大豆のシュークリーム　Byケーキハウス アルディ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年5月1日(水) 23:10

先日、友人のバースディケーキを買いに久し振りにアルディさんへ
そしたらすごく気になるポスターを発見


え？大豆って長沼が国内一の生産量なの？？　まず、そこに驚き！
だって、間違いなく十勝だと思ってましたもん＾＾；

大豆好きということも有りまして、迷わず購入



違いを確認するためにパリジャンという、アルディさんで人気のシュークリームも購入
値段は断然、大豆シューの方がお安いです


早速食べてみたところ、定番のシュークリームとは全く違います！
確かに大豆を感じるし、甘さがかなり控えめで、カロリーが低そう！

実際、大豆はイソフラボンが豊富ですから、燃焼のお手伝いもしれくれますよね＾＾
ポスターに書いてある通り、皮ごとピューレしているので、栄養価も高いし
何よりどこも廃棄することなく、材料を使いきっているというのも魅力♪


北海道産の素晴らしい食材を地場の飲食店で、アイデアを出し合って消費する取り組み、
どんどん広がってくれると嬉しいし、その商品はがんがん食べていきたいと思います


大豆スイーツはこれからどんどん新製品が出る予定だそうで・・・
時々チェックしとかなくちゃだわ！




そうそう、写真はないけど、メインのバースディケーキ、塩キャラメル味という、
オトナにウレシイ、ホロ苦さ
満腹だったのにペロリといただいて、あっという間になくなってました＾＾；

ご近所愛いっぱいの旬菜ほし

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年4月23日(火) 10:36

　　　　
いつも通る道に昨年の秋に建物が建ってから、ずっと気になってた旬菜ほし
北２東７から規模を少し縮小して、移転してきたそうです

カウンターと広めの掘りごたつの小上がりの店内
初めて来店しても、常連気分になれちゃう居心地のいい雰囲気＾＾

　　　　
日本酒は辛口系が主体、こちらは北斗随想のオリジナルラベル
サラダの上にコリコリなんこつが酒飲みにウレシイお通し

おまかせお刺身盛り合わせは１０００円　　ネタがデカッ！これはお安い




　　　　
天狗舞にイカゴロ焼き　　これまた有無を言わさない酒の肴



野菜たっぷりのホルモン焼き
以前は寿司屋としてのイメージが強かったらしいですが、より気軽に来てもらいたいということで、
居酒屋的単品メニューも増やしたそうですよ＾＾


いつの間にか隣の常連さんとも
盛り上がってしまい、お酒は３杯目
と、スモークハムのサービスが♪

こういう感じがたまりません＾＾
と、握りを食べる前に
お腹がいっぱいになってしまいました（汗）

　　　
ススキノ時代から数えること２０年、星さんご夫妻の人柄に惹かれて通い続けている人が多そう！
特に奥さんの接客は、ちゃきちゃきっとしてて、なにかこうまた来たくなる雰囲気なんです＾０＾

そうそう、このメニューを貼っている板は昔の洗濯板らしいですよ！
カウンターも廃材をきれいに使ったりと、随所にエコが垣間見えるアットホーム度の高い寿司居酒屋

ランチがかなりお得らしいので、近々改めて行かないとです＾＾


【旬菜ほし】
札幌市東区北３条東８丁目３５１－２（北３条通り沿い）
０１１－２２１－１９５８
１１：３０～１４：００
１７：００～ラストオーダー２１：３０
水休
P有

40歳を過ぎたらハリ・コシが大事

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年4月5日(金) 13:50

自分磨きPart.2！！

もう、15年くらいお世話になっている美容室アルファさん
以前もM3Dのご紹介をしましたが、実は最近違うトリートメントをしてもらっています


　　　　
ずっとM3Dをしているので、艶はある方ですが、髪の毛が細くて柔らかくて少な目なので
すぐペタッとなってしまいます

特に40歳を過ぎると、明らかにハリ・コシがなくなってきます・・・＾＾；
そんな時、アルファの佐藤さんが『そんなオサナイさんにお勧めのトリートメントがある』と言われ、
早速試してみました

