12/4の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「イタリアン・フレンチの新店」～Wine Restaurant Akihisa Handa

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年12月5日(木) 14:08

12月4日の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは、なにかと話題の新店を3店紹介しました＾＾



一軒目は11月にプレイタウンふじいビルにオープンした、
Wine Restaurant Akihisa Handa

フラノ賓亭留のシェフだった半田君のお店です
（実は最近高校の後輩だったことが判明し、
すっかり君呼ばわり＾＾；）

　　　
カウンターとベンチシートのテーブル席、
そして一段下がったところに、個室風のテーブル席もあります
カウンター席からは半田君の調理風景が見えるので
ワタシは断然、カウンター席をオススメします＾＾

　　　
ワインは半田君のコレクションなんかもあり、3000円～、100種類ほどあるそうです
グラスは800円～

鶏レバーペーストとメルバトースト180円＆蝦夷鹿のリエット＆メルバトースト220円

1時までの営業で、こういう軽いおつまみもあるので、
2軒目使いも出来そうなところが、個人的に嬉しかったりします＾＾

コースは要予約で4200円・7350円・10500円
この日は単品で、お任せでお願いしました

　　　
苫小牧産　北寄貝の温サラダ　　　　フランス産フォアグラのポワレ　北斗産マルメロのコンフィチュール



野菜もたっぷりの肉料理＾－＾

メニューを見ると、北海道産の食材がたくさん使われてました
また新しい“北海道フレンチ”が誕生してくれて嬉しい限り♪

　　　
この日のスイーツはショコラのテリーヌとヴァニラのグラス、ラフランスのコンポート
濃厚なショコラにアルコールが欲しくなり、
小布施ワイナリーのカルバトスをオーダー

すっごくキュートなボトルでした＾＾

12月21～25日はクリスマスディナー（要予約）を７３５０円＆１０５００円の２コースで行うそうですよ！

半田君の料理が札幌で食べられるなんて、ホントにウレシイ限り

クリスマス全開☆サッポロファクトリー

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年12月2日(月) 15:20

昨日、12月1日から始まった、サッポロファクトリーのプロジェクションマッピング

　　　
クリスマス全開って感じのほのぼの系な映像です
我が家の息子含め、お子様はかなり釘づけな感じでした＾＾

今年もカップルやファミリーがいろんな角度からツリーを撮影しておりました＾＾
　　　

そしてこちらは11月30日から始まった、アートアクアリウム展～札幌・金魚の灯～
　　　
同じ作品なのにライティングや見る角度によって、様々に変化するところが楽しい＾＾
何より金魚が動き回っているので、この絵は世界に一枚しかないってことですね＾＾

ちなみにフラッシュをたかなければ撮影し放題！！




　　　


18時以降はナイトアクアリウムとなり、アルコールの販売もしています
これは札幌限定のカクテル、ぎょぎょ？だったかな？
巨峰とコーヒーとラムのカクテルでした＾＾

週末はDJプレイもあるみたいです＾＾



思っていたより空いていて、ゆっくり撮影できてラッキーでした＾＾

英会話とゴルフが一度に習えちゃう！～エムアールゴルフセンター

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年12月2日(月) 11:23

先日、美女美活の取材でエムアールゴルフセンターへ
以前一度、お邪魔しているのですが、その後出産したため、実に３年ぶりの訪問です

実はエムアールゴルフセンターでは、英会話ゴルフというレッスンを
１年ほど前から、ひっそり開催しているそうです（笑）

　　　
英会話もゴルフも初心者でも気負いすることなく、参加できる内容なんですよ、と支配人の杉本さん

まずは英会話レッスン（６０分）を見学。少人数制で、じっくり確認しつつな授業
確かにこの内容なら、英語が大が付くほど苦手なワタシでもついていけそう！
しかも、海外旅行とか実戦で使えそうな会話が中心で頭に入ってきやすい＾＾

ちなみにテキストなどは会場で用意してくれています



英会話レッスンを受けた後は、打ちっぱなしの打席へ
ゴルフクラブやシューズ、手袋もすべてレンタル可能なので、
ホントに手ぶらで来れてしまうのです！

しかもレッスンは月・水の夜なので、
仕事帰りにふらりと立ち寄れます＾＾
※月１９時～、水１９時３０分～

地下鉄北２４条駅の目の前で、駐車場も完備と
交通アクセスもカンペキ！

さて、ワタシも久し振りにレッスンを受けてみました

　　　
ゴルフは『体幹』が大事、身体の軸がぶれなければまっすぐ飛びます
腕の力ではなく、振子の力でクラブを落としてあてるだけでいい

そう、丁寧に教えてくれます
頭では分かっているのですが、なぜかそれが実践できない・・・
でも、先生に指導された直後はキレイに飛ぶんです＾＾；

　　　
厳しくも的確な指導を受けて、黙々と打っているとあっという間に１時間経過
　　　

あんまりうまく打てなかったから若干悶々としていたけど、頭を使って身体を使うって良い組み合わせかも！！


定期的に英会話のイベントを行ったりして、とにかく楽しんで続けられる内容にしているそうです
そして【英語圏へゴルフに行く！】ことを目標に、掲げているそうですよ！
こういう楽しい目標があると、人間頑張れるものですよね＾－＾


ちなみに月謝は月４回で１０８００円（１レッスン２時間／英会話６０分＆ゴルフ６０分）
通常１回２０００円体験レッスンを行っておりますが、今回この記事をご覧になった方は
男女問わず、１回５００円で体験レッスンを受けることが出来ますよ！
年内までではありますが、最高３回まで体験可能！！

【美女美活を見た】と一言添えて、下記の番号まで問い合わせくださいね！！
エムアールゴルフセンター　　０１１－７４６－８０００（担当／杉本）

★エムアールゴルフセンターのFBページも要チェックです＾＾




　　　　
そうそう、打ちっぱなしのコーナーにはぶるぶるマシーンとふくらはぎマッサージ器があって、
自由に利用可能なんだそうです！こういうの、結構嬉しかったりします＾＾

おひとり様カウンター鮨～清鮨

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年11月28日(木) 14:09

　　　
昨日、ちょっと遅めの取材がありまして、終わった後どうしても1杯ひっかけたくなり
以前ランチでお邪魔した清鮨さんの前を通ったら、まだ営業中だったので、
思い切っておひとり様カウンター鮨をすることに＾＾

やっぱりランチの時の雰囲気とは全然違いますね～
照明の感じもすごくイイです＾－＾
　　　



まずは燗酒をオーダー
お通しには柚子の風味たっぷりの塩から

なんと上品なお味！！
こういうの食べちゃうと、
ちょっとのつもりが・・・
ということで、オススメメニューにあった
鯵のなめろうをオーダー

　　　
鯵のなめろうを作る大将　　その姿を見ているだけで生唾が・・・＾＾；
そしてこれまた美しいなめろう！！

すみません、、、お酒もう1本いただいていいですか？


身体も暖まったので、
次は冷酒にしてみました

壁に貼ってあるメニュー替わりのラベルを見ると
すべて高知の酒でした

寿司に合う純米酒だから高知にしたそうです
で、心では美丈夫と決めていたのですが
一番オススメはと聞いてみると。。。
やっぱり美丈夫でした！！
大将と意見が合って、舞い上がるワタシ（笑）

　　　　
もう22時も過ぎていたので、ホントに軽くと思っていたのですが、やはり握りは食べないと・・・
3貫くらい食べるなら、何をオススメしますか？と聞きましたら、ヒラメはどうですか？とのこと
軽く昆布ジメしてあるそうです

そして、ヒラメはこちらでどうぞと、小皿に出てきたのが、煎り酒！
ほのかに感じる梅の甘酸っぱさがたまりません＞＜

ますます食欲湧いてくるじゃぁないですか＾＾；


　　　
白いの続きますが、ヤリイカもオススメいただきました　ゲソも一緒に＾＾
イカ好きのワタシとしてはたまらないセットです！！


ホンキで食べモードに突入しそうでしたが、閉店時間も過ぎておりましたので
ガマンしまくりで〆に・・・


ランチの時、大感動したカンピョウ巻♪　やっぱり最高！！良い〆になりました＾＾


大将と二人っきりのカウンター
最近の食品偽装問題のこととか、共通の知り合いのOさんのこととかで
大いに盛り上がった夜となりました＾－＾

浦河の魅力を知るイベント～うらかわナイト＠ドリノキに参加してきました＾－＾

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年11月25日(月) 12:59

先週末、 ドリノキで
『うらかわナイト』というイベントが行われまして、
浦河の食材を使用した
オイシイものが食べられるということで
（しかもアルコール付き）
参加してみました＾＾

浦河町地域おこし協力隊が主体となって、
札幌で1週間、浦河の魅力を発信していたうちの
一環のイベント 

最初は車座になって、協力隊のメンバーが浦河の魅力について語ってくれました
浦河と言えば、まずはやっぱり馬ですよね～

馬に癒しを求めて遊びに来る観光客も結構いますよね
今回初めて知ったのですが、浦河には
わらしべ乗馬療養センターという施設があるようです

馬って本当に癒しの効果が高い動物なんですね＾＾
そして浦河町も移住に対しての取り組みを積極的に行ってる町のようです

色々とお話を聞いた後、オイシイ懇親会のスタートです＾－＾


　　　
つぶのパテ＆浦河町・ぱんぱかぱんのバゲット

ツブがかなりしっかり目にガーリックが効いていて、酒のアテにピッタリ
そしてこのパン、とっても優しい味がしました！ぜひ、お店にも行ってみたい＾＾

そしてホッケのグリル　冬野菜添え
ホッケの上に野菜がのっているのってある意味新鮮（笑）　　野菜が甘かったなぁ～

　　　
スモークサーモンとクリームチーズの一口サラダ＆一夜干しイカのコンフィ　かぼすソース添え

ポテサラかと思いきや、どっしり存在感のあるクリームチーズのサラダ
これもまた、酒のアテ！　さすがアルコール有のイベント（笑）


　　　
サメガレイのアクアパッツァ＆鱈とジャガイモのミルフィーユ　クリーム仕立て

サメガレイをこんな風に食べたのは初めてだたなぁ～
なるほど、改めて確認すると、すべて海産物を使用していたのですね！！



今回、浦河の食材を使用して
パーティメニューをケータリングしてくれたのは
身体に優しい料理を届けてくれる、チムチムの中村さん

いつもと勝手の違う食材に
ちょっと戸惑ったりもしたみたいですが、
美味しく準備してくれてありがとうございました＾＾



以前に比べて高速道路も伸び、
札幌からも行きやすくなった浦河町、
改めて遊びに行ってみたくなりました＾＾