素朴で優しいフレンチByベル・プレ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年1月22日(金) 16:22

先日ふとしたきっかけから、十数年ぶりに訪れることになったお店、ベル・プレさん

実は前職の時にちょっとお付き合いがあったのですがしばらく足を運べず・・・
近所なのにすっかりご無沙汰しておりました＾＾；




本日は1680円のランチコースをオーダー
カリッカリのホタテのソテーとたっぷりの野菜

素朴な中にも上品さがあってホッとする一皿
思わず白ワインをオーダーしてしまいました＾＾；

メインはお肉と魚から選択可能で、私は若鶏の方にしてみました
こちらにも野菜がたっぷり♪

たっぷり目にかかっていたソースは
香ばしさ満点の自家製の焼き立てパンで、しっかり頂きました



お魚料理は鯛でした
またまたお野菜たっぷりで
見た目もキレイで
ボリュームもあった一皿

デザートはクレームブリュレ・苺＆黒豆添え
黒豆ってところがステキ～
(黒豆好きなので＾＾；)


全体的にボリュームがあっても、変にお腹に来ないので、
食べ終わった後、ほわ～んとした幸せ感に包まれます


前のお店から換算すると、もう20年も営業しているベル・プレさんは
ちょっと敷居の高いフレンチという領域を、ものすご～く身近に感じさせてくれる雰囲気のお店です

いわゆる、田舎風フレンチというカテゴリーでしょうか


オーナーシェフの今泉さんが一人で切り盛りしているので、
急ぎのランチには向かないかもしれないけど、
癒しを求めるランチやディナーにはオススメです＾－＾


ちなみに夏は山岳ガイドもやっているのだそうです！！
なので、お休みの日も多くなってしまうんだとか＾＾；
でも、冬は比較的開いているみたいですよ

【ベル・プレ】
札幌市北区北9条西4 キャッスルエルム１Ｆ
011-736-0196
11:30～14:00　17:30～21:00
日休

冬の乗馬を初体験～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年1月14日(木) 18:11

先日、冬休みだと言うのにほぼ家にこもっている姪っ子2人を引き連れて、
石狩ホーストレッキングさんで冬の乗馬を体験してきました～


こちらは以前から何度かアップさせて頂いている、
札幌市を含む近隣の８市町村で構成する「「札幌広域圏組合」」さんの、『魅力創造事業』のモデルルートの取材です

100マイル内でもリンクしている北海道宝島旅行社さんと一緒に取り組んでます＾－＾


この事業のホームページ、『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』には、
＜グルメ＞＜体験＞＜買い物＞＜景観＞＜温泉＞といった、
札幌広域圏内の楽しいもの、素敵なことを組み合わせたモデルルートや口コミ情報がいっぱい！

是非、こちらもご覧下さいネ＾－＾




この日はお天気にも恵まれて、白い雪に見事に映えるスカイブルー！！
目がおかしくなりそうでした＾＾；

それにしても、こんなに近くにこのような施設があるなんて知りませんでした
実は、ホームページで何度も地図を見ていったのですが一瞬迷いました
ものすごく近くまでは来ていたのに『一般車両通行禁止』という看板があって
入っちゃいけないと思ってしまって＾＾；

でも電話を入れたら、そこを上がって大丈夫ですと言われて、無事解決＾＾；



　　
まずは乗り方を石狩ホーストレッキングの大城さんに指導していただきます
昨年何度か乗馬を体験しているので、二人にとってはおさらいです
二人とも乗馬がすっかり好きになってしまっているので、早く乗りたくて仕方ない感じ＾－＾


　　
で、早速馬にまたがりました



　　
まずはならし乗馬。ほほ～、慣れたものですね～

　　
オサナイはこちらのお馬さんに乗せさせてもらいました＾－＾
姪っ子、満面の笑み

正直、風が刺すように冷たかったのですが、楽しいときはそんなことも気にならない様子

何周か練習した後、早速河川敷へ







今年はやっぱり雪が少ないようで、本来ならもっと雪深いところをかける感じらしいのですが
この日はちょっと凍っているところもあって、お馬さんも大変そうでした＾＾；


前に鹿追で駆け足にチャレンジしたことがあると伝えていたので、
今回も駆け足にチャレンジ

あまりの寒さに上手く時しゃべれなくなってしまいました＾＾；
さらに、頬が軽く凍傷っぽくなってしまった・・・案外ひ弱なオサナイの頬

姪っ子は駆け足に満面の笑み
このあたりが若さの証拠？？というか、自分の歳を感じた瞬間・・・



一時間弱の乗馬を楽しんだ後、最初にならし乗馬をした場所へ戻ってきて
お世話になったお馬さんたちが顔合わせして終了


　　
大満足の二人、オサナイも記念に撮影して貰いましたが、ちょっと疲れ気味？？



　　
自分の家に戻るお馬さんたち　　ものすご～～～く名残りおしそうに馬を眺める下の姪っ子・・・

　　
そうそう、受付部屋に見ているだけでなんとなく幸せな気持ちになる猫がいました～＾－＾

そして最後に当別産のジャガイモで作ったというポテトチップスをお土産に頂きました






乗馬は11時スタートだったので、終わるころにはお腹スキスキ・・・
これはお腹を満たさないと！！＆冷えた身体を温めたいと思い、
シャトレーゼ　ガトーキングダムサッポロへ行くことに


温泉＋ランチブッフェで大人2000円、小学生1300円なんです

　
外がどんなに寒くても、中は南国風（笑）ブッフェはこちらの洋食と、地下にある中華でもOKだそうです

まずは冷えた身体を温めるために、豚汁～
やっぱり冬の豚汁は最高です＾０＾

ブッフェには30種以上のお料理があって、
定番のカレーはお子様用までありました

　　
さすがに姪っ子もお腹が減っていたらしく、無我夢中で食べてました
が、二人揃って偏食・・・大好きなカルボナーラとパン＋コーンスープしか取ってきてない・・・

ま、ブッフェだから好きなものを好きなだけ食べても良いんですけどね
もうちょっとバランス良く頂かないと・・・




さてデザートも頂くとしますか～　　さすがはシャトレーゼ、ケーキも充実

　
姪っ子が、こっちのケーキも写真撮った方がイイよねと、
先ほどのとは違う種類のケーキを選択してくれました

だいぶ成長して、協力的になってきたなぁ～（笑）


写真映えするようにとお皿いっぱいに盛りましたので、結果食べすぎました…
その後、温泉に入っても中々お腹が減らず・・・

実は夜も外で食事をする予定がありまして、このままでは美味しいモノが食べられないかも・・・
どこかで腹ごなししないと！！



と、向かった先はモエレ沼公園にあるモエレ山！！

さ、登って腹ごなしですよ～～

　　　
え・・もうへこたれてるの？？　姉はそんな妹を心配そうに見つめる




ま、オサナイはサッサと登頂しちゃいましたけどね


見事な景色！　　でも寒いっ（笑）



姪っ子もなんとか登頂


『はいはい、取材ですから姿勢正して～～』と、オバサンは容赦ありません


せっかくなので私も姪っ子に撮ってもらいました＾－＾


　　
姪っ子は尻滑りで下山　『お尻痛～～い』　
後から知ったのですがソリの貸し出しもやっていたようで、姪っ子には申し訳ないことしちゃいました＾＾；



無事下山して、最後にもう一枚、記念撮影～



雪の積もる札幌だからこその醍醐味を味わえた一日でした

今回のモデルルートレポートはいかがでしたか？
このレポートも『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』に掲載されまています＾－＾

他の様々な楽しいモデルルートレポート、口コミ情報が満載の
『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』、是非ご覧になってみて下さいね～

パンダ好きの誕生日にオススメ！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年1月12日(火) 09:25

週末、我が家で宅飲みしました～
Kちゃんが日付が変わったらお誕生日ということで、本人には内緒でお誕生会も兼ねての飲み会

彼女はパンダ好きなので、噂に聞いていたパンダケーキさんを利用してみました




いや～、かなりインパクトありますよ！！

しかも希望すれば、パンダの着ぐるみで宅配してくれるんです！！
想像以上の存在感（笑）

持参のラジカセからはバースデーソング
ちゃんと編集されているところもニクイ演出

Kちゃん、予想していなかった展開にかなり驚いてました～

これはかなり喜ばれると思います！
ただし、あまり小さなお子様だと、
ビックリして泣いちゃうかもね＾＾；

この手のケーキって、見た目だけかと思いきや、味の方もみんなが大絶賛するほど！！
フワフワのスポンジに甘すぎない生クリーム、ちゃんとイチゴも入ってました♪♪



　　
ちなみに店舗は藤女子大の近く。店内もキュートです
大学の近くと言うことと、イソップベーカリーの姉妹店ということで、価格もリーズナブル！
中心部より北方面の地域はある程度、宅配してくれるみたいですよ！
※5000円未満＋300円、5000円以上は無料みたいです。詳しくはこちら






さてさて、この日は時々我が家でその料理の腕をふるまってくれる、ピーナッツ君に作ってもらいました
※プロではありません、あくまで趣味

　　
ジャガイモと鶏肉のカルボナーラ風に砂肝

　　
鮭とカブのオーブン焼き。途中でキレイに皿に移し換えてくれたりして
ホントにおもてなしの心が宿ってます

　
ハクサイのポタージュにカキのナンプラー風味漬け

　
ニンニク風味のかぼちゃの煮物やアラもたっぷり入ったブリ大根まで！！
※料理名はワタシが適当にあてているだけなのであしからず・・・


根野菜と美味しい魚が中心の優しい料理の数々、一皿ごとに絶賛の声

このコロッケは里芋ですが、合わせたトマトソースには
イカ・大豆、そしてレンコンがド～ン

ちなみにピーナッツ君の師匠は根本きこさん
きこさんのレシピが大好きで、逗子のカフェまで足を運んだと言うから
その崇拝ぶりは本物デス

手間暇かけたピーナッツ君の料理と気心の知れた仲間たちの飲み会は大いに盛り上がりました




そうそう、Iさんが東京帰りということで
素敵な手土産を持参してくれました
日本橋にある神茂ということろのはんぺん
その日作ったはんぺんだったのですが、
こんなはんぺん、今まで食べたことがなかったと
誰もが驚くフワフワ感
すごく贅沢な時間を堪能することができました

　　
なのでアルコールもグイグイ進みました（笑）
本日空きビンになったお酒はこちら

最近ワインを飲むようになったというIっし～に
もっとワインを好きになってもらいたくて、ロゼなんかも出してみたり＾－＾

Iさんが持参してくれた白はかなり熟成していて
Kちゃん曰く、『焼き芋みたい』とのこと
う～ん、イイ表現力！！

ちなみにこの日はピーナッツ君の作ってくれたおつまみの影響で
ワインだけにとどまらず、日本酒も・・・
先日購入した安芸虎の生酒、かなり評判が良くて
あっという間に空っぽになりました（笑）

メリークリスマス☆私のイブは・・・

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年12月25日(金) 13:17

昨晩は恋人たちのための夜と言われるクリスマス☆イブでしたね～
多分、フレンチやイタリアンのお店は大いに賑わったことでしょう
そんな中、私が足を運んだお店はお馴染のかんろ！

というのも、こちらの映画の業務試写がなんとイブの夜にあり、
その後、お時間のある方たちで飲みませんかという掛け声の下、
10名のメンバーで飲み会が開催されたわけです

イブの夜に集まれる10名の関係者たち・・・（苦笑）
イブの夜に熱燗で乾杯する私
オトナになったな、私も・・・




でも、イブらしいお酒を飲みましたよ～

メニューにないお酒を探しに下まで降りて行って
これは飲んだことあるし～とかワガママ言ってたら
あ、そういえばこれがありますよ！と
最後の一本だった
獺祭のにごりスパークリングが登場！

これには一同喜んで頂き、
全員で乾杯☆

それですっかり日本酒モードになってしまい
このあと普通の獺祭も空け・・・

　　
さらには加賀鳶も空け・・・さすがはイブの夜に集まる人々
お酒の方はかなりイケる口なメンバーでした（笑）

かんろに初めて来た人も多かったのですが、焼き鳥もラーサラも気に入ってくれて
お店を選択した私としてはちょっぴり嬉しいイブの夜でした＾－＾




で、嬉しくてもう一軒行ってしまいました（笑）




ということで、みなさま　
メリー☆クリスマス

素敵な聖夜をお過ごし下さいね♪