札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『そば』タグの付いた投稿

和服で朱月庵&恵み乃

先日、友人の結婚披露宴があり、昨年も着た和服を来て出席
昨年と全く同じじゃなんだから、帯締めとか小物をちょこっと変えてみたのだけど、
(ピンク系から紫系に)
それだけで雰囲気がガラッと変わるから和服は面白い!!

と、ここまで書いといて、残念ながら画像はナシです…^^;
(どうも自分の姿は、撮るタイミングを失ってしまうのです)



14:00~20:00、披露宴、2次会に出席
その後、ご一緒したKさんが『そばが食べたい』というので朱月庵


運良く5名入れました

さっそく地酒を頂きます
美味しかったのに銘柄を忘れてしまった…

そしてお通し

なんて酒飲みの心をとらえてくれちゃうお味なんでしょう
すっかり火が付いてしまいました(笑)

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そば味噌やスジコンもオーダー スジコンとろとろです><


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このだし巻きたまごはギリギリまでだしを使って仕上げた一級品です!!
どこの居酒屋に行ってもだし巻きたまごをオーダーするKさん、大感激


 
こうなったら止まりません(笑)いたわさと地鶏焼き&お酒ぬる燗でお替り


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そしてそして、ようやく登場のせいろ
一口すすって皆が唸る

幸せの時間♪



ところで朱月庵って和服が似合うお店だと思いません?
『僕の理想は和服の女性が一人でそばを食べに来てくれること』と、店主が一言

そっか!今度は一人で来なくちゃ(笑)






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実は朱月庵を出た後、
和服でもう一つ立ち寄りたい場所へ行ってしまった…

近所のお寿司屋、恵み乃さんです

いえ、和服だったから立ち寄りたかった訳ではなく、
実は朝から『鮭児』が入荷したよって
電話が入っていたものですから…

時間もギリギリ間に合うし…と、ついつい^^;

ちなみにお通しはブリだいこ~ん


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で、さっそく鮭児!と思ったら、他にもしゃこやら美味しいところが出て来ちゃった

 
美味しいお刺身って、ホントに綺麗ですよね~
絶妙な色合いと輝き…思わずうっとりしちゃいます



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そんなに美味しい刺身が出てきたら
お酒だってもう一杯飲まなきゃならないじゃないですか(笑)

残念ながらお気に入りの文佳人や飛露喜が品切れで
新参者に挑戦

偶然にも、私の着物の色と同じ系統だわ(笑)



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締めにこんな素敵な焼き物が…
アワビですぅぅぅぅ



なんだかすごい3次会と4次会になってしまった夜デス

山梨~長野2泊3日・オトナの修学旅行Vol.3


明けて21日(日)
宿は素泊まりにしていたので、
向かいにあった、朝7時から営業している
秋月というお蕎麦屋さんへ




最初はざるにしようと思っていたけど、
ちょっと肌寒い朝だったので、かき玉ソバに
これが大当たり!
朝にピッタリの味でした^-^


腹ごしらえの後は諏訪大社へ

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これがあの有名な御柱祭で使われた柱だそうです
行くまであんまり気にも留めてなかったけど、
諏訪って諏訪湖の御神渡りとか、いろいろ有名なところじゃないですか!



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お賽銭を投げてお参りして、おみくじを引く

旅先ではできるだけ神社によるようにしているけど、今回も行けて良かった~
やっぱり神社の雰囲気って好きです

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そしていよいよ本日の『酒浸り』が始まりました
サントリーの登美の丘ワイナリー見学です
一瞬、外国に来たかのような雰囲気でした

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駐車場の脇に、カベルネソーヴィニヨン発見!

見学スタートまで時間があったので、
先にショップを見学することにして、
ちょっと上がっていくと…



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このような建物があります

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樽で造ったテーブルが素敵です

ここでは有料で試飲ができるのですが
1000円で3種類のワインと
チーズが付いてくるセットがあったので
4人で2セットオーダーすることに
(またまたドライバーSさんに遠慮もせず…)



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ラインナップはこんな感じ。個人的に国産の白ワインはホントにクオリティが上がっている気がします


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一本5万以上する貴腐ワインは2100円で試飲できます!
最初に飲んじゃうとこの後、試飲もあるし最後に飲もう~
と言っておきながら、飲むのを忘れて帰ってきてしまった…



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というのも、見学の後、3種類も試飲してしまったので、
またまたご陽気になっていたわけです^^;


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登美の丘はかなり高い所にあり、標高の差を利用して、
いろいろなブドウを栽培しているそうです

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景色も素晴らしかったです!

