『 澄川 』を含む投稿
ディープな澄川でまた1店・・・俺の和食 英二
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年2月18日(水) 12:23
最近、澄川の飲食店は個人的に当たりが多い気がします!
ちなみに編集長ブログで“澄川”と検索すると、こんな感じで出てきますので、澄川飲みの際に参照ください(笑)
と、今回訪れたのは“俺の和食 英二”
ビルの1階の一番奥ですが、シンプルな暖簾がど~んと目に飛び込んでくる感じです。
4,5席ほどのカウンターと、テーブル席が2つと小さなお店ですが、冷蔵庫や壁に貼られたラベルの数々を見ると、日本酒の種類は個人的に期待できる感じ♪
嬉しいことに、3種飲み比べセットがありました!しかもメニュー内で好きな組み合わせでオーダーできるところがサイコ~です!
わ~~、ラインナップがマニアックです~~^0^ この時点でワタシのハートは鷲掴みされました(笑)
見た目も美しくて、幸せな気持ちになります^^
お刺身盛り合わせは活ダコやアワビまで入ってました!くぅ~、オイシイ~~~
生麩の揚げ出し 麩って北海道ではなじみが薄い気がするけど、揚げるとこんな食感になるんですね!個人的にハマりそ~^0^
野菜の揚げ出し。一つ一つの野菜の味がしっかりしてます。ソラマメやホワイトアスパラ、もう食べられるんですねぇ~
お値段もさすがの澄川価格でお手頃だし、近所だったら確実に通ってます!!
近所じゃなくても、まだまだ気になるメニューがあったので、(日本酒のラインナップもまた変わると思うし)再訪したいと思いま~す^0^
澄川でまたまた魅力的なお店を発見!ラ フラスケッタ 純や
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年7月29日(火) 01:33
塘路~池田に行き、別海に行き、ビアガーデンの取材に行き・・・と、ネタがたまっております><
こちらのお店も既に約3週間前のお話しです(汗)
『知人が澄川でステキなお店をやっているので、一緒に行きませんか?』と、お誘いを受け、久し振りに澄川飲み。
お店の名前はラ フラスケッタ 純や
ある意味インパクトのある名前だなぁ~と、地図を頼りに店に向かいます。こんな場所にお店あるの??というような雰囲気。と、それらしき明かりが見えてきました!
あら、なんだかいい感じの雰囲気です^^店内はハイスツールのカウンターのみ。どちらかというと極小店
まずは泡をいただき、お通しをつまみます。あら、これはちょっと期待できるお通し!そして黒板メニューを眺めます。
うむむ、、、どれも気になるものばかり!!
まずは真イカの赤ワイン煮。見た目がかなり分かりにくいですが、イカがルビー色に染まっております。これ、見た目以上にインパクトあります!しいて言うなら洋風沖漬け的なおつまみ。いやぁ、ワインが進みます!!
豚足・耳・舌のゼリー寄せ。ちょっとリアルなメニュー名ですが、これは酒飲みにはたまらない食感!
そして甘海老の唐揚げだったかな?個人的にエビは揚げたのが一番好きかもしれません。。それにしても盛り付けも美しい^-^
『純やさんのはまぐりは最高に美味しいんです!』と、お店を教えてくれた知人がオーダー。確かに!!かなり立派なハマグリです^-^ そして、ハマグリにも合う白をグラスでいただきました^^
こちらはウニプリン!!!見た目は可愛らしいけど、中身はパンチありますよ~^0^
酸味で誤魔化していない、スイカの入ったガスパチョ。こちらもちゃんと、ワインのつまみになります!ということでピッチが上がって2種類目の白(笑)
ヤングコーンもこんなにステキに登場です♪ ワイン止まりません(笑)
鶏レバーのパテにはちゃんと赤を出していただきました^^ いやぁ。。澄川って飲食店のレベルが高い!と思ったのはワタシだけではないはず。。。
壁にはお客様にも手伝ってもらったという、手書きのイラスト。お一人でやっているこじんまりしたお店ですが、お店の随所随所から、居心地の良さを感じさせてくれます^^
黒板メニューを見ると、パスタもウリのようなんですが今回はたどり着けなかったので、次回はオーダーしてみたいなぁ^^
純也さん、ご馳走様でした!!
【La fraschetta 純や】
札幌市南区澄川3条2丁目5-11 すみれビル 1F
011-815-6676
澄川飲みにハマりそう・・・Choi&こうせつ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年8月9日(金) 13:30
ピッツアをつまみに立ち飲み出来る店が
澄川にあると友人から話を聞いたのが春先
一度一緒に行こう!という約束を
ようやく果たせた夏・・・^^;
ということで、澄川駅北口からダッシュで10秒という立地にある
立喰酒場Choi澄川店へ初潜入~
たった4坪の立ち飲みBARですが、
夏は外に椅子席も出現!
しかもサマータイムで16時から開店中~
店内入って左奥にこの釜が置いてあります
こんなコンパクトな釜なんてあるんだ~!
ということで、生ハムサラダピザをオーダー
蒸し暑い夜だったので、ハイボールも一気になくなります
他のメニューはこんな感じ。店名の通り、チョイと気軽に立ち寄れる内容^^
一人のお客様が多いから、気が付くと全員友達になっているなんてことも多いそうです(笑)
この日は何件か行く気で来たので、Choiさんはこれにて〆!
そして次に向かったのは
Choiから歩いて30秒ほどにあります、こうせつさん
6月に満1歳になったばかりの居酒屋さん
中の島にお父様がやっている
焼鳥屋さんがあって
その息子さんがこちらを
切り盛りしているそうです^^
日本酒はグラス1杯390円^^
刺身醤油が九州の醤油だったので、出身なのかと思ったら、そうではなくて、
前に行った時に美味しいと思っておくようにしたとの事(珍しい)
で、タコ刺しって甘い醤油で食べると美味しいということに気付く
奥にはテーブル席もありますが、やっぱり私はカウンターがスキ♪
初めてなのに、飲まさる店だわ(笑)
あ、念のためですが、一人で全部飲んだわけではありませんから(笑)
ひげまで甘い、若もろこし焼きをいただきつつ、日本酒堪能!!!
帰り際、先ほどのChoiに目をやると、外まで人が溢れておりました(笑)
で、地下鉄に乗って駅直結の平岸ゴールデン街に立ち寄りました
実はここにもChoiがあるんです^^
こちらのウリは蒸し野菜^^ お好みの塩でいただきます
たけのこの里をつまみながらラフロイグロックで〆ました(笑)
久々のはしご酒、なかなかディープなラインナップになりまして、大満足!
心残りは、ばぁる・ひららさんに立ち寄れなかったこと・・・
気になるお店も見つけてしまったので、また澄川飲みしないとだわ!!