっと違う雰囲気でしたが、お一人様での参加も多い中、
気がつけば、『前から知り合いだったのですか？』と言わんばかりの盛り上がりっぷり

１００マイル内・外のブロガーさんも多数いらっしゃったので、そこから話に花が咲いた感じもありました
さすが、いつもアンテナを張り巡らせている女性たち・・・



でも何より盛り上がった要因の一番は、コバチ・デ・コバチーニさんのお料理のおかげでしょう！！


　　　
まずはオーナーの朴さんから本日のお料理の説明
コバチ　デ　コバチーニさんは店名の通り、
小鉢がウリの、アラフォー女子にウレシイ１品が人気の店なんです

なので、料理説明の時点で、すでに皆様の表情が明るくなりました

まずは最初のアンティパストミスト
美女美活の取材時にも思ってはおりましたが、
コバチ　デ　コバチーニさんのピクルスは
酸っぱすぎずで、ものすごく程よい浸かり具合
今までピクルスが苦手だった人に
一度味わってもらいたいほど・・・

そして、クミンとニンニクで味付けされた、
ヒヨコ豆のペースト
これは癖になります！！
思わず、クラッカーのお替りお願いしますと
言いたくなります（笑）

　　　
トリッパのトマト煮込みに焼きナスのブルスケッタetc・・・
ローカロリー＆野菜たっぷり目のアンティパストは、美女美活的にハマりまくり！




サラダはコース料理の定番ですが、
最近、生野菜のサラダって個人的には必要なしな存在です
野菜はより美味しく食べたいのです！！

なので、温野菜サラダとかが出てくると、すごく満足度が高かったります
で、こちらでは浅漬け風で登場したのですが、
これがまたヒットしまして、モリモリ頂いちゃいました＾－＾

本日のメインディッシュはスペアリブ
目の前に置かれると、各テーブルから歓声が・・・と同時に赤ワインのオーダーが（笑）

スペアリブって堅くて食べにくいイメージが強いのですが、これは箸で味わえるくらいホロホロでした
＆マッシュポテトが◎


こちらのペンネはオリーブの実がたっぷり
そして、ちょっとピリ辛

このピリ辛な味わいが食欲増進！（笑）
炭水化物は、これなら別に要らないかも。。。と、
微妙な位置付けとなることも多いのですが、
この味わいなら、大歓迎です＾－＾

と、今回はお一人様２０００円の参加費で、アルコールは３杯付いていたのですが、
どれもこれもお酒がススム味付けばかりでして・・・
＆さすがは１００マイル＆美女美活読者ということで、アルコールにお強い方も多く、
気がつけば追加オーダーしている方もチラホラ・・・

札幌の女性はホントにパワフルだ！！と嬉しくなってしまいました（笑）




そして女子としてはやっぱり外せないデザート！
かなりお腹はいっぱいなんですけどね・・・

でも、デザートがあるのと無いのとでは満足度がかなり変わります！
（あくまで個人的な意見ですが・・・＾＾；）

こちらのシフォン、添えられているクリームがチーズ！
シフォン自体にも酸味があるので、見た目以上に爽やかなんです＾－＾

最後にボン・ヴィバンさん提供のスイーツセットをかけて、オサナイとじゃんけん大会
残念ながらじゃんけんに負けた方にも、ＳＵＮＴＯＲＹトリスハイボール缶＆オールフリーなどのお土産も＾－＾
※トリスと言えば、こちらも合わせてご覧下さいね♪



コバチ　デ　コバチーニさん、今回は美味しいお料理とステキな空間を提供して下さいまして
本当にありがとうございました！！



札幌100マイルでは、これからも皆様に喜んでいただけるようなイベントを行っていきたいと思いますので、
残念ながら今回、参加できなかった皆様、次回はぜひ！！

ご無沙汰してました・・・居酒屋　裕

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月17日(水) 00:05

久し振りに平岸に行った目的は・・・
居酒屋　裕さんにいくことでした

前回行ったのはいつだっただろう・・・と
検索してもなかなか出てこない（汗）
と、まさかのこの日以来か・・・
時の流れが冗談抜きで早すぎる・・・

　　　　
本日のお通し３点盛り　長芋梅肉和え・ラー油奴・イクラおろし
イクラを食べると季節を感じます・・・

なんとも美しいふぐの薄造り！！ブログをみると
全回も頂いていたみたいだけど、
明らかにこちらの方が美しい（笑）

そして右画像は生のしらす！
生のしらすってちょっぴり苦いんです
何故かというと、内臓の苦味がそのままに味わえるから
酒飲みのアテに最適な味わいでした（笑）

　　　　
本当に美しかった、サバのお刺身。ギリギリの〆具合がたまりません
そしてメニュー名に偽りのない、タコの柔らか煮

　　　　　　　　
仙鳳趾のカキにタチポン　　　北海道に住んでて良かったと思う瞬間


　　　　
ふと、野菜が食べたくなって焼き野菜をオーダー。こんな洋風なメニューもあるんです＾－＾
と、ゴマ入り極太麺使用と書かれていて気になったので思わずオーダーした、ラーメンサラダ
これ、かなりイイです！！ゴマだれと醤油味があるらしいのですが、断然ゴマだれでしょう！！




自慢の『くりから』食べてみない？と言われ、もちろんいただきました
って、くりからってなに？？

と、ウナギの串なんです！
かなり小さめのウナギを一本の串に巻きつけるようにした感じ
なんでも、剣にヘビ竜が巻き付くさまをくりからと言うそうで・・・

ひとつ物知りになりました＾－＾

と、普段はそんなにウナギに興味のないワタクシでしたが、
これはかなりイケました！甘過ぎない甘ダレもＧＯＯＤでした




オーナーの直江さんとはもうすぐ15年近いのお付き合いなのかな？
同い年ということもあり、お互いいい意味で歳をとったよなぁ～
なんて思いつつ、話に花が咲きまして、結構長居してしまいました＾＾；



そんな状況だったので、最後にデザートまで・・・



　　　
左：酒飲み用のデザート～自家製わさびチーズ奈良漬のせ
右：王道のデザート～自家製とろとろプリン

酒飲み用はレギュラーメニューではありません＾＾；
元々メニューにあるわさびチーズに、一工夫な一品。これがまた予想以上に合うのです
レギュラーにしてもイイと思う！！




久し振りだったけど、ますます地域に根付いたステキなお店になってた感じがします
次回も久し振りになっちゃうかもしれないけど、これからもこんな感じのお店でいて下さいね～

【居酒屋　裕】
札幌市豊平区平岸４条７丁目１０－１６
０１１－８１６－５１０３
１７：３０～２４：００（ＬＯ２３：００）
第１・３月休（祝日の場合は営業）

試食に食パン頂いちゃいましたByラ・フォンティーヌ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月15日(月) 21:56

先日、久し振りに平岸へ
その時目に止まったパン屋さん

あ、明日の朝食用のパンがなかったなぁと思い、
初入店

お店の名前はラ・フォンティーヌさん

まずはクロワッサン、そしてマロンあんぱん（だったかな？）、それから玄米パンを購入しました

お会計時に、『こちら良かったらご試食下さい』と、食パン２枚頂きました＾０＾
次の日の朝、何もつけずにこのまま食パンを食べてみました

フワフワ・しっとり、優しい甘さの食パンで、このままでも十分美味しかったです♪

クロワッサンはバター控えめで、サンドとかで食べるのにピッタリの味わい
どれも美味しかったけど、確か５２円か５８円だった、玄米パンが
トースターで軽く焼くと表面がサックサク、そして中身はモッチモチ
かなり好みの味わいでした＾－＾

アルコールも飲み放題で1500円のランチバイキング！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月14日(日) 19:49

ビールとワインが飲み放題の
ランチバイキングが１５００円！！

中島公園にある、ホテルライフォート札幌の
カランドリエのランチバイキング

土日＆祝日のみ、ビールとワインが飲み放題でも同額と聞いて
友人Nぴ～と、娘のNちゃん（小6）の3人で行ってきました


ライフォートのランチバイキングはこの日以来です
わ～、2年以上たっているとはビックリ＾＾；

　　　
やっぱり真っ先にとっちゃいました、あんかけ焼きそばとエビチリ(笑)
この一口茶碗蒸し、松茸入りです


　　　　　
２年前同様、天ぷらとカレーにもちゃ～んと手を出してます(笑)
今回はキノコカレーでした


　　
このだったんそばのプリン、かなり気に入りました！！
一番左側のプチホットケーキ、中にメイプルシロップが入っていて
口の中でホットケーキになる感じが、面白かったです＾－＾


明らかに食べすぎですが、
ランブータンもしっかり頂きました

Nぴ～はビールを2本！
娘のNちゃんはファンタグレープ
(ソフトドリンクも週末は飲み放題なんです)

最後に抽選箱からクジも引けるので、Nちゃんに３人分引いてもらいました
が、結果は残念賞＾＾；
ちなみに当たりが出ると、最大１０００円分のレストラン割引券がもらえるそうですよ








Nちゃんは私の姪っ子と同い年だけど、バイキングで取ってくるものも
趣味も全く違って新鮮でした

まぁ、趣味はNちゃんの方が普通なんだろうけど
嵐好きってことで、ジャニーズネタで盛り上がりました(笑)
私の大好きだった、うぬぼれ刑事の話とかで盛り上がれるなんて、なかなか新鮮だったし＾－＾

Nぴ～とは同い年
頻繁には会っていないけど、もう１４年くらいの付き合いになるのかな～
時々しか会えなくても、会えば時間を忘れて話せる友人がいるって幸せ！

コレで今週も頑張れそう！！
(頑張って働いて、今日食べた分のカロリー消費しないと・汗)

焼き立てパンを食べられる幸せ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月14日(日) 08:44

お天気の良い日曜の朝のちょっとした贅沢といえば、焼き立てパンを買いに行くこと
やっぱり焼き立てのパンはちょっとリッチなパンにも劣らないオイシサがあると思うのです

ということで、イソップベーカリーの秋の新作パンシリーズ

白いのは米粉のパン。このモチモチ感はイイ


クロワッサン生地のちくわパンは
ちくわの中身がツナじゃなく、チキンだった気がします
これはオイシイ

たっぷりミルクの紅茶と共に・・・
3個も食べてしまいました＾＾；

いつの間にやら藤女子の前のパンダケーキもイソップベーカリーに店名変更していたのね
サンドウィッチなんかも売っているとのことで、これは近々に行ってみなくちゃだわ