原料はプロポリス！　なので、施術中蜂蜜の原液のような香りに包まれます
プロポリスの香りは割と好きな方なので、個人的にすごく癒されます＾＾

そして仕上がり
触った感じが、いつものワタシの髪質じゃない！弾力を実感しました＾＾

それほど違うので、1ヶ月半くらいたって効力が落ちてくるとその違いがハッキリわかるほど

そんな感じで、すでに３回目
佐藤さん、いつステキなものを導入してくれてありがとうございます＾＾



そして香りと言えば、こちら
ちょうど、ヘアクリームが切れたので、
いつものを購入しようと思ったら
佐藤さんが、これイイよ！と勧めてくれました

なんと、紅茶の香りなんです！！
ヘアクリームで紅茶の香りって初めてかもっ
これもまた、めちゃめちゃ癒されます＾０＾

ポンプタイプっていうのも使いやすいし、
少量で髪がまとまります♪♪

進化し続ける、味乃じゃんぼ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年2月13日(水) 13:49

この場所に移転する前から、
自分へのご褒美と称して時々足を運んでいた、味乃じゃんぼ

最近ますます予約が取りにくくなってしまい
しばらくご無沙汰しておりましたが、
先日数年ぶりにお邪魔致しました＾＾



どうしてか、いつも一本道を間違えてしまう・・・＾＾；
※この日は猛吹雪だったので、いつもよりちょっぴり
分かりずらかったと言い訳をしておこう

和と洋の見事な融合とも言える大将の創作料理はさらに進化していました！！
カブにクリームチーズとか、玉ねぎの風味たっぷりのスフレ風茶わん蒸しとか・・・
ホントに驚くものばかり
（すみません、正式名称メモってないので、味と素材をそのまま記載します＾＾；）

お造りもひと手間かけてます！器も美しい・・・



　　　
魚介の旨味が凄すぎて、一同しばし無言になった一品
（この時はお酒を飲むのも一時中断したほど・・・）



　　　
北海道ではほとんどお目にかかったことのない、目光（アオメエソ）
驚くほどふっくら！！米ソースがまた絶品・・・

そして〆に肉巻ガーリックご飯！
正直、もう無理・・・というほどお腹いっぱいでしたが、こんなオイシイものを残すわけにはいかない
ということで完食っ

久し振りに飲みより食に比重を置いた飲み会でした


と言ってもお酒もしっかり飲んだんですけどね＾＾；
お酒のラインナップは以前より増えていたかも！

この日は10人ほどでロフト席を貸し切ったので、
さらに居心地の良い飲み会となりました＾＾

やっぱり定期的に行きたいお店です
久々にお邪魔して、改めて思いました
大将、また遊びに行きます！！

【味乃じゃんぼ】
札幌市東区北12条東13丁目
０１１－７５１－１６３４
月休
駐車場有

12／5のこたえて！リクエストは10人前後で楽しめる駅近カフェ～cafe Bene

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年12月6日(木) 01:25

北海道新聞、水曜日夕刊“こたえて！リクエスト”、３軒目は
北１３条東駅から徒歩３分ほどのところにあります、Cafe Beneさん

駐車場も完備しているので、営業マンらしき方たちの打ち合わせなどにも
よく、利用されるようです



店内の真ん中に１０人がけのテーブル席がありまして、なかなか使い勝手が良いんです
そして南向きの大きな窓からは心地良い日差しが差し込むので、
心からゆっくりできる空間なんですよ＾０＾
    　



    　
店内には手作りのパンやクッキー、そして食器や小物なども販売しています
    　

　　　
元々、物販の方をメインにするつもりでスタートしたのですが、
せっかくの空間を生かすべく、カフェも併設したそうです

今ではランチタイムで利用する方、ご近所のPTAの会合に利用する方と、
カフェの需要はかなりあるそうです＾＾




こちらは自家製スコーンのセット７００円
自分自身が安全・安心なものを食べたいと思っているので、手作りで用意するようになったそいうです

なので、お子様にも安心して食べさせられます＾＾


ちなみに１１～１４時までのランチタイムはドリンク１杯がもれなくついてきますよ～
たっぷりスープセット８５０円（デザート付きで１１００円）


各種イベント等も行っているので、詳しくはブログをチェックしてみて下さいね


※全席喫煙OK