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夜は素敵なイタリアンが待っているので、昼は軽めにと、
試飲&売店の横にあったパン工房で、いろいろ買ってみんなで仲良く食べました

食べ終わったころから雨が降り出し、とうとう本降りに…



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ま、次に行くところは地下だからいっかということで、勝沼のワインカーヴ


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ものすごい種類のワインを、1100円支払って
好きなだけ試飲ができます!

試飲はこの、タートヴァンで行うのですが、
これは最後にお持ち帰りでします



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あまりの種類に何から飲んでいいのやら…

やっぱり、売価3000円以上のワインや賞をとってるワインは美味しかったです^^;
変わってたのは、写真にある葡萄酎
ブランデーに白ワインを加えた珍しいお酒です

個人的にはロゼワインが普段あまりいい印象じゃなかったのもあり、
思っていた以上に美味しく感じました
来月の母の誕生日にと、一本お買い上げ♪


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いや~、いったい何種類飲んだかなぁ~
もちろん、10種類以上は飲んだけど…頑張ったな、私(笑)

1日いれそうなステキな場所でした


そしてまたまた、ドライバーSさんには申し訳ないほろ酔い状態で車に乗り込み、
向かうは河口湖

今宵の夜は、イタリアンのフルコース!!


美唄焼鳥 福よし初体験

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先日、職場も世代も全く違う、食いしん坊チームで
福よし札幌駅西口店に行ってきました

実は美唄焼き鳥専門店に行くのは初めて
に大通のリンケージアップフェスタで
たつみの焼き鳥を食べてから、
ず~っとお店で食べてみたいと思っていたので
かなり嬉しかったデス





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今回の飲み会をセッティングしてくれたNさんが
あらかじめレバー(たれ・塩)とモツ串をオーダーしておいてくれました

で、こっちがタレのレバー、塩ダレですね



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こちらは普通の塩
すごいボリューム!!レバーに関してはタレの方が好きかも

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そして美唄焼き鳥名物・モツ串
キンカンの姿も見えますね~

串によって、刺さっているものが若干違います
一本でいろんな部位が味わえるって、欲張りな私に願ったりかなったりの焼き鳥だよなぁ~

味は少々初っぱ目に仕上がってますので
酒飲み好みでございます^-^


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もちろん、串以外のサイドメニューもあります

ちなみにご一緒したIちゃんは、居酒屋に行くと必ずもろきゅうをオーダーする
もろきゅうマニアだそうで、上記モツ串の後ろの方にかすかに見えるの分かります?

でも確かに焼き鳥とか、脂っこい物を食べた時の口直しに◎で、
お替りしました(笑)


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そして締めはこれ!お蕎麦です
どんなにお腹いっぱいでも一口でいいから食べた方がいいです
この出汁は締めに相応しい!!

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そしてメニューに書いてあるのですが、余った串をこのように蕎麦に入れちゃうのです
このためにわざと残しておく方もいるそうです

冷めた肉も温まるし、蕎麦の味にもさらにコクが出ます



実はこの後はカラオケに行ったのですが
ホントに世代も性別も職場も全く違って、しかも初めて一緒に飲んだはずなのに、
何年も前から飲み会をやっていたかのような、異様な盛り上がり

ヒッパレメドレーを2006年から1990年までさかのぼって回し歌いしたのが
世代が分かって楽しかった(笑)



【元祖美唄やきとり 福よし札幌駅西口店】
札幌市北区北6条西6丁目JR高架下
011-280-2944
ランチも営業中ですが、営業時間等の詳細は不明





★話は変わりますが、来週12日に行われる予定の、
 オトナの日帰りバスツアー、 お申し込みが4日までとなっております
 お申し込みがまだの方はお急ぎください!!

 詳しくはこちらをご覧ください

トマムで嬉しいお仕事Part1

現在、大募集中の『北海道体験.com』のお仕事で
トマムに行ってきました。モデルとして姪っ子2人を引き連れての3人旅


トマムに行く前に、小林酒造さんに
お仕事のお話があったので立ち寄り、
お昼を錦水庵でいただきました



昭和元年に建てられたという
古い民家を改装した店内
とても風情があります

こういう建物って、ホント雪景色が似合いますよね~
掘りごたつの席から見える中庭の景色が
とてもいい感じでした♪



 
姪っ子が頼んだのはかけ蕎麦ときつね蕎麦で、私はカレー蕎麦

こちらは麺がせいろと田舎から選べるので、カレーだけ田舎にしました
せいろはかなり繊細なので、本来はざるの方がその良さが伝わると思います


子供にも好評の優しい喉越し

ちなみにカレーは田舎で大正解。しっかり麺にカレーがきっちり絡みます


腹ごしらえもしたところで、いざトマムへ

久しぶりの冬の遠出ですが、今回はちょっと安心感がりました
なぜなら私のタイヤ、新品のミシュランスタッドレスなんです^^;
モニターということで履いております

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あの時のイベントでも言いましたけど、
今までタイヤのことなんてまったく考えたことなかったのですが、
確実に性能は前のタイヤより良いの分かります
(新しいとういうのも、もちろんあるのでしょうが…)

