美唄焼鳥　福よし初体験

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年4月3日(木) 22:08

先日、職場も世代も全く違う、食いしん坊チームで
福よし札幌駅西口店に行ってきました

実は美唄焼き鳥専門店に行くのは初めて
秋に大通のリンケージアップフェスタで
たつみの焼き鳥を食べてから、
ず～っとお店で食べてみたいと思っていたので
かなり嬉しかったデス

今回の飲み会をセッティングしてくれたNさんが
あらかじめレバー(たれ・塩)とモツ串をオーダーしておいてくれました

で、こっちがタレのレバー、塩ダレですね




こちらは普通の塩
すごいボリューム！！レバーに関してはタレの方が好きかも

そして美唄焼き鳥名物・モツ串
キンカンの姿も見えますね～

串によって、刺さっているものが若干違います
一本でいろんな部位が味わえるって、欲張りな私に願ったりかなったりの焼き鳥だよなぁ～

味は少々初っぱ目に仕上がってますので
酒飲み好みでございます＾－＾


　
もちろん、串以外のサイドメニューもあります

ちなみにご一緒したIちゃんは、居酒屋に行くと必ずもろきゅうをオーダーする
もろきゅうマニアだそうで、上記モツ串の後ろの方にかすかに見えるの分かります？

でも確かに焼き鳥とか、脂っこい物を食べた時の口直しに◎で、
お替りしました(笑)



そして締めはこれ！お蕎麦です
どんなにお腹いっぱいでも一口でいいから食べた方がいいです
この出汁は締めに相応しい！！

　
そしてメニューに書いてあるのですが、余った串をこのように蕎麦に入れちゃうのです
このためにわざと残しておく方もいるそうです

冷めた肉も温まるし、蕎麦の味にもさらにコクが出ます



実はこの後はカラオケに行ったのですが
ホントに世代も性別も職場も全く違って、しかも初めて一緒に飲んだはずなのに、
何年も前から飲み会をやっていたかのような、異様な盛り上がり

ヒッパレメドレーを2006年から1990年までさかのぼって回し歌いしたのが
世代が分かって楽しかった(笑)

【元祖美唄やきとり 福よし札幌駅西口店】
札幌市北区北6条西6丁目ＪＲ高架下
011-280-2944 
ランチも営業中ですが、営業時間等の詳細は不明




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