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第26回日本名門酒会 札幌友の会 札幌大試飲会
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年10月7日(火) 23:20
秋は日本酒の季節です！
ということで、昨晩は後楽園ホテルで行われた、
『第26回日本名門酒会 札幌友の会 札幌大試飲会』に潜入してきました(笑)
参加蔵元39蔵！！銘柄313(だったと思う)
これはどう考えても狙いを定めて行かないと…
一本目に選んだのがこちら
徳島県の鳴門鯛の純米大吟醸酒
いきなりイイの飲んじゃいます(笑)
まず、ラベルがめでたい感じで◎
お味は、私の大好きな『まろっ』とした濃厚タイプ
一杯目からアタリです＾－＾
その後の試飲はこちら…
福島・大七 極上生もと限定醸造 島根 簸上正宗（ひかみまさむね）・大吟醸 玉鋼斗瓶囲い
栃木・開華 純米吟醸 黒瓶
でもってこちらが開華の隠し酒
大吟醸 鑑評会出品酒15年熟成
購入するとしたらすごい金額になります…
でも、思ったよりサラッとしてました
こちらはご当地珍味の一部
隠し酒と共に、各ブースに出されました
からし巻きやいぶりがっこ、ふきみそにイワシのオイルサーディン青菜漬などなど…
この他にも何品か料理は出たのですが、ものすごい勢いでなくなっていったので
写真を撮る余裕もなく…
こちらも隠し酒、簸上正宗の純米大吟醸 玉鋼 三年古酒生
それから山口県岩国市の五橋 大吟醸 錦帯五橋
山形県鶴岡の大山 純米吟醸 封印酒
バニラアイスにかけて飲みたい、広島県呉市の 華鳩 貴醸酒8年熟成酒 しおり
同じく華鳩のさわやか貴醸酒 オーク樽貯蔵
こちらも隠し酒、
山形の米鶴純米吟醸原酒 山田錦
これは好きな味でした！
(確か…笑)
こちらはすべて同じ蔵元、広島の賀茂泉
左上の二つは日本酒ではありますが、
私にとっては完璧ジュースです＾＾；
なので、右上の隠し酒の
純米大吟醸 長寿を飲んだとき、ホッとしました(笑)
そして左横は純米 造賀生詰 ひやおろし
スッキリ爽やか
山形の千代寿、純米吟醸 杜氏の蔵隠し
まだまだ飲んでみたいお酒はあったのですが、ここで時間切れ＾＾；
16種類、う～んあと4種はいきたかった～
ということで、20：00過ぎにお開きとなったのですが、
何となく飲み足りず食べたりず…
かんろに寄ってしまった＾＾；
もちろん、日本酒です！どちらも『まろっ』としていてワタシ好みでした♪
※関係ないけど、8日は二十四節気の寒露（かんろ）なんだって
そうそう、今回の日本名門酒会
大試飲会の最後の挨拶を飾っていたのは
私が月イチ(最終火曜10：00～)で出演中の
さっぽろ村ラジオでお世話になっている、
マルミ北栄商店の若井さんでした！
若井さん、14：00から90種以上試飲したそうです
お疲れ様です！！
飲めば飲むほど奥の深い日本酒の世界
日本人でよかった～～～（裕二風でお願いします）
★ ★ 追記 ★ ★
ダンナの指摘で気がついたのですが、
一本目に飲んだ鳴門鯛のグラスが
我が家にあったのです！！
昨年、高松の酒屋でお酒を購入した時に
もらったものでした～
これも何かの縁ですかね＾＾；
山梨～長野2泊3日・オトナの修学旅行Vol.3
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年9月28日(日) 15:00
明けて21日(日)
宿は素泊まりにしていたので、
向かいにあった、朝7時から営業している
秋月というお蕎麦屋さんへ
最初はざるにしようと思っていたけど、
ちょっと肌寒い朝だったので、かき玉ソバに
これが大当たり！
朝にピッタリの味でした＾－＾
腹ごしらえの後は諏訪大社へ
これがあの有名な御柱祭で使われた柱だそうです
行くまであんまり気にも留めてなかったけど、
諏訪って諏訪湖の御神渡りとか、いろいろ有名なところじゃないですか！
お賽銭を投げてお参りして、おみくじを引く
旅先ではできるだけ神社によるようにしているけど、今回も行けて良かった～
やっぱり神社の雰囲気って好きです
そしていよいよ本日の『酒浸り』が始まりました
サントリーの登美の丘ワイナリー見学です
一瞬、外国に来たかのような雰囲気でした
駐車場の脇に、カベルネソーヴィニヨン発見！
見学スタートまで時間があったので、
先にショップを見学することにして、
ちょっと上がっていくと…
このような建物があります
樽で造ったテーブルが素敵です
ここでは有料で試飲ができるのですが
1000円で3種類のワインと
チーズが付いてくるセットがあったので
4人で2セットオーダーすることに
（またまたドライバーSさんに遠慮もせず…）
ラインナップはこんな感じ。個人的に国産の白ワインはホントにクオリティが上がっている気がします
一本5万以上する貴腐ワインは2100円で試飲できます！
最初に飲んじゃうとこの後、試飲もあるし最後に飲もう～
と言っておきながら、飲むのを忘れて帰ってきてしまった…
というのも、見学の後、3種類も試飲してしまったので、
またまたご陽気になっていたわけです＾＾；
登美の丘はかなり高い所にあり、標高の差を利用して、
いろいろなブドウを栽培しているそうです
景色も素晴らしかったです！
夜は素敵なイタリアンが待っているので、昼は軽めにと、
試飲＆売店の横にあったパン工房で、いろいろ買ってみんなで仲良く食べました
食べ終わったころから雨が降り出し、とうとう本降りに…
ま、次に行くところは地下だからいっかということで、勝沼のワインカーヴへ
ものすごい種類のワインを、1100円支払って
好きなだけ試飲ができます！
試飲はこの、タートヴァンで行うのですが、
これは最後にお持ち帰りでします
あまりの種類に何から飲んでいいのやら…
やっぱり、売価3000円以上のワインや賞をとってるワインは美味しかったです＾＾；
変わってたのは、写真にある葡萄酎
ブランデーに白ワインを加えた珍しいお酒です
個人的にはロゼワインが普段あまりいい印象じゃなかったのもあり、
思っていた以上に美味しく感じました
来月の母の誕生日にと、一本お買い上げ♪
いや～、いったい何種類飲んだかなぁ～
もちろん、10種類以上は飲んだけど…頑張ったな、私(笑)
1日いれそうなステキな場所でした
そしてまたまた、ドライバーSさんには申し訳ないほろ酔い状態で車に乗り込み、
向かうは河口湖
今宵の夜は、イタリアンのフルコース！！
余市へ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年5月6日(火) 20:17
昨日は最近モルトにハマってるKさんの誕生日プレゼントを買いに
余市まで遊びに行ってきました
ダンナ共々試飲がしたかったので、高速いわない号で向かいました
9：55札幌発に乗ると11：25分頃、余市駅前に到着
ダンナは初めてだったので、ちょうど12時ののガイドさんに案内してもらうことに
大変わかりやすい説明のガイドさんでした
ありがとうございました♪
東京ドーム４個分の敷地はどこを写しても絵になります
やっぱり一度、雪の積もってる季節に来てみたい
この樽にはもう、ウィスキーは入っていませんが、
かすかな残り香がするんですよね～
ホント、ウィスキーの香りって癒されます＾－＾
左に見えるのが余市川。ニッカのウィスキーはこの川の伏流水を使っているのだそうです
何度か来たことがあったけど、この展望台は初めて登りました
ホントに広大な敷地です
ただ、試飲した後に上る階段は少々きつかったですが…＾＾；
プレゼントの原酒も購入し、両手いっぱいの荷物になったところで、
小腹が減ってきました
柿崎商店に行くと、階段の下まで行列！
でも実はお初だし、開店はよさげだったのでちょっと待つことに
夜には凄い飲み会が控えていたので、
軽めにこちらのラインナップを
ダンナと２人、仲良く分けていただきました
マヨネーズ50円っ言うがなかなか乙です(笑)
味がしっかりしみ込んだ北寄の炊き込みご飯
イカ焼きは絶対、マヨネーズをつけるべきだと思う(笑)
メニューを見てたら思わず頼んでしまったカスべの煮付け
普段列車にあまり乗ることがないので
なんだかすご～く、旅をしている気分になれて
逆に楽しい
それにしても、こんな海岸線ギリギリに線路があるなんて
すごいなぁ～
くりやま老舗まつりを満喫～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年4月13日(日) 22:41
私の中で毎年恒例化している、くりやま老舗まつり
（さっそく）何名かの方がレポログアップしてますね！仕事ハヤッ！！）
今年はダンナが東京から帰ってこれず、半ばあきらめていたのですが、
妹夫婦に懇願したところ、
いつもお世話になってるから、それくらいお安い御用だよ～
と、車を出してくれることに♪
ちょうど休みだった母も誘い、今年はファミリーでほのぼのと行ってきました
（去年は大人まつりだった）
去年に比べると驚くほどいい天気！！
なので、車は大渋滞…
（妹の寝坊により一時間遅くなったのが要因と思われる）
途中車を降り、雄大な夕張川を渡り、先月崩れた壁を眺め会場へ
そう、カキが売り切れたらこのお祭りの醍醐味が半減してしまうので！！
でも、心配することはなかった。大量に焼いておりました
とりあえず、3000円分(18個)購入
でも、試飲の原酒を取りに行っている間に
あっという間になくなって、
義弟が追加で12個購入してきた
しばし無言で食す…
それにしても近年まれに見る混み具合で、
試飲のお酒が気軽に貰いに行けず、
今年はがんがん飲むぞ～と言っていた割に、試飲カップ4杯しか頂けなかった…
（試飲だから十分か）
そうそう、姪っ子二人にこの原酒とにごり酒の香りをかがせたら、
にごり酒のほうはしかめっ面をしたのですが、
この原酒はあまり嫌な顔をせず、
『イイ香りのするマニキュアみたい』と言ってのけた
なるほど！ちょっと納得
将来立派な酒飲みになれるよ！！(笑)
日陰に長くいると、さすがにちょっと冷えたので、
恒例のキノコ汁もいただく
お酒なんか全く興味がない姪っ子と姪っ子の母はクレープに並ぶ
意外に美味しそうで一口もらう （美味しいかった）
その後、谷田製菓へ
こちらも近年まれに見る混雑ぶり！！
工場に入るのに並んでる！！
さすがに疲れてきたのか、姪っ子（＆その両親）は微妙な顔つき
だったくせに、入ったとたんテンション↗
大人も子供も工場見学って、やっぱり好きなんですね
いつもだったら確か試食品がもらえたのに、今年はないのかと思っていたら、
なんと、すでに15000個が出てしまったそうです
でもラッキーなことに、14:00から限定500個配られることに！
という訳で、ゲットしました♪
いつの間にやらメロン味とかミルク味とか出てたんですね
さっそく帰りの車の中で妹夫婦が食べてましたが、
ミルクもメロンも結構いけるらしい
記念なので、こんな写真も写して見る
(撮影／姪っ子・姉)
姪っ子・姉はもう6年生
写真に写されるのが恥ずかしいお年頃
これ、撮ろうよ～と言ったら
『ありえない』って冷たく却下…
そしてもう一つ、
谷田製菓に向かう途中から目を付けておりました
肉のもろはしのチョリソー！
ろまん家で食べた
あの美味しいソーセージじゃないかと思うのですが、
記事内では、全然違う店名書いてますね＾＾；
かなりの人が並んではいたのだけど、香りとじゅ～っという焼ける音に
並ばずにはいられませんでした…
撮影してたら、撮って・撮って～と言わんばかりに
一本アップしてくれるパフォーマンス
呼び込みもかな～り頑張ってましたよ～
好感のもてすスタッフさんでした
今日だけでいったい何本焼いたんでしょう
ノーマルが300円で、タコス風が480円
どちらも食しましたが、
ノーマルは完璧ビールがないとツライですね
（といっても、私はビール飲めないけど）
このしょっぱさは完璧、のん兵衛用
タコス風もキャベツや玉ねぎがしっかり入っていて◎！！
今回はお酒というより、食べ物を満喫した老舗まつりでした
義弟よ、来年も運転手お願いしま～す(笑)
ちなみに限定酒はこちらをお買い上げ～
ハッ
なんか、冷蔵庫に飲みかけ含め3本くらい4合瓶がある…
日本酒パーティもしなくちゃ(汗)