でも、長い時間運転して分かったのは、いつもより疲れないということ
これだけでも、あの時説明していた話に納得です!

まだまだ、雪深い道ではなかったのですが、
これなら今年は雪山にちょくちょく行ってもいいかも!
と、思いました♪(2年雪山から遠ざかっちゃってるので…)




天気にも恵まれ、15時前には無事に到着
宿泊先は『ガレリア・タワースイートホテル』です

トマムには何度か来ているけど、ガレリアは初めての様な気がする…

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クリスマス前なので、館内のいたるところクリスマスムード満開

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白樺のオブジェも素敵★

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でもって、姪っ子のテンションの上がりっぷりに、私は爆笑
『なにこれ~~~~』 『ひろ~~~い』 『私たちの部屋がある!!』

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2ベッドルームなので、さっそく自分たちの部屋と命名し、
『入る時はノックしてね!』と、促される

覗くとすでに、お気に入りの遊び道具を出窓に並べていました(笑)



ディナーは予約制のところも多いので、早速予約
やはり、子供にはバイキングが無難だろうということで、ニニヌプリという
ヴィレッジアルファ内にあるレストランに電話

さすがに土曜日ということもあり、18時頃は混んでおりましたが、
明日も早い私たちは、逆に早めの時間に行くことに

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エリアバスでヴィレッジアルファに直接行くこともできましが、
タワーに用事があったので、そこからスカイウォークという
ガラスの廊下を10分ほど歩いて向いました

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幻想的な景色に、普段歩くのが嫌いな
姪っ子の足取りも弾み気味

で、ふと立ち止まると…

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すごい!!
雪の結晶がガラスにびっしり!!!
これは私も感動しました


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そして、ニニヌプリに入ってまた驚き!!
まるで、絵のようなこの景色
3人で立ちすくんでしまいました

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バイキングは、大人も子供も楽しめるラインナップで、
天婦羅なんかは揚げたてだったし、
蒸した有機野菜もシンプルで美味しかったデス

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石狩鍋なんてここまで演出してくれて
観光客の方々は、必ずと言っていいほど
食べておりました



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うちの姪っ子たちはといいますと、
完璧偏食なので、
ザンギとコーンスープしか選んでません…
バイキングの意味なし

無理矢理、有機野菜のじゃがいもと、
冬至ということで、カボチャの天婦羅を
食べさせましたけどね



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でもって、夜は待ちに待ったジャグジー
ホントに、あり得ないくらいはしゃいでました


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普段は夜更し型の二人が、
めちゃめちゃ早々に『自分の部屋』へ行き
あっという間に眠りに落ちたことに驚き!

よっぽど、『自分の部屋』が
嬉しかったと思われます



ということで、明日は9時から『木登り』です!

                          …続く

寒くなると食べたくなるカレー蕎麦

寒いっ

まぁ、もう11月も半ばだからしょうがないんですが…
こう寒いと、やっぱり芯から温まるものが食べたくなるんですよね~

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ということで、私の大好きな蕎麦も冬使用になりつつあります
そうです、カレー蕎麦です

昨日は車で市内を移動しておりまして、
そうなると、駐車場が広いところじゃないと面倒なので、
ちょうど通り道だった鶴喜(ホントの喜は七が3つ)美園店さんへ行きました
(いまHPみたら、クーポンあるんですね!失敗した~)

メニューを見た瞬間にこれだっって感じで決まりました

鶴喜のカレー蕎麦はちょっと甘めの優しい味
だけど一味をドバッと書けた私のカレー蕎麦は、ちょいスパイシー^^;

鶴喜さんはごま蕎麦ですが、カレーにも合いますね~

蕎麦湯もいれて、汁もほぼ完食してしまいました

大満足!

ただ私、相当新陳代謝がよろしいので、すぐ汗をかいてしまうのです…
真冬でも汗だくな女って… ヤバイ??

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