『エクレア』タグの付いた投稿
これから活用できそうな、な・ちゅらのテイクアウトオードブル♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月21日(金) 16:35
先日行った、飲み友達のNっちとの新年会
場所はこれからオープンする予定のビストロ
『ワインとグラスはあるけど、料理はまだ出せないよ』とのことだったので、
な・ちゅらさんに、オードブルをお願いすることにしました
事前に電話で相談すれば、予算に合わせて作ってくれます
ちなみにこの日の内容は・・・
●ビストロ料理の定番!人参とビーツのクミン風味
●ゆり根のフリット五香粉の香り
●三種の豆とツナのサラダ
●カボチャのマスカルポーネチーズ和え
●ブロッコリーとカリフラワーのアリオリオ
●レンコンのフリット タプナードとドライトマトの二味
●沖縄直送あぐ―豚とたっぷり野菜のトマト煮込み
さすがはな・ちゅらさん!野菜がたっぷり!!しかも無化学調味料とのこと
これは身体に気を使う妊婦には嬉しい内容^-^
取材の後で、若干お腹はいっぱいだったハズなのに、一つ食べたら食欲が沸いてきちゃいました^^;
この日はNっちがステキな差し入れを持参
右側の泡は、『家族愛』という意味がある1本
さすが、センスがイイです!
と、私はグビグビ飲める立場じゃぁ
ありませんが、
みんな、私の分までガンガン飲んでました・・・
でも、Nっちはワタクシ用に
こんなステキなモノを持ってきてくれていたのです!!
ポールジローのスパークリングジュース!!
見た目は泡♪味も酸味がしっかりあるオトナの味わい♪
でもノンアルコール^-^
これは普通のジュースより、かなりテンションあがります!!
Nっちはこの他にも、お手製のおつまみやら
小豆島のオリーブの新漬けやら
とにかくたくさん持参してくれました
ホントにありがとうございました^0^
と、私はまさに自分の事ばかり考えての手土産でしたが、
ちびっこいちごのエクレアが夕方の三越で一個80円(通常120円)だったので
5種類全部買ってみました
しっかり歯応えのあるチョコレートコーティングに、濃いめのカスタードクリーム
これは食べ応えがあって良いかもです^-^
シャンパ~ン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年8月19日(木) 09:06
といってもホンモノではございません^^;
先日、取材の帰り道にラフィラの地下の梅屋の前を通ったら、偶然目に止まってしまいまして・・・
思わず一個購入してしまった、その名も【魅惑のすすきのシュー】1個210円
クリームにシャンパンを風味づけで使っているようで、とっても爽やか
表面はチョコレートでコーティング&金粉
見た目は甘い世界だけど、中身はそんなに甘くないわよ~~
と言うのが、オトナのススキノの味ってところでしょうか(笑)
シュークリーム一個っていうのもあれなんで、
梅屋の王道・エクレアも久々に購入
うん、やっぱり王道のエクレアだわ
この日はなんだかチョコレートにハマってしまい、
ボストンベイクのクインシーチョコまで購入してしまいました^^;
あぁ、また吹き出物が出ちゃう