ハツモノ三昧　Byフレッシュファクトリー

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月13日(水) 10:36

先日、をとわでランチをした時にKっきーさんから頂いた、紫＆ホワイトアスパラ＆たけのこ
フレッシュファクトリー・アスティ店（というのか？）で購入したそうです
いつもいつも、実家の母以上に色々用意してくれて・・・
ホントにありがとうございますっ



早速、その日の晩ご飯に並びました
アスパラと一緒にいただいた立派なしめじと共に♪
あ～、やっぱりいい野菜はオイシイ～＾－＾
これだけで立派な主食になります

アスパラ・・・アルザスが飲みたいですぅぅぅ・・・


見た目から『美味しいよ～』と
主張しているかのような見事な筍

実はまんまの筍を調理するのは初めてだったりして・・・
サイトであく抜きの仕方を確認し、（ちゃんとアクも付いてました）
この日は鶏もも肉と煮つけてみました

あまりの美味しさに、あっという間に完食してしまった（笑）
先日購入した、コトヨの和院醤油のおかげもあったかも

しばらく筍にハマりそうです＾－＾

フレッシュファクトリーでは野菜以外のものも色々販売しているのですが、
こちらは白石区平和通５丁目にあるという、さっぽろ大福さんの大福
フレッシュファクトリーさんのブログによると、添加物が一切入っていない、
昔ながらの手作り大福だそうで・・・

気持ち良いほどのモチモチ感＆甘さ控えめな餡がたまらなかった～


Kっきーさん、ご馳走様でした＾０＾