ボーノ　ボーノのケーキがズラリ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月22日(金) 18:01

先日、前職の同僚Yちゃんが家族で息子に会いに来てくれた時にいただいたお土産♪
ボーノ　ボーノのケーキたち


ワタシはクルミの入ったベイクドタイプのチーズケーキをいただきました

ボーノ　ボーノさんは琴似にある時からお付き合いがあります
その頃は近所の小さなケーキ屋さんと言う感じでしたが、
今やチーズケーキと言えば、ボーノ　ボーノ！というくらい、メジャーなお店になったなぁ

それにしてもチーズケーキだけなのに、こんなにもバリエーションがあるってスゴイ



子どもって、赤ちゃんが大好きなんですよね～
ほっぺをつついたり、手を触って、ちっちゃ～いって、喜んだり

そして抱っこしたい！とせがむんです
君もまだ抱けるほど大きくないのに＾＾；

と、座って抱えさせたらご満悦の様子でした

【チーズケーキカフェ　ボーノ　ボーノ】
札幌市南６条西２４丁目１－１８　Y's南円山１Ｆ　
０１１－５５２－５８３３
１１：００～２０：００ 
火休
Ｐ有

べんべやの春スイーツ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月6日(水) 19:09

一気に春モードな札幌
道路の雪はもうすっかりなくなって、
ドライブするのが楽しい季節が
やって来ました＾－＾

そんな中、息子と姪っ子を連れて
手稲の妹の家へ

手土産はべんべやのケーキ
札幌の外れ、しかも平日の日中なのに
駐車場はいっぱい
サスガです・・・

先日販売開始となった、さっぽろスイーツ２０１１の
さっぽろはちみつババロア・べんべやバージョンがお目当てだったのですが、
残念ながら、出来上がり前でした＾＾；

でも、他にも気になケーキがわんさか＾－＾
で、春らしい色のケーキを２つセレクト
上は桃のケーキ、下はお米のイチゴのプリンと、どちらも正式名称ではありませんのでご了承ください・・・

桃のケーキはムースの中にシロップ漬けの桃が入ってます
イチゴケーキのほうは、お米の粒粒と、苦味の効いたカラメルが特徴的

それにしても美しいケーキです

ちなみに姪っ子・姉はいつものガトーショコラ
そして姪っ子・妹は見た目の地味なクレープをセレクト
何故にクレープ？？と思ったけど、見た目以上に中身が豪勢で、
見た目に惑わされない子なのねと感心してしまった（笑）





べんべやのあと、ひげのパン屋にも立ち寄る

そしてここで、勝手にクロワッサン対決！
左がひげのパン屋、右がべんべや
大きさに比例して、値段もべんべやさんの方が
60円くらい高いです

味の方はと言いますと、ひげのパン屋は
バターがしっかり効いてます

べんべやは一瞬、味がシンプル過ぎ？と思うけど、
噛めば噛むほどジワ～ッと味が広がるタイプ

これは甲乙つけがたい勝負となりました

ちなみにこちら、フレンチドッグというパンです
キャベツがよだれのようにはみ出しているところに愛嬌を感じました

メルヘン手土産

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年3月8日(火) 14:58

先日、前職の友人たちが息子に会いに来てくれました
息子の名前の話で盛り上がった宅飲み会の時のメンバーなので、ある意味名付け親だったりして（笑）



で、こんなメルヘンな手土産を持参してくれました
その名も【ハーメルンの笛吹き男】

ユーハイムのコラボレーションケーキとのこと
なんでも4ヶ月に一回ほどの割合でシリーズを変更して販売されているようですが、
オサナイは今回、初めて知りました＾＾；



　　    
『雰囲気的にこれを食べときなさい』と、ネコの脱走を指定されましたので、素直に頂きました
耳を先に食べたら困った顔のトドのようでした＾＾；

お味の方はと言いますと、甘いモノ好きにはたまらないほどの甘さとボリューム
なので、食後のデザートにはちょっと重すぎるかもしれませんが、
おめざとしていただくにはピッタリでした＾－＾


次はどんなシリーズなんだろう

勝手にティラミス対決！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年1月27日(木) 12:00

先日コストコに行きました

以前一度、知人に付いて行って、入店したことは１度あったのですが、
今までは家族２人だったし、こんな大量に買うこともないだろうと、会員にはなっていませんでした

これから家族も増えるし、噂によると西方面にもう一店舗出来るかもしれないとのことで、この機会に入会

店内を見れば見るほど、色んな意味で圧倒されるお店です




と、一つ気になるものが・・・

　　　
前にテレビ中継でも紹介していたティラミス！
ちょうど、宅飲みの予定もあったので勢いで購入
多分、１５人前くらいあるんじゃなかろうかというサイズで１７００円ほど

狙い通り、かなり場は盛り上がりました（笑）
この手のモノって味はそんなに期待しない方がいいだろうと思っていたけど、
予想以上に美味しかった～

大きいだけに、さらに美味しく食べる方法を発見！
賞味期限ギリギリまで置いてから食べた方がしっとり感が出るのです！

ただ、冷蔵庫にかなりのスペースがないと保存が難しいです（汗）
その点北海道の場合は、冬はベランダが天然冷蔵庫になるので安心（笑）


そしてさらに、コーヒー系のリキュールをかけるとオトナのティラミスになります＾－＾





そしてこちらは、美女美活内でも紹介中の、
エ・ピュ・ドルチェさんのティラミスロール１０５０円

ちょっぴり驚くほど甘味がなくて、
コーヒー好きの人に喜ばれそうな
リッチな味わい

こちらはちょっと甘めのドリンクと
合わせて食べたいかも＾－＾

コストコのティラミスとは全く正反対
でも、どっちも好きだなぁ～

札幌ってやっぱりスゴイなぁ～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年1月20日(木) 09:49

一応編集長なので、サイト内にアップされたブログは、マメにチェックするようにしています
（さすがに全部は厳しいのですが＾＾；）

そしていつも皆様の情報に感心させられています
と、先日こちらのブログが目にとまり、これは行ってみたい！と、さっそく行ってまいりました
（思い立ったら即、行動です・笑）

　　　　
藻岩山麓通から住宅街に入るのでかなり分かりづらいです
しかも大きな看板が出ているわけでもないので・・・

ただ、暗くなってから行くと、雰囲気良く照明が灯っているので
あ、これかな？って思います

車を止めてちょっと下がったところに玄関が・・・
『上で作業中ですので、インターホンを鳴らして下さい』というメッセージが・・・


インターホンを鳴らすと
その玄関から女性のスタッフさんが出てきてくれて、
さらに下へ続く階段を下りました

この階段からして、なんとも言えない雰囲気
何となくワクワク・ドキドキしちゃいます

扉を開けると、右手にケーキの入ったショーケース

その奥が座席になっております
かなり暗いのですが、大きめの窓の外にはライトアップされた木
ものすご～く幻想的で、一瞬ここはどこだったっけ？と、
札幌にいることを忘れてしまいます

札幌の中心部から車でわずか、15分程度の場所に広がる円山
その自然を生かして建てられたこのお店

聞いたら既に4年も前からあったとのことで・・・全然知りませんでした（汗）





　　　　　
カフェオレボウルに入ったカフェオレに、季節限定のカシスとベリーのモンブラン
（正式名称ではありませんので、あしからず）

モンブランと言うと甘くてマロン系の味を想像しがちなので、
モンブランなのに甘酸っぱいのって、すごく新鮮でした


こちらはチョコレートケーキ
スペイン７０だったかな？

とにかく濃厚・オトナのチョコレートケーキ
う～～～～ん、、モルトと合わせてみたいっ＞＜

と、このお店、アルコールも置いたら
絶対出ると思うんだけどなぁ～

美味しいケーキにはやっぱり、
美味しいお酒が合う！！と改めて思う・・・

ケーキは４００円前後で、テイクアウトも可能
４００円前後のケーキって、札幌～北海道だとちょっと高めの印象を持つ人も多いかもしれないけれど、
一口食べれば納得の価格だと思う（東京だと確実に６００円以上かも）

ましてやこのロケーションだと・・・　　札幌に住んでて良かったと思う瞬間＾－＾

【ógana ～オガナ】
札幌市中央区円山西町８丁目４－２６
０１１－３０３－６４９５
１４：００～２２：００
水・木休
Ｐ有