ハーブ講座で女子力アップ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年4月21日(日) 16:47

最近、こちらやこちらに携わっていることもあって、
以前にも増して、美や健康に対する知識を高めたい
という向上心がムクムクとわいています＾＾

そんな時FBで、花粉症に効くハーブの講座が
ロイトン札幌であることを知り、先日参加してきました

すごく開放的で個人的にも好きな空間であります、
カフェ　トリアノンで、少人数制の講座

まずはハーブティーをいただきながら、
その知識をじっくり聞きます

ちなみにこちらのハーブティは
★ネトル（学名：ウルティカ　ディオイカ）
★エルダーフラワー（学名：サンブクス　ニグラ）
★ダンディライオン（学名：タラクサム　オフィキナレ）

利尿作用の高いものばかりなので、講義中でも気にせずトイレに行ってくださいね
と、ハーバルセラピストの青井さん
普段、トイレはそんなに近い方ではないのですが、確かにいつもより近かった（笑）

さらに、このハーブティを飲んだ瞬間から、鼻の通りがよくなりました＾０＾
ネトルにフラボノイド類が含まれているので、少しスースーする感じです

ハーブって、西洋では薬と同じくお医者様が処方して使用しているんですよね
日本の病院で処方する薬を白い薬というのに対し、ハーブは緑の薬と言われているそうです＾＾

元々病院の薬が苦手なワタシとしては、ハーブや漢方で症状が軽くなるならそれに越したことはありません
と、今回学んだことの一つは、病気になる前に予防するというのも大事ということ
普段の生活から手軽にハーブを取り入れるのもその一つ

取り合えず、シラカバ花粉症が本格的に始まる前に、ハーブティを飲んでみることにします！


少人数なので、楽しい方向に話が脱線しながら、あっという間にランチタイム

　　　　
ハーブ講座に合わせた、スペシャルランチ　パスタの上にもハーブが＾＾

　　　　
豆腐とゴマのアイス、すっごく美味しかった！！コーヒーのお供にはチョコレートがけのオレンジピール





実は会場に到着してすぐ、
30種類くらいあるハーブの中から
直感で気になったものを
3つ選んでくださいと言われ、
ウスベニアオイ・マリーゴールド
レモンバームをセレクト

一番最初に手にしたウスベニアオイは
粘膜保護の効果があると言われていて
無意識に、自分に必要なものを
セレクトしていたことに驚き

ハーブの香りも、今必要なものはいい香りと思い、必要のないものはクサイ！と思うそうです
実際にやってみましたが、確かにその通りでした＾０＾





今回はお料理に使える
ハーブソルトのお土産も♪

お肉用・魚用・サラダ用の３種
さっそくランチのサラダにかけてみましたが、
ハイビスカス・レモンピール・スペアミント
が入った岩塩、かなりモリモリと
生野菜が食べられます＾＾

今年はベランダガーデニングを再開して、身体に必要そうなハーブを植えてみようっと＾＾

２６日も講座があるようです。詳細はこちら

お昼のTHE MEAT SHOP

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年4月1日(月) 09:20

先日ディナーで行ったTHE MEAT SHOP　　今回はランチでお邪魔しました＾＾

肉々しいステーキも魅力的でしたが、前に来た時にメニューを見てから気になっていた、
タイカレーをオーダーすることに＾＾

見た目は地味ですが、思っていた以上にチキンが入っております！
しかもほぐされているので食べやすい＾＾

ココナッツ風味でマイルドテイストなので、辛いものが苦手な方にもオススメできます
辛いのがお好きな方は別添えのスパイスをお好みで＾＾

ちなみにライスはお替り自由


＋150円でサラダバー＆
ドリンクバーがセットできます

お！お豆さんもありますよ＾０＾

そしてピンクグレープフルーツジュースも！
なかなか女子ウケするラインナップ
ドリンクを入れてあるボトルもキュート♪

コーヒーカップ、思わず一つ持って帰りたくなる。。
オトナですから、もちろんそんなことは
しませんでしたけどね＾＾；

ちなみにハンバーガーセットやベーグルランチなどもありましたよ＾＾

お一人様ランチにも、打ち合わせランチにも
何かとちょうどいい感じです＾＾

かきそばの翌日は帯広でかき天そば！Ｂｙそば切り工房　久呂無木

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月21日(木) 11:54

滞在時間は２０時間ほどの釧路でしたが
かなり充実の２０時間でした

その後、再度帯広に立ち寄り、友人とランチ＾＾
またまたお任せしっぱなしでしたが、
そば切り工房　久呂無木というお蕎麦屋さんへ案内してもらいました

帯広のお蕎麦は小川さんに続き、２度目です＾＾

なんだかお蕎麦屋さんらしからぬ外観
内観は田舎のおばあちゃんの家に来たような、広～い畳部屋




メニューを見て目に飛び込んできたのが牡蠣天そば！１３００円

昨日の今日だというのに、
牡蠣の天ぷらって
あんまりお目にかかれない気がしたので
即決！！

すっかり牡蠣に夢中です（笑）
天ぷらは牡蠣以外にもたっぷりてんこ盛り！
そしてサックサク＾＾

蕎麦はしっかり系の麺だけど、のど越しツルッ！とっても美味しくいただきました＾－＾
電車の時間まで１時間３０分、あまりにあっという間で自分でビックリ（笑）

２泊３日、帯広～釧路の旅、これにて終了！！



【そば切り工房　久呂無木】
帯広市東４条南８丁目１３の１
０１５５－２３－４８００
１１：００～１４：３０　　１７：００～１９：３０
（売り切れ次第終了）
水休（祝日の場合は翌日）　　　

帯広は小麦王国！！～とかち牛じゃん麺食べ比べ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月17日(日) 11:20

先日告知させていただいた、【とかちの食の魅力をもっと感じよう！】の講演会で帯広へ
その足で釧路まで足を延ばしてきました＾＾

講演会の方は、パンコーディネーター森まゆみさんのおかげで、私自身が大いに楽しませていただきました
講演会でのトーク、そしてランチ＆ディナーで改めて十勝って食の宝庫だと思った2日間！

その魅力を小出ししていきます＾＾



お昼前に帯広入りし、講演会の前に食べたのがとかち牛じゃん麺
ＴＥＡＭとかちＲａ～麺’ｓという団体が、十勝産牛挽き肉の餡に麺を絡めて食べる
というコンセプトを基に、各店がオリジナルのメニューを展開していくそうです


で、講演会場からも近い場所にあります、イージーダイナーというお店へ
冷やしカレーというメニューが有名ないお店とのことですが、今回は迷わず牛じゃん麺で＾＾

写真には載ってないけど、スープカレーのつけダレが付いていて、
まずはそのまま食べる・つけ麺風にして食べる・ぶっかけにして食べるというように、
お好みの食べ方で楽しめるのが特徴＾＾

石焼の器なので、ジュージュー熱いです
そのまま食べるより、スープカレーのつけダレにつけた方があっさりして感じるのが不思議
十勝産小麦の麺なので、もっちもち！なので餡がよく絡みます＾＾
カレーそのものが美味し勝ったので、次回は冷やしカレーも食べてみたい！！




　　　
そして二日目のランチに行ったのが、めん吉音更木野店
こちらはつけダレが魚だし系で、昨日のカレー風味とは正反対！
完全にラーメンなんだけど、十勝産小麦の麺が昨日よりさらにモッチモチで、
ラーメンとうどんの中間のような食感

どちらも見た目の時点でちょっと重いかなぁ～なんて思っていたのに、
2種類食べた時点でかなりハマってしまい、他の店舗の牛じゃん麺も食べてみたい！！
というのが、素直な感想です＾＾

半額ランチ～ミールラウンジ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年2月18日(月) 20:01

　　　
先週、今日ドキッ！を見ていたら、ちょうどリニューアルオープンの情報が・・・

でもって2月いっぱい『今日ドキッ！見ました』でランチが半額という大盤振る舞い！
これはぜひとも行ってみたい！！と、本日、打ち合わせを兼ねたランチで利用しました＾＾
場所は狸小路2丁目にある、ミールラウンジ


TV効果か、この場所で結構な賑わい
ただ、個室風のソファ席とか、いろいろフロアが分かれているので、
混んでいてもあまり周りは気になりません

なので、思った以上にゆっくり打ち合わせができました＾＾

番組で紹介していたダッチオーブンのドライカレーとシーフードドリア
どちらもサラダ付きで定価840円。それが半額の４２０円！！



しかも最初に運ばれてきた飲み物がお水じゃなくてウーロン茶！これには驚きっ




　　　
打ち合わせもあったので、追加でコーヒーをオーダー。なんと食後の方は１００円なんです～～
でもって、一度行くとサービス券がもらえて、それを利用するとデザートまで付いてくるそうです！！

ちなみにそのサービス券、夜に利用するとピッツアが一枚もらえるそうで・・・
これは昼に使うより、夜使った方がお得かも(笑)


※ちなみに今日ドキッ！見ましたというより、出てますって言ったら、そうですよね～って
スタッフさんに気が付かれてました(笑)


ということで、明日１９日の今日ドキッ！コメンテーターで出演します
またまたお得な情報があるかもしれませんので、お見逃しなく～～