札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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大豆のシュークリーム Byケーキハウス アルディ

先日、友人のバースディケーキを買いに久し振りにアルディさんへ
そしたらすごく気になるポスターを発見


え?大豆って長沼が国内一の生産量なの?? まず、そこに驚き!
だって、間違いなく十勝だと思ってましたもん^^;

大豆好きということも有りまして、迷わず購入



違いを確認するためにパリジャンという、アルディさんで人気のシュークリームも購入
値段は断然、大豆シューの方がお安いです


早速食べてみたところ、定番のシュークリームとは全く違います!
確かに大豆を感じるし、甘さがかなり控えめで、カロリーが低そう!

実際、大豆はイソフラボンが豊富ですから、燃焼のお手伝いもしれくれますよね^^
ポスターに書いてある通り、皮ごとピューレしているので、栄養価も高いし
何よりどこも廃棄することなく、材料を使いきっているというのも魅力♪


北海道産の素晴らしい食材を地場の飲食店で、アイデアを出し合って消費する取り組み、
どんどん広がってくれると嬉しいし、その商品はがんがん食べていきたいと思います


大豆スイーツはこれからどんどん新製品が出る予定だそうで・・・
時々チェックしとかなくちゃだわ!




そうそう、写真はないけど、メインのバースディケーキ、塩キャラメル味という、
オトナにウレシイ、ホロ苦さ
満腹だったのにペロリといただいて、あっという間になくなってました^^;

スイーツ好きの人必見情報ふたつ

先日取材で立ち寄った時に見かけた告知です^^



ケーキハウスアルディさん、移転してもう一年経つんですね~~
(時間たつのが早すぎる。。。)





そしてこちらは北菓楼砂川本店で明日から開催される創業感謝祭

   
なんと魅力的なイベント!!      マンゴーソフト。。まさに今、食べたい






最後にお知らせも。。。
本日のグッチーの今日ドキッ!出演します

こちらでもソフトクリームやアイスクリームの話題が出るようですよ^0^
(出来ればスタジオで食べたいなぁ~・笑)

そしてそしてスタジオに藤井フミヤさんが登場するそうです!!
私の世代ならだれもがファンであろう、藤井フミヤさん。。。
ハンマーオークションで結婚式でTRUE LOVEを歌ってもらえる権利、
あの時はかなり羨ましかったなぁ~^0^
出来ることなら、目の前で歌ってみてもらいたい。。。





美しすぎるケーキ

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ショーケースを見た瞬間に『美しい!!』とワタシのハートをわしづかみにした、こちらのケーキ
名前はバアル

ベルベットをまとった貴婦人のような佇まい
味はチョコレートなんですが、その味わいもベルベットのような舌触り

これが一つ350円とは驚き・・・
女子会の差し入れとかに持っていったら絶対株上がるな、コレ


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他にも繊細なデザインのケーキをいくつか発見
赤いバイエルとダンテ ネーミングも美しいわ~

赤いバイエルはちょっと食べずらいけど、酸味と甘みのいい感じのバランスは嫌いじゃないなぁ
ダンテはコーヒー好きならその香りだけで癒されるケーキ




20111217-26.jpg食べずらいと言えばミルフィーユ
食べずらいけど、やっぱり好きだなぁ~

カスタードクリームにチラチラと
チョコレートチップがちりばめられていて、
これがまた、いいアクセントになっています^^

美しいケーキは、東区で20年ケーキを販売している
ケーキハウス アルディさんにて^^





20111217-27.jpgクリスマスプレゼントにもピッタリな
お菓子の詰め合わせも色々ありましたよ^^

卯年の息子に、うさぎちゃんサンタのぬいぐるみが付いた
バスケット^-^

早速いじくり倒してました(笑)

いよいよ40代!!

中秋の名月の本日、めでたく40代に突入致しました
朝からフェイスブックで繋がっている方々から、続々とおめでとうメッセージが・・・
その数は120を超えました

メッセージが届くたび、いかに自分が人に支えられてここまで来れたかを実感します
誕生日は感謝を感じる日
そう思うようになったのは、いつごろからだろう・・・

そして年を重ねることが、こんなにワクワクすることだって思えたのはいつからだろう
時々、『女性に年齢を聞くのは失礼ですよね』と言われることがあるけれど、
ワタシは全然そうは思いません

いくつになっても堂々と年齢が言える生き方をしていきたい
それが私の目標です




そんな節目の40歳
自分自身にバースディケーキを用意しました
夕方急に思い立って、もう14年以上のお付き合いになるケーキハウスアルディさんに連絡

そしたら大至急で小さなバースディケーキを作ってくれたのです!!


    
ん?何々??初めてみるなぁ        おっと、この明るいのはなんだ??

    
そしてすぐに興味を無くす息子・・・     最後は半ば無理矢理、記念撮影(笑)

実はケーキをアップ目で写す前に、息子に見事ケーキをつぶされまして・・・
(近くに置きすぎました^^;)
この距離で写すのが限界でした・・・

大至急で作ってくれたのに、ものすごく手の込んだ細かい飾り
土台はチーズスフレで、小さめのオトナのバースディケーキというオーダー通りの
ケーキでした^^   

アルディさん、いつもホントに素敵なケーキをありがとうございます><






2月に生まれた息子は
あっという間に7ヶ月になろうとしています

私が笑うといつも一緒に笑ってくれる息子
息子がいつも楽しく笑っていられるように
これからも大きな口を開けて笑える人生を送らなくちゃ
(若干、しわが気になるお年頃ですが・・・笑)







改めまして、温かいメッセージをくれた皆様、ホントにありがとうございました!!
どうぞこれからも、ワタシと一緒に笑っていて下さいね^^

新しくなったケーキハウス アルディ♪

このブログを見て、『あ!オープンしてる!!』と、早速足を運んできました♪


    
         
前のお店よりも実は少し、狭くなったとのことなんですが、そんな風には思えない作り
ケーキはもちろん、焼き菓子がかなりパワーアップしてました^-^
早速、スイカのバスケットに入った焼き菓子セットを、入院中の妹に購入
少しでも夏を感じさせてあげようと思いまして^-^


と、更にパワーアップしていたのがチョコレート
美しいチョコがずらりと並んで、
前のお店の倍はあったかなぁ~

見ているだけで幸せになれるディスプレイ
はぁ~、オイシイモルトと一緒に味わいたい^-^



新しいお店になって
念願の、バート ド フルュイも
販売するようになったとのこと

バート ド フルュイ・・・
スイーツにそれほど詳しくない私は、
イマイチどんなお菓子か分からず、
思わずネットで調べてしまいました^^;

フルーツのピューレをペクチンで固めた
フランスの伝統的なゼリー菓子なんですね~


まだ、食べてはいないのですが、この説明を読んで、
スパークリングを飲むときに合わせてみよう!と、すぐよぎってしまう酒飲みなワタシ^^;





  20110703-08.jpg
この日はオープン記念のサービスで、クッキーのつかみどりをしていました
毎日何かしらのお楽しみがあるそうですよ^-^




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この日は3歳の姪っ子と一緒に行ったのですが、イチゴが大好きな姪っ子が選んだイチゴのジュレと、
塩が効いてるキャラメル味のケーキ、そしてショコラを購入
う~ん、やっぱりウマイ!!と、久しぶりに食したダンナがうなずいておりました^-^

そして普段はあまりケーキやクッキーを食べない姪っ子が、
オイシイ!と声を出し、しっかり食べていたことにビックリ


この日はまだ、カフェがオープンしていなかったので、また改めて遊びに行っちゃお~っと^-^


【ケーキハウス アルディ】
札幌市東区北34東17-1-26 札幌新道東ビル
011-786-1552
10:00~21:00
第1・第3月曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場あり 

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