8月26日の夜は…シャンパンで乾杯♪

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年8月12日(水) 07:50

暑い！！という言葉が出てくる夏がようやくやってきましたね～
きっと昨日の夜のビアガーデンは、満員御礼だったのでは？？


ビールが苦手なオサナイは、暑くなると飲みたくなるのが泡モノ＾－＾
出来ればシャンパンが飲みたいわけです♪



ということで、先日こちらやこちらでご紹介しておりました、
8月26日（水）にセンティール　ラ　セゾンで行われるシャンパンパーティ、
気が付けば再来週となりました！

画像は当日飲めるシャンパンのほんの一部
約15種類ほどのシャンパンが一気に味わえるパーティはそう多くはないと思います！！

そしてそして・・・





早来の農場で、種まきから関わっている野菜たちをふんだんに使ったお料理たち
当日は、パーティでも味わいやすい一口サイズでお出しする予定ですと、
総料理長の板垣さんはおっしゃってましたよ！
（今まさに、当日のお料理内容を詰めている最中なんです＾－＾）




　
暑い夏の夜に美味しいシャンパンとおつまみたち♪
盛り上がること間違いなしだと思います
もちろん、オサナイも多少ドレスアップしてお邪魔する予定です！！




★それから当日はエクセレントなパーティにふさわしいイベントも！★

リムジンに乗ってシャンパンを楽しもう！！ということで、
1クルーズ 5,000円 （１クルーズ １５分 ７名まで乗車可能）で楽しむ企画が決定！！



そしてイベント企画商品を販売予定！！
余市ワイン＆べんべやさんとのコラボレーションで
コンフィチュールを製作中！！

イベント当日より販売開始予定です

チケットのご購入や詳細についてはセンティール　ラ　セゾンまでお問い合わせ下さい


★こちらのブログもお見逃しなく

〆は寿司

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年8月10日(月) 00:35

モダンタイムスを出た後に向かったのは
写楽さん

ご一緒していた方の一人が、
〆に寿司ブームらしく…

もちろん、私も同行しました＾－＾

　
飲み物は当然、ワイン(笑)　好きなモノを頼んでいいと言われたのでジュンサイをオーダー
見た目からして新鮮さが伝わる、素晴らしい食感のジュンサイ♪



　
なぜか長芋のステーキをオーダー。いきなり握りに行けないところが酒飲みだよなぁ…

で、最初にアワビを頼む私＾＾；


　
勢いづいて、活ヒラメとアナゴもオーダー。もう夜中だというのに…


仕舞に赤貝まで頂いてしまいました
ワインに合わせたらこんなラインナップでした

とっても美味しかったです！ご馳走様でした

ブルゴーニュな夜

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年8月9日(日) 23:36

七夕はホントにバタバタでした（汗）
藻岩山からタクシーでロイトンへ駆けつけ、のむりえ協会のイベントへ

前回に引き続きの参加です
今回のテーマはスパークリングとブルゴーニュ＆ロワールワイン

夏らしくて素敵♪


　
駆けつけの一杯！じゃなく2杯ですね＾＾；


こちらのルイ・ジャド
創立150周年を記念して作った
スペシャル　キュベだそうです

　
さっそく、先ほど頂いたリーデルグラスを利用！！やっぱりグラスで味わいも変わります＾－＾
こちらはどちらもロワール
浴衣で走り回って汗だくだったので、この手の味がものすごく体に馴染む



気になってブースを覗くと…

　
どれも一杯2000円（たぶん、かなりお得なハズ）
おいしそ～　のみたい～




あ…私の大好きなシレックスが…
しかも ブラン・フュメ・ド・プイィ2006と飲み比べセットにするとちょっとお得…
それはセットで飲みますよね～（笑）

結果、ブラン・フュメ・ド・プイィの方が好みでした

この造り手のディディエ・ダギュノー氏は去年飛行機事故で亡くなってしまったんです
友人から亡くなったというメールをもらった時は確か東京にいて、
思わず『え～～～っ』て叫んだ気がする

もうすぐ亡くなって一年です…





お料理は藻岩で頂いてきたので、ちょこっとつまむ程度でしたが
テーブルの上にこちらを発見！！
先日の取材も既に懐かしい…（笑）

画像はないけど、ラクレットもありましたよ！
相変わらず美味しかった～～



残念ながら今回は抽選にはあたらず…


　
　
でもこの後の2次会でステキなワインが堪能できたのでイイです（笑）
コチラのワインを頂いたのは、お久し振りのモダンタイムス


結局カラオケまで堪能してしまった
（浴衣だから、天城越えを歌ったりしてみた・笑）



実はこのあともう一軒…

札幌ドイツ村・初体験

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年8月8日(土) 08:39

大通公園で開催中の『第56回さっぽろ夏まつり』

ようやく夏らしくなってきた先日、今年初のビアガーデンへ行って来ました
今年は、ビールが苦手な私でもきっと楽しめるよと言われていた、札幌ドイツ村へ…


　
お～、他の会場とは全然違う雰囲気



まずは一番人気と書かれていた、フランツィスカーナーヴァイスビアとオプティメーターを飲んでみる

なるほど、ちゃんと味わいがあってそれぞれの個性もしっかりしていました、
確かにこういう味なら、ちょっとは楽しめるかも

個人的には、オプティメーターはちょっと温いくらいの方が
もっと味が立っていいかもしれない





おつまみも購入


ドイツと言えばやっぱりソーセージ
結構なボリューム

ちゃんとザワークラウトも添えられてました

ちなみに元祖ラガービールと
プレミアムボックも飲んでみました

ラガーがたぶん、日本のビールに近い味
なので私は苦手でした＾＾；


雰囲気は満喫したけど、
やっぱりワインか日本酒を飲みたいかも
と思ってしまいました…

ということで、私の今年のビアガーデンは
たぶんこれにて終了＾＾；

暑いけどラーメン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年7月31日(金) 13:07

ピックアップブログでお馴染みのゑびす家さん、
いつのまにやらランチを始めておりまして…ラーメンが味わえるとのことで行って来ました

味は味噌のみ。どちらかというと、しっかり＆こってり系です



　
そのスープに負けないくらいの太めの麺と、食べ応えがあるけど柔らかいチャーシュー


　
その上、チャーシュー飯がついてるんです！
麺もやたら多く感じると思ったら、150gも入っているようで・・・
なのでチャーシュー飯をさすがにちょっと残しちゃいました…（ごめんなさい）


丼ぶりにロゴが入ってるということは、かなり本気モードのラーメンなんですね、きっと


これで700円ならお得かも～と思ってたら、
なんと明日から、ボリュームそのまま・もちろんチャーシュー飯付きで
500円で提供するとのことで、ホンキで驚いてます＾＾；
（ちゃんと儲けあるかなぁ…）



ランチはもちろん、夜もオーダー可能ですので、飲んだ後の締めの一杯にも、いいかもしれません



ちなみに店内はエアコンが効いているので、こんな暑い日でもアツアツラーメンは美味しく味わえますが、
つけ麺もあるみたいですよ